Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Spotřeba soli u obyvatel ČR

Spotřeba soli u obyvatel ČR

Víte, že... si na Vyplňto.cz můžete zdarma vytvořit vlastní dotazník?

Základní údaje o provedeném průzkumu

Autor průzkumu:Lucie G.
Šetření:10. 09. 2014 - 15. 09. 2014
Počet respondentů:59
Počet otázek (max/průměr):16 / 15.93
Použité ochrany:žádné
Zobrazení otázek:celý dotazník najednou
Návratnost dotazníků:68,2 %
Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník).
Průměrná doba vyplňování:00.06:43
Stáhnout surová data:XLS XLSX CSV XHTML PDF PDF-kódy
Stáhnout grafy:Všechny grafy
odpovědi & grafy   segmentace   závislosti   zdroje   dotazník   citovat

Úvodní informace zveřejněné respondentům

Dobrý den, věnujte prosím pár minut svého času k vyplnění tohoto dotazníku. Data z něj získaná následně poslouží k vypracování vědecké práce.

 

Děkuji za Váš strávený čas

 

Lucie G.

Odpovědi respondentů

1. Jsem:

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Žena4576,27 %76,27 %  
Muž1423,73 %23,73 %  

Graf

2. Jaká je Vaše věková skupina?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
16-26 let3050,85 %50,85 %  
27-40 let2135,59 %35,59 %  
41-60 let58,47 %8,47 %  
0-15 let23,39 %3,39 %  
60 a více let11,69 %1,69 %  

Graf

3. Slanou chuť:

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Mám rád/a5084,75 %84,75 %  
Nemám rád/a915,25 %15,25 %  

Graf

4. Jaká je chemická značka kuchyňské soli?

Povinná otázka, respondent musel napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
NaCl4474,58 %74,58 %  
nevím58,47 %8,47 %  
.23,39 %3,39 %  
uzgfhjftztf11,69 %1,69 %  
Netuším11,69 %1,69 %  
HCl11,69 %1,69 %  
chlorid sodný = NaCl11,69 %1,69 %  
netusim11,69 %1,69 %  
NHCl11,69 %1,69 %  
naso411,69 %1,69 %  
ostatní odpovědi ? 11,69 %1,69 % 

Graf

5. Víte, jaké maximální množství soli by měl člověk za den přijmout?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
4-5 g4169,49 %69,49 %  
6-7 g1627,12 %27,12 %  
7 a více g23,39 %3,39 %  

Graf

6. Které potraviny obsahují nejvíce soli? Vypište alespoň 5 potravin

Povinná otázka, respondent musel napsat odpověď vlastními slovy.

sýry, instantní jídla,..... +chipsy, slané tyčinky, koření s příměsí soli, hotová jídla koupená, ....

.

...

bramborově chipsy, pečivo, masové polotovary, fastfoodová jídla

Brambůrky a celkově vše ze školní jídelny....

brambůrky, slaný popcorn, polévky v pytlíku, hotové pokrmy, sýry, pečivo,...

brambůrky, matjesy, uzeniny

brambůrky, slané oříšky, uzeniny, instantní jídla, uzené sýry

brambůrky, slané tyčinky, sýr, pečivo, trvanlivé salámy

brambůrky,tyčinky, pokrmy "ze sáčku", krekry, párky

bujon, chipsy, instantní potraviny, některé konzervované potraviny, salámy, sýry

Bujon, Magi, Chipsy, Instatní polévky, Uzeniny

Cokoliv slané = chipsy, oříšky, ale i tavený sýr atd.

chipsy, balkánský sýr, slanečci, sálámy, uzené

Chipsy, krekry, uzeniny, sýry, konzervy

chipsy, popcorn, slané rožky, polievka, mäso

chipsy, ryby, pečivo, uzeniny, instantní polévky, konzervy

chipsy, slané ryby (slanečci), uzeniny, masové pomazánky, uzené sýry

Chipsy, sýry a nevím

chipsy, uzeniny, fastfood, konzervy, dochucovadla

chipsy, uzeniny, sýry typu feta, slané pochutiny, slanečci

instantanty, oříšky, salámy, chipsy, housky

instantní potraviny, chipsy, uzeniny,

instantni, dochucovadla, masoxy, pochutiny jako cipsy,orisky, syry,uzeniny

kaviár, instantní polévky, nakládaná zelenina, uzeniny, sýry

koření jadel chipsy konzervy uzeniny

maso, chipsy, uzeniny, pečivo, sýry

nevím

niva, tyčinky, brambůrky, sojová omáčka, ..

osolené

paštika, nakládaná zelenina, sýry, chipsy, preclíky

Pečivo, maso, slané pečivo, polévky v pytlíku, uzeniny, koření

pečivo, sýry, salámy, konzervy, chipsy

polévky, hotová balená jídla, kořenící směsy, solené oříšky, brambůrky, uzeniny...

