Spotřeba biopotravin v ČR

1. Studujete na některé z vysokých škol v České republice?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [ano → otázka č. 2, ne → otázka č. 20].

Odpověď	Počet	Lokálně %	Globálně %	Akce
ano	140	94,59 %	94,59 %
ne	8	5,41 %	5,41 %

2. Nakupujete biopotraviny?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [ano → otázka č. 3, ne → otázka č. 13].

Odpověď	Počet	Lokálně %	Globálně %	Akce
ano	79	56,43 %	53,38 %
ne	61	43,57 %	41,22 %

3. Jak často nakupujete biopotraviny?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

Odpověď	Počet	Lokálně %	Globálně %	Akce
několikrát do měsíce	35	44,3 %	23,65 %
zřídka	21	26,58 %	14,19 %
několikrát do týdne	18	22,78 %	12,16 %
denně	5	6,33 %	3,38 %

4. Kolik měsíčně přibližně utratíte za biopotraviny?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

Odpověď	Počet	Lokálně %	Globálně %	Akce
do 299 Kč	24	30,38 %	16,22 %
500 – 999 Kč	21	26,58 %	14,19 %
300 – 499 Kč	20	25,32 %	13,51 %
1 000 – 2 999 Kč	9	11,39 %	6,08 %
3 000 a více	5	6,33 %	3,38 %

5. Jaké biopotraviny nakupujete nejčastěji?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí nebo napsat odpověď vlastními slovy.

Odpověď	Počet	Lokálně %	Globálně %	Akce
mléčné výrobky	28	35,44 %	18,92 %
ovoce a zeleninu	25	31,65 %	16,89 %
maso a masné výrobky	9	11,39 %	6,08 %
pečivo	2	2,53 %	1,35 %
cukrářské výrobky	2	2,53 %	1,35 %
výrobky ze sóji (rostlinné náhražky masa, mléka)	1	1,27 %	0,68 %
veganské "náhražky" běžných potravin	1	1,27 %	0,68 %
Plínky, kosmetiku,potraviny	1	1,27 %	0,68 %
luštěniny, obilí,pohanku, cizrnu...	1	1,27 %	0,68 %
vše co je sezonně k sehnání	1	1,27 %	0,68 %
mandle, musli,	1	1,27 %	0,68 %
Vše potřebné k vaření.	1	1,27 %	0,68 %
mléčné výrobky, pečivo, občas ovoce a zeleninu nebo nápoje	1	1,27 %	0,68 %
Sojove vyrobky,kozi syry,bujony	1	1,27 %	0,68 %
oleje, bio ryžový nápoj, kuskus	1	1,27 %	0,68 %
luštěniny, rýži, sojové výrobky, cukrovinky, ovesné vločky, instantní kaše, ...	1	1,27 %	0,68 %
luštěniny, obiloviny, mléčné výrobky, ovoce, zelenina...	1	1,27 %	0,68 %
cereálie, luštěniny	1	1,27 %	0,68 %

6. Kde nejčastěji biopotraviny nakupujete?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí nebo napsat odpověď vlastními slovy.

Odpověď	Počet	Lokálně %	Globálně %	Akce
specializované prodejny bio a zdravé výživy	35	44,3 %	23,65 %
hypermarkety a supermarkety	21	26,58 %	14,19 %
přímo od výrobce (farmáře)	18	22,78 %	12,16 %
internetové prodejny	2	2,53 %	1,35 %
ve všech zmíněných	1	1,27 %	0,68 %
jak kdy, kombinace všech odpovědí	1	1,27 %	0,68 %
farmářské trhy	1	1,27 %	0,68 %

7. Z jakého nejčastějšího důvodu biopotraviny nakupujete?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí nebo napsat odpověď vlastními slovy.

