Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Slevové servery v gastronomii

Slevové servery v gastronomii

Základní údaje o provedeném průzkumu

Autor průzkumu:Adéla Horváthová
Šetření:20. 02. 2015 - 06. 03. 2015
Počet respondentů:147
Počet otázek (max/průměr):17 / 15.76
Použité ochrany:žádné
Zobrazení otázek:celý dotazník najednou
Návratnost dotazníků:57,6 %
Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník).
Průměrná doba vyplňování:00.03:18
Stáhnout surová data:XLS XLSX CSV XHTML PDF-1 PDF-2 PDF-kódy
Stáhnout grafy:Všechny grafy
odpovědi & grafy   segmentace     zdroje   dotazník   citovat

Úvodní informace zveřejněné respondentům

Dobrý den,

ráda bych Vás požádala o vyplnění následujícího dotazníku, který bude sloužit jako podklad pro vypracování mé diplomové práce. Dotazník je určen pro respondenty, kteří si alespoň jednou zakoupili slevový voucher do restauračního zařízení a daný podnik již navštívili.

Dotazník je zcela anonymní a nezabere více, než pár minut.

Předem děkuji za ochotu a Váš čas.

Adéla Horváthová

 

 

Odpovědi respondentů

1. Jak často navštěvujete restaurace?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Několikrát měsíčně5034,01 %34,01 %  
Méně než 1x za měsíc3423,13 %23,13 %  
1x za měsíc3020,41 %20,41 %  
Několikrát týdně2214,97 %14,97 %  
1x za týden117,48 %7,48 %  

Graf

2. Jak často nakupujete slevové kupóny do restauračních zařízení?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Méně než 1x za měsíc12585,03 %85,03 %  
1x za měsíc1510,2 %10,2 %  
Několikrát měsíčně42,72 %2,72 %  
Několikrát týdně21,36 %1,36 %  
1x za týden10,68 %0,68 %  

Graf

3. Za jakým účelem obvykle nakupujete slevové vouchery do restaurací?

U každé podotázky zvolte, prosím, odpověď v rozpětí 1 - 5.

(5 = nejčastější důvod, 1 = méně častý důvod)

Povinná otázka, respondent se musel u každé podotázky rozhodnout mezi odpověďmi „1”, „2”, „3”, „4” a „5”, respondent se musel u každé podotázky rozhodnout mezi odpověďmi na dané škále.

PodotázkaPrůměrRozptyl
Chci poznávat nová stravovací zařízení2.8981.874
Jedná se o finančně výhodný nákup3.7821.871
Zaujala mne konkrétní nabídka3.8981.479
Kupuji jako dárek2.7622.086
Jiné1.9121.564

Graf

4. Na základě čeho nejčastěji vybíráte slevové nabídky do restaurací?

U každé podotázky zvolte, prosím, odpověď v rozpětí 1 - 5.

(5 = nejčastější důvod, 1 = méně častý důvod)

Povinná otázka, respondent se musel u každé podotázky rozhodnout mezi odpověďmi „1”, „2”, „3”, „4” a „5”, respondent se musel u každé podotázky rozhodnout mezi odpověďmi na dané škále.

PodotázkaPrůměrRozptyl
Podle oblíbeného slevového serveru2.9521.977
Podle výše poskytnuté slevy3.5311.8
Podle doporučení od známé/ho3.2791.807
Podle referencí3.5171.665
Náhodně2.3271.975
Jiné1.9461.793

Graf

5. Prověřujete si při nákupu důvěryhodnost slevového serveru?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ano7248,98 %48,98 %  
Občas4731,97 %31,97 %  
Ne2819,05 %19,05 %  

Graf

6. Pokud navštívíte restauraci se slevovým kupónem, držíte se jeho hodnoty nebo si zakoupíte něco navíc?

(např. nápoj, moučník, apod.)

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Vždy si zakoupím něco nad rámec slevového kupónu6946,94 %46,94 %  
Občas si zakoupím něco nad rámec slevového kupónu5537,41 %37,41 %  
Pouze výjimečně zakoupím něco navíc1812,24 %12,24 %  
Nikdy nemám žádné výdaje navíc53,4 %3,4 %  

Graf

7. Máte pocit, že k Vám personál přistupuje jako k druhořadým klientům, pokud restauraci navštívíte s voucherem?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Spíše ne6644,9 %44,9 %  
Spíše ano5034,01 %34,01 %  
Ne2013,61 %13,61 %  
Ano117,48 %7,48 %  

Graf

8. Navštívil/a jste někdy restauraci opakovaně, i bez slevového voucheru?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [Téměř vždy restauraci znovu navštívímotázka č. 10, Občas restauraci znovu navštívímotázka č. 10, Nikdy jsem se do restaurace znovu nevrátil/aotázka č. 9].

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Občas restauraci znovu navštívím10370,07 %70,07 %  
Nikdy jsem se do restaurace znovu nevrátil/a3523,81 %23,81 %  
Téměř vždy restauraci znovu navštívím96,12 %6,12 %  

Graf

9. Uveďte, prosím, z jakého důvodu jste restauraci znovu nenavštívil/a:

Povinná otázka, respondent musel napsat odpověď vlastními slovy.

Bez slevy to nemělo cenu

Bez voucherů nechodím do restaurací na jídlo (vyjma obědu v polední pauze a 2 oblíbených restaurací v okolí bydliště).

