Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Rostlinné tuky

Rostlinné tuky

Základní údaje o provedeném průzkumu

Autor průzkumu:Irena Lukáčová
Šetření:05. 03. 2009 - 12. 03. 2009
Počet respondentů:66
Počet otázek (max/průměr):31 / 31
Použité ochrany:žádné
Zobrazení otázek:celý dotazník najednou
Návratnost dotazníků:40,1 %
Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník).
Průměrná doba vyplňování:00.05:21
Stáhnout surová data:XLS XLSX CSV XHTML PDF PDF-kódy
Stáhnout grafy:Všechny grafy
odpovědi & grafy   segmentace     zdroje   dotazník   citovat

Úvodní informace zveřejněné respondentům

Tento dotazník má za úkol sledovat příjem rostlinných tuků a znalosti o těchto tucích u populace mladých lidí v České republice. Dotazník je anonymní a bude statisticky zpracován. Proto Vás prosím o jeho pravdivé vyplnění. 

Odpovědi respondentů

1. Pohlaví

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
žena4365,15 %65,15 %  
muž2334,85 %34,85 %  

Graf

2. Věk

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
20 - 252842,42 %42,42 %  
26 - 301827,27 %27,27 %  
15 - 191319,7 %19,7 %  
31 - 3546,06 %6,06 %  
3634,55 %4,55 %  

Graf

3. Nejvyšší dosažené vzdělání

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
středoškolské2639,39 %39,39 %  
vysokoškolské2639,39 %39,39 %  
základní1116,67 %16,67 %  
vyučen/a23,03 %3,03 %  
vyšší odborné11,52 %1,52 %  

Graf

4. Bydliště

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
město4771,21 %71,21 %  
venkov1928,79 %28,79 %  

Graf

5. Jak často se ve Vašem jídelníčku vyskytuje máslo?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
několikrát týdně2537,88 %37,88 %  
méně než 1 x týdně (občas)1421,21 %21,21 %  
vůbec913,64 %13,64 %  
1 x denně913,64 %13,64 %  
1 x týdně57,58 %7,58 %  
několikrát denně46,06 %6,06 %  

Graf

6. Jak často se ve Vašem jídelníčku vyskytují roztíratelné tuky nebo margaríny?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
vůbec2233,33 %33,33 %  
méně než 1 x týdně (občas)1928,79 %28,79 %  
několikrát týdně1319,7 %19,7 %  
1 x týdně57,58 %7,58 %  
několikrát denně46,06 %6,06 %  
1 x denně34,55 %4,55 %  

Graf

7. Jak často se ve Vašem jídelníčku vyskytují směsné tuky (např. AB, Zlatá Haná)?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
vůbec4162,12 %62,12 %  
méně než 1 x týdně (občas)1928,79 %28,79 %  
1 x týdně34,55 %4,55 %  
několikrát týdně23,03 %3,03 %  
1 x denně11,52 %1,52 %  

Graf

8. Jak často se ve Vašem jídelníčku vyskytují pomazánky s rostlinnými tuky?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
méně než 1 x týdně (občas)3451,52 %51,52 %  
vůbec1624,24 %24,24 %  
1 x týdně913,64 %13,64 %  
1 x denně34,55 %4,55 %  
několikrát týdně34,55 %4,55 %  
několikrát denně11,52 %1,52 %  

Graf

9. Jak často se ve Vašem jídelníčku vyskytují smažené pokrmy?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
několikrát týdně2537,88 %37,88 %  
méně než 1 x týdně (občas)2131,82 %31,82 %  
1 x týdně1827,27 %27,27 %  
vůbec23,03 %3,03 %  

Graf

10. Jak často se ve Vašem jídelníčku vyskytují sušenky nebo oplatky?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
několikrát týdně2233,33 %33,33 %  
méně než 1 x týdně (občas)1928,79 %28,79 %  
1 x týdně1015,15 %15,15 %  
1 x denně710,61 %10,61 %  
vůbec710,61 %10,61 %  
několikrát denně11,52 %1,52 %  