polotovary, brambůrky, masné konzervy, potraviny ve slaných nálevech, paštiky, uzeniny, slané pečivo

Slané brambůrky, salámy př. Vysočina, klobásky, solené arašídy. koření př. Podravka.

slané krekry, uzeniny, sýry, instantní polévky, marinády

slané oříšky, brambůrky, instantní polévky, hotové marinády, směsi koření

Slané pečivo, pistácie, losos, sýr,

slané pochutiny, uzeniny z běžných obchodů, podravka, hotovky na rozmichani s vodou, tavené sýry

slané tyčinky, chipsy, konzervované potraviny

smažené brambůrky, uzeniny, slanečci, ...

solené buráky, uzeniny,

solené chipsy,sýr,slané tyčinky,...

solene veci, uzeniny, syry,

solí sypané housky, slané tyčinky, kečup, instantní

sůl, slaneček, slané oříšky, hranolky od McDonalda, když to přeženou se solí, slané brambůrky, balkánský sýr

syr, chipsy, salam, pastika, rohliky

tavené sýry chipsy niva oříšky uzeniny

tavené sýry, paštiky, uzeniny, instantní polévky, solené chipsy

Tavené sýry, to je tak jediné, co mě napadlo.

ty slané

uzeniny, pochutiny (chipsy, arašídy atd), hotové pokrmy, instantní polévky

uzeniny, salamy, syry, a vsechny ostatni potraviny

Uzeniny, sýry, chipsy, potraviny v prášku, masné výrobky

uzeniny,paštiky,polévky v sáčku,chipsy

uzeniny,sýr,pečivo,paštiky,chips.

uzeniny,tavené sýry,chipsy,solené oříšky,instatní jídla

7. Jak často konzumujete dané potraviny?

0 - nikdy

1 - 2-3x měsíčně

2 - 1-2x týdně

3 - 3-4x týdně

4 - 4-6x týdně

5 - 1x denně

6 - vícekrát za den

Povinná otázka, respondent se musel u každé podotázky rozhodnout mezi odpověďmi „0”, „1”, „2”, „3”, „4”, „5” a „6”.

PodotázkaPrůměrRozptyl
Pečivo (rohlíky, chléb, pečivo sypané solí,...)4.392.848
Slané pochutiny (chipsy, tyčinky, oříšky,...)1.4921.809
Uzeniny (salámy, párky,...)2.3051.805
Sýry (balkánský, tavené sýry, niva, eidam a další tvrdé sýry)2.7631.774
Instantní výrobky (polévky, omáčky,...)0.9491.438
Konzervy (paštiky, masné výrobky, nakládaná zelenina,...)11.017
Ostatní mléčné výrobky (jogurty, tvaroh, mléko,...)3.4923.775

Graf

8. Jaké možnosti byste využili k nahrazení soli při vaření?

Povinná otázka, respondent musel napsat odpověď vlastními slovy.

.

bylinky

bylinky

bylinky

bylinky

bylinky

bylinky

bylinky

Bylinky, citronová šťáva, zázvor

bylinky, česnek

čerstvé bylinky...sůl nelze nahradit.

jak to bylo v té pohádce Sůl nad zlato - bez soli to nikdá nebude ono

koření

koření

koření

koření bez soli, bylinky

koření místo soli

koření, změna úpravy (pečení atd)

Netuším, sůl alespoň v malém množství mi přijde potřebná.

nevařím

neviem

nevím

nevím

nevím

nevím

nevím

nevím

nevím

nevím

nevím

nevim

nevím

nevím

nevím

Nevím skoro nesolím.

nevím, skoro nesolím, takže těžko říct

neznám žádné možnosti jak nahradit sůl

nic

Nic

Nic ... Sul nad zlato ... Sul miluju

použití koření, bylinek

používám himálájskou a mořskou sůl, klasickou kamennou sypu maximálně na chodník

Solím i tak poměrně málo, náhražek soli bych nejspíše nevyužil.

Sůl musí být vždy, ale rozhodně bych solila méně, jen aby jídlo bylo "poživatelné".

sůl podle mého názoru nelze při vaření vynechat, d se doplnit částečně kořením

sůl při vaření nepoužívám, takže nepotřebuji ji nahrazovat

sůl z povrchových dolů, ve vnitrozemí, bych nahradil mořskou solí - snad je zdravější ?