Bez voucheru radeji navstivim jine svoje oblibene restaurace

cena

Chci poznat vice restauraci.

Jdu zase jinam..

jídlo nebylo dobré

Kvalita neodpovídala původní ceně jídla, nepříjemné prostředí a personal

Máte pocit, že k Vám personál přistupuje jako k druhořadým klientům, pokud restauraci navštívíte s voucherem

navštěvuji bližší restaurace

Nebyl důvod.. ráda zkouším nové restaurace.

Nebyla příležitost, vzdálenost od bydliště.

Nebyly natolik zajímave a ani výhodné.

Nechci platit plnou cenu. Radsi si koupim slevovy voucher do jine restauraci

Nechodím často do restaurací

Některé už pak nebyly cenově dostupné, jiné byly bohužel zrušeny/zavřeny nebo se nenacházejí v blízkém okolí.

Nenadchla mne :)

Není zvláštního důvodu, slečno tazatelko.

Nestála za to, abych ji znovu navštívila-obsluha a kvalita jídla nestála za tu cenu

Nevím

Nezaujala me

Nezaujalo mne prostředí a vysoké ceny

Ničím mě nezaujala

Pokud je restaurace dobrá a je znovu k dispozici voucher tak se do restaurace znovu vrátím.

Porad je co poznávat

protože nedávám dýško tak by mě plivli do jídla

Ráda zkouším nová místa

Restaurace byla "z ruky" :)

restaurace byly v špatné dojezdové vzdálenosti k mému nynějšímu bydlišti, daná kuchyň je jinde lepší v poměru kvalita a cena

Restaurace je vyšší cenové úrovně, na dobrém místě, ale za plnou cenu se mi tam nechce.

Standardni ceny

Šla jsem do jiné - nějaké, kde jsem ještě nebyla.

v dane lokalite se bezne nevyskytuji

Většinou se jedna o drahé restaurace

vzdálenost od místa bydliště

10. Když jste restauraci znovu navštívil/a, lišil se přístup obsluhy?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ne, přístup obsluhy se nelišil7667,86 %51,7 %  
Ano, přístup obsluhy byl lepší3329,46 %22,45 %  
Ano, přístup obsluhy byl horší32,68 %2,04 %  

Graf

11. Když jste restauraci znovu navštívil/a, lišila se kvalita jídla?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ne, kvalita jídla byla stejná9988,39 %67,35 %  
Ano, připadalo mi lepší119,82 %7,48 %  
Ano, bylo méně chutné21,79 %1,36 %  

Graf

12. Poté, co navštívíte restauraci s voucherem, podáváte zpětnou vazbu na slevovém serveru?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ne6443,54 %43,54 %  
Občas5940,14 %40,14 %  
Ano2416,33 %16,33 %  

Graf

13. Propadl Vám někdy slevový kupón, aniž byste ho stihl/a využít?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ano7651,7 %51,7 %  
Ne7148,3 %48,3 %  

Graf

14. Jaké je Vaše pohlaví?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Žena10873,47 %73,47 %  
Muž3926,53 %26,53 %  

Graf

15. V jaké věkové kategorii se nacházíte?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
20 - 2910873,47 %73,47 %  
30 - 391812,24 %12,24 %  
40 - 49117,48 %7,48 %  
Méně než 20 let64,08 %4,08 %  
50 let a více42,72 %2,72 %  

Graf

16. Jaké je Vaše nejvyšší dosažené vzdělání?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Vysokoškolské8960,54 %60,54 %  
SŠ s maturitou4631,29 %31,29 %  
SŠ bez maturity64,08 %4,08 %  
Vyšší odborné32,04 %2,04 %  
Základní32,04 %2,04 %  

Graf

17. Jste:

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí nebo napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Pracující5738,78 %38,78 %  
Student4429,93 %29,93 %  
Pracující student2617,69 %17,69 %  
Nezaměstnaný117,48 %7,48 %  
OSVC10,68 %0,68 %  
materska dovolena10,68 %0,68 %  
OSVČ10,68 %0,68 %  
materska10,68 %0,68 %  
nepracující student10,68 %0,68 %  
mateřská dovolena10,68 %0,68 %  
inv.důchodce10,68 %0,68 %  
Podnikatel10,68 %0,68 %  
invalidní důchodce10,68 %0,68 %  

Graf

SEGMENTACE RESPONDENTŮ A OVĚŘOVÁNÍ HYPOTÉZ BETA

Pomocí tohoto nástroje můžete získat přepočítané výsledky pro jednotlivé segmenty respondentů a zjistit, zda se odpovědi určitého segmentu respondentů liší od „průměrného” respondenta. Funkce je v tomto momentě v testovacím režimu a zcela bez záruky, nepoužívejte ji jako jedinou metodu pro vyhodnocení hypotéz!

Metodická část této funkce se teprve připravuje, časem přibude podpora také pro chybějící typy otázek. V případě, že objevíte nějakou chybu, neváhejte mě kontaktovat.

Segmentační otázka č. 1
Segmentační otázka č. 2
Segmentační otázka č. 3

Citace

Horváthová, A.Slevové servery v gastronomii (výsledky průzkumu), 2015. Dostupné online na https://slevove-servery-v-gastronomi.vyplnto.cz.

Licence Creative Commons   Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko

Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.