Graf

11. Jak často se ve Vašem jídelníčku vyskytuje jemné pečivo, tj. koblihy, taštičky, buchty, zákusky, croissanty apod.?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
méně než 1 x týdně (občas)2436,36 %36,36 %  
několikrát týdně2030,3 %30,3 %  
1 x týdně913,64 %13,64 %  
vůbec57,58 %7,58 %  
1 x denně57,58 %7,58 %  
několikrát denně34,55 %4,55 %  

Graf

12. Jak často se ve Vašem jídelníčku vyskytují čokoládové výrobky?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
několikrát týdně2030,3 %30,3 %  
méně než 1 x týdně (občas)1928,79 %28,79 %  
1 x týdně1218,18 %18,18 %  
1 x denně812,12 %12,12 %  
vůbec57,58 %7,58 %  
několikrát denně23,03 %3,03 %  

Graf

13. Jak často se ve Vašem jídelníčku vyskytují cukrovinky s polevami, včetně müsli výrobků?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
méně než 1 x týdně (občas)3045,45 %45,45 %  
vůbec1319,7 %19,7 %  
1 x týdně1015,15 %15,15 %  
několikrát týdně1015,15 %15,15 %  
1 x denně34,55 %4,55 %  

Graf

14. Jak často se ve Vašem jídelníčku vyskytují mražené krémy nebo zmrzliny?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
méně než 1 x týdně (občas)4162,12 %62,12 %  
vůbec1319,7 %19,7 %  
1 x týdně1015,15 %15,15 %  
několikrát týdně23,03 %3,03 %  

Graf

15. Jak často se ve Vašem jídelníčku vyskytují rostlinné šlehačky?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
vůbec3959,09 %59,09 %  
méně než 1 x týdně (občas)2537,88 %37,88 %  
1 x týdně23,03 %3,03 %  

Graf

16. Jak často se ve Vašem jídelníčku vyskytují instantní přídavky do kávy a čaje, tj. sušené smetany, sójové přídavky apod.?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
vůbec4466,67 %66,67 %  
méně než 1 x týdně (občas)1319,7 %19,7 %  
1 x týdně46,06 %6,06 %  
několikrát týdně34,55 %4,55 %  
1 x denně23,03 %3,03 %  

Graf

17. Jak často se ve Vašem jídelníčku vyskytují dehydrované polévky a omáčky v sáčku?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
méně než 1 x týdně (občas)2436,36 %36,36 %  
vůbec2436,36 %36,36 %  
1 x týdně1218,18 %18,18 %  
několikrát týdně57,58 %7,58 %  
1 x denně11,52 %1,52 %  

Graf

18. Jak často pečete z mouky?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
příležitostně2842,42 %42,42 %  
1 - 3 x měsíčně2131,82 %31,82 %  
týdně nebo častěji1116,67 %16,67 %  
nikdy69,09 %9,09 %  

Graf

19. Jaký tuk na pečení používáte?

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
rostlinný olej3553,03 %53,03 %  
máslo3045,45 %45,45 %  
rostlinný tuk1928,79 %28,79 %  
nepeču812,12 %12,12 %  
jiné69,09 %9,09 %  
směsné tuky34,55 %4,55 %  

Graf

20. Jak často smažíte?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
1 - 3 x měsíčně2436,36 %36,36 %  
týdně nebo častěji2131,82 %31,82 %  
příležitostně1928,79 %28,79 %  
nikdy23,03 %3,03 %  

Graf

21. Jaký tuk na smažení používáte?

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
rostlinný olej5583,33 %83,33 %  
máslo812,12 %12,12 %  
rostlinný tuk812,12 %12,12 %  
jiné710,61 %10,61 %  
fritovací olej69,09 %9,09 %  
nesmažím23,03 %3,03 %  
tekutý margarín11,52 %1,52 %  

Graf

22. Rostlinné tuky jsou oproti živočišným tukům:

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ne všechny jsou zdraví prospěšnější2842,42 %42,42 %  
jednoznačně zdraví prospěšnější2233,33 %33,33 %  
nevím913,64 %13,64 %  
ve vlivu na zdraví se neliší46,06 %6,06 %  
jednoznačně zdraví škodlivější34,55 %4,55 %  