špetku

vaření v páře

zadne

zadne. sul nad zlato ;)

zadnou

žádné

žádné

žádné

žádné, sůl je nad zlato

žádné, sůl prostě NIČÍM nenahradíš

žádnou, solím přiměřeně

9. Máte představu, kolik gramů soli za den zhruba přijímáte? Uveďte množství v g/den

Povinná otázka, respondent musel napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
nevím813,56 %13,56 %  
ne711,86 %11,86 %  
netuším58,47 %8,47 %  
1046,78 %6,78 %  
535,08 %5,08 %  
435,08 %5,08 %  
835,08 %5,08 %  
2023,39 %3,39 %  
nemám23,39 %3,39 %  
723,39 %3,39 %  
ostatní odpovědi fakt netuším
7g/den
neviem, asi 20 g
nevím..
průměr
3g
to neumim odhadnout ale rozhodne vic nez je norma
6 g
4g
nevim g/den
6g
2g
Někdy více někdy méně
vubec
nemám představu
7,5
3
nemám a je mi to jedno-sůl škodí méně, než otravené poživatiny z polského trhu
.
2
2033,9 %33,9 % 

Graf

10. Které je Vaše hlavní jídlo dne:

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Oběd3559,32 %59,32 %  
Večeře2033,9 %33,9 %  
Snídaně46,78 %6,78 %  

Graf

11. Hlavní jídlo dne:

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Si vaříte sami z vlastních surovin4372,88 %72,88 %  
Jíte v restauraci1322,03 %22,03 %  
Ohříváte si předvařená a kupovaná jídla35,08 %5,08 %  

Graf

12. Máte, nebo měli jste v minulosti potíže s hypertenzí nebo jiným onemocněním týkajícím se srdce a cév?

Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano”, „nevím” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ne4372,88 %72,88 %  
ano915,25 %15,25 %  
nevím711,86 %11,86 %  

Graf

13. Sůl je pro lidský organismus nepostradatelná

Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano”, „nevím” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano5288,14 %88,14 %  
nevím58,47 %8,47 %  
ne23,39 %3,39 %  

Graf

14. Používáte náhražky soli? Pokud ano, uveďte jaké

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Neznám žádné náhražky soli3864,41 %64,41 %  
Ne2644,07 %44,07 %  
Ano35,08 %5,08 %  
Mořská sůl11,69 %1,69 %  

Graf

15. Čtete etikety na potravinách?

Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „souhlasím”, „spíše souhlasím”, „nevím”, „spíše nesouhlasím” a „nesouhlasím”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
spíše souhlasím2847,46 %47,46 %  
souhlasím1728,81 %28,81 %  
spíše nesouhlasím1016,95 %16,95 %  
nesouhlasím23,39 %3,39 %  
nevím23,39 %3,39 %  

Graf

16. Zajímám se o výživu a zdravý životní styl

Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Spíše ano2238,6 %37,29 %  
Spíše ne1526,32 %25,42 %  
Ano1221,05 %20,34 %  
Ne814,04 %13,56 %  

Graf


(placená inzerce)

SEGMENTACE RESPONDENTŮ A OVĚŘOVÁNÍ HYPOTÉZ BETA

Pomocí tohoto nástroje můžete získat přepočítané výsledky pro jednotlivé segmenty respondentů a zjistit, zda se odpovědi určitého segmentu respondentů liší od „průměrného” respondenta. Funkce je v tomto momentě v testovacím režimu a zcela bez záruky, nepoužívejte ji jako jedinou metodu pro vyhodnocení hypotéz!

Metodická část této funkce se teprve připravuje, časem přibude podpora také pro chybějící typy otázek. V případě, že objevíte nějakou chybu, neváhejte mě kontaktovat.

Segmentační otázka č. 1
Segmentační otázka č. 2
Segmentační otázka č. 3

Analýza zajímavých souvislostí a závislostí (DZD)5

Nebyly nalezeny žádné zajímavé souvislosti mezi odpovědmi.

Zjišťování závislostí odpovědí

Pomocí této funkce můžete analyzovat vztahy mezi různými odpověďmi. V části A vždy vyberte jeden výrok (odpověď na určitou otázku), který Vás zajímá. V části B poté zaškrtněte odpovědi, u kterých předpokládáte, že by mohly mít nějakou souvislost s odpovědí z části A. Po stisku tlačítka Analyzovat na konci formuláře se dozvíte sílu závislosti A na B.

Tip: Delší vysvětlení i s příklady naleznete v nápovědě

A) VYBERTE ODPOVĚĎ (VÝROK), KTERÁ VÁS ZAJÍMÁ:

Poznámka: Můžete zaškrtnout více výroků. Zaškrtnutím více výroků v rámci jedné otázky tyto výroky sloučíte (logická spojka NEBO), zaškrtnutím více výroků v rámci více otázek docílíte vytvoření kombinovaného výroku (logická spojka A).

1. Jsem:

2. Jaká je Vaše věková skupina?

3. Slanou chuť:

4. Jaká je chemická značka kuchyňské soli?

5. Víte, jaké maximální množství soli by měl člověk za den přijmout?

7. Jak často konzumujete dané potraviny?

8. Jaké možnosti byste využili k nahrazení soli při vaření?

10. Které je Vaše hlavní jídlo dne:

11. Hlavní jídlo dne