Odpověď	Počet	Lokálně %	Globálně %	Akce
kvalita biopotravin	45	56,96 %	30,41 %
chuť biopotravin	16	20,25 %	10,81 %
vznik biopotravin je šetrný k životnímu prostředí	12	15,19 %	8,11 %
některé potraviny jsou dostupné pouze v biokvalitě	1	1,27 %	0,68 %
složení biopotravin	1	1,27 %	0,68 %
kvaita, chuť, vznik potravin	1	1,27 %	0,68 %
ne všechny potraviny jse dají koupit v běžných potravinách	1	1,27 %	0,68 %
kvalita, chuť	1	1,27 %	0,68 %
biopotraviny jsou momentálně „v kurzu“	1	1,27 %	0,68 %

8. Myslíte si, že máte dostatek informací o biopotravinách?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [ano → otázka č. 10, ne → otázka č. 9].

Odpověď	Počet	Lokálně %	Globálně %	Akce
ano	49	62,03 %	33,11 %
ne	30	37,97 %	20,27 %

9. V případě, že byste se chtěl(a) dozvědět nějaké informace o biopotravinách, jaký sdělovací prostředek byste upřednostnil(a)?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí nebo napsat odpověď vlastními slovy.

Odpověď	Počet	Lokálně %	Globálně %	Akce
internet	16	53,33 %	10,81 %
televize, rozhlas, denní tisk	5	16,67 %	3,38 %
škola (odborné přednášky)	3	10 %	2,03 %
doporučení od jiných spotřebitelů biopotravin	2	6,67 %	1,35 %
informační leták	2	6,67 %	1,35 %
odborná literatura	2	6,67 %	1,35 %

10. Jaká je pro Vás cena biopotravin ve srovnání s cenou běžných potravin?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

Odpověď	Počet	Lokálně %	Globálně %	Akce
přijatelná	56	70,89 %	37,84 %
nepřijatelná	18	22,78 %	12,16 %
nevím	3	3,8 %	2,03 %
velmi přijatelná	2	2,53 %	1,35 %

11. O kolik průměrně procent si myslíte, že jsou biopotraviny dražší než běžné biopotraviny?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

Odpověď	Počet	Lokálně %	Globálně %	Akce
o 0% – 39%	34	43,04 %	22,97 %
o 40% – 79%	33	41,77 %	22,3 %
o 80% - 119%	6	7,59 %	4,05 %
o 120% - 159%	3	3,8 %	2,03 %
nevím	2	2,53 %	1,35 %
o 160% - 199%	1	1,27 %	0,68 %

12. Uvítal(a) byste nabídku biopotravin v bufetech, které se nacházejí v prostorách vysokých škol?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [určitě ano → otázka č. 20, spíše ano → otázka č. 20, spíše ne → otázka č. 20, určitě ne → otázka č. 20, nevím → otázka č. 20].

Odpověď	Počet	Lokálně %	Globálně %	Akce
určitě ano	41	51,9 %	27,7 %
spíše ano	21	26,58 %	14,19 %
spíše ne	9	11,39 %	6,08 %
nevím	5	6,33 %	3,38 %
určitě ne	3	3,8 %	2,03 %

13. Máte představu o tom, co to jsou biopotraviny?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

Odpověď	Počet	Lokálně %	Globálně %	Akce
ano	60	98,36 %	40,54 %
ne	1	1,64 %	0,68 %

14. Myslíte si, že máte dostatek informací o biopotravinách?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [ano → otázka č. 16, ne → otázka č. 15].

Odpověď	Počet	Lokálně %	Globálně %	Akce
ano	35	57,38 %	23,65 %
ne	26	42,62 %	17,57 %

15. V případě, že byste se chtěl(a) dozvědět nějaké informace o biopotravinách, jaký sdělovací prostředek byste upřednostnil(a)?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí nebo napsat odpověď vlastními slovy.

Odpověď	Počet	Lokálně %	Globálně %	Akce
internet	12	46,15 %	8,11 %
odborná literatura	6	23,08 %	4,05 %
informační leták	3	11,54 %	2,03 %
doporučení od jiných spotřebitelů biopotravin	3	11,54 %	2,03 %
televize, rozhlas, denní tisk	1	3,85 %	0,68 %
škola (odborné přednášky)	1	3,85 %	0,68 %

16. Jaký důvod je pro Vás zásadní, proč nenakupujete biopotraviny?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí nebo napsat odpověď vlastními slovy.