Graf

23. Pokud zjistíte, že výrobek obsahuje rostlinné tuky, dáte mu při výběru přednost:

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
pouze někdy, zajímají mě i další vlastnosti anebo údaje o výrobku4060,61 %60,61 %  
přednost mu nedám, na složení výrobku mi nezáleží1116,67 %16,67 %  
jiné812,12 %12,12 %  
vždy46,06 %6,06 %  
přednost mu nedám, upřednostňuji tuky živočišné34,55 %4,55 %  

Graf

24. Slyšel/a jste někdy o trans-nenasycených mastných kyselinách?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano4771,21 %71,21 %  
ne1928,79 %28,79 %  

Graf

25. Trans-nenasycené mastné kyseliny mají na lidské zdraví účinky:

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
nevím3146,97 %46,97 %  
negativní2233,33 %33,33 %  
pozitivní1218,18 %18,18 %  
žádné11,52 %1,52 %  

Graf

26. Trans-nenasycené mastné kyseliny hladinu cholesterolu v krvi:

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
nevím3451,52 %51,52 %  
zvyšují2030,3 %30,3 %  
snižují1015,15 %15,15 %  
neovlivňují23,03 %3,03 %  

Graf

27. Trans-nenasycené mastné kyseliny se nejčastěji vyskytují:

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
nevím3654,55 %54,55 %  
v rostlinných tucích1827,27 %27,27 %  
v potravinách rychlého občerstvení1421,21 %21,21 %  
v koblihách, buchtách, taštičkách, zákuscích812,12 %12,12 %  
v sušenkách a oplatkách69,09 %9,09 %  
v čokoládových výrobcích34,55 %4,55 %  
v másle a smetaně34,55 %4,55 %  

Graf

28. Strava obyvatelstva České republiky obsahuje nedostatek:

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
nevím3959,09 %59,09 %  
n-3 (ω-3) nenasycených mastných kyselin1319,7 %19,7 %  
n-6 (ω-6) nenasycených mastných kyselin57,58 %7,58 %  
trans-nenasycených mastných kyselin57,58 %7,58 %  
nasycených mastných kyselin46,06 %6,06 %  

Graf

29. Čtete výživové hodnoty, popř. složení na obalech potravin?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano4162,12 %62,12 %  
ne2537,88 %37,88 %  

Graf

30. Pokud čtete výživové hodnoty, nejvíce Vás při výběru potraviny ovlivňuje:

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
výživové hodnoty nečtu2030,3 %30,3 %  
energetická hodnota1624,24 %24,24 %  
obsah tuku1116,67 %16,67 %  
jiné1015,15 %15,15 %  
obsah vitaminů69,09 %9,09 %  
obsah soli34,55 %4,55 %  

Graf

31. Údaje o výživových hodnotách, popř. složení potravin na obalech jsou podle Vás:

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
nedostatečné, uvítal/a bych podrobnější informace3045,45 %45,45 %  
dostatečné, získám všechny potřebné informace1725,76 %25,76 %  
údaje nečtu, nezáleží mi na tom, co je na obalu uvedeno1624,24 %24,24 %  
jiné34,55 %4,55 %  

Graf

SEGMENTACE RESPONDENTŮ A OVĚŘOVÁNÍ HYPOTÉZ BETA

Pomocí tohoto nástroje můžete získat přepočítané výsledky pro jednotlivé segmenty respondentů a zjistit, zda se odpovědi určitého segmentu respondentů liší od „průměrného” respondenta. Funkce je v tomto momentě v testovacím režimu a zcela bez záruky, nepoužívejte ji jako jedinou metodu pro vyhodnocení hypotéz!

Metodická část této funkce se teprve připravuje, časem přibude podpora také pro chybějící typy otázek. V případě, že objevíte nějakou chybu, neváhejte mě kontaktovat.

Segmentační otázka č. 1
Segmentační otázka č. 2
Segmentační otázka č. 3

Citace

Lukáčová, I.Rostlinné tuky (výsledky průzkumu), 2009. Dostupné online na https://rostlinne-tuky.vyplnto.cz.

Licence Creative Commons   Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko

Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.