Odpověď	Počet	Lokálně %	Globálně %	Akce
nevěřím v kvalitu biopotravin	28	45,9 %	18,92 %
vysoká cena	16	26,23 %	10,81 %
nedostatečná prodejní místa	6	9,84 %	4,05 %
běžné české potraviny dosahují dostatečně vysoké kvality	6	9,84 %	4,05 %
biopotraviny škodí životnímu prostředí, kvůli nízké efektivitě zabírají více půdy než je potřeba na moderní zemědělství	1	1,64 %	0,68 %
vlastná záhradka	1	1,64 %	0,68 %
je to jen komerční blaf, např. zelenina díky hnoji obsahuje více škodlivin...	1	1,64 %	0,68 %
vysoká cena+nevěřím v kvalitu biopotravin	1	1,64 %	0,68 %
nemám potřebu,kupuji co mi chutná	1	1,64 %	0,68 %

17. Jaká je pro Vás cena biopotravin ve srovnání s cenou běžných potravin?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

Odpověď	Počet	Lokálně %	Globálně %	Akce
nepřijatelná	32	52,46 %	21,62 %
velmi nepřijatelná	12	19,67 %	8,11 %
přijatelná	10	16,39 %	6,76 %
nevím	7	11,48 %	4,73 %

18. O kolik průměrně procent si myslíte, že jsou biopotraviny dražší než běžné biopotraviny?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

Odpověď	Počet	Lokálně %	Globálně %	Akce
o 40% – 79%	35	57,38 %	23,65 %
o 80% - 119%	9	14,75 %	6,08 %
o 0% – 39%	9	14,75 %	6,08 %
nevím	7	11,48 %	4,73 %
o 120% - 159%	1	1,64 %	0,68 %

19. Plánujete, že byste začal(a) pravidelně nakupovat některé biopotraviny?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

Odpověď	Počet	Lokálně %	Globálně %	Akce
ne	38	62,3 %	25,68 %
možná	20	32,79 %	13,51 %
nevím	3	4,92 %	2,03 %

20. Pohlaví

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

Odpověď	Počet	Lokálně %	Globálně %	Akce
žena	117	79,05 %	79,05 %
muž	31	20,95 %	20,95 %

21. Věk (vypište)

Povinná otázka, respondent musel napsat číselnou odpověď.

Odpověď	Počet	Lokálně %	Globálně %	Akce
22	17	11,49 %	11,49 %
23	16	10,81 %	10,81 %
21	13	8,78 %	8,78 %
24	12	8,11 %	8,11 %
25	10	6,76 %	6,76 %
27	7	4,73 %	4,73 %
29	6	4,05 %	4,05 %
34	6	4,05 %	4,05 %
32	5	3,38 %	3,38 %
39	5	3,38 %	3,38 %
ostatní odpovědi 26 35 28 41 31 40 42 30 46 44 20 48 36 38 45 33 19 37 55 47 51 43 18	51	34,46 %	34,46 %

Statistická data byla pro následující výpočty očištěna o 5 % hodnot z každé strany.

Statistická poloha	Hodnota
Průměr:	28.43
Minimum:	21
Maximum:	45
Variační rozpětí:	24
Rozptyl:	47.18
Směrodatná odchylka:	6.87
Medián:	26
Modus:	22

22. Jaký je Váš čistý měsíční příjem? (mzda, příjem z brigád, kapesné…atd.)

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

Odpověď	Počet	Lokálně %	Globálně %	Akce
15 001 – 25 000 Kč	43	29,05 %	29,05 %
0 – 5 000 Kč	42	28,38 %	28,38 %
5 001 – 15 000 Kč	36	24,32 %	24,32 %
25 001 a více	27	18,24 %	18,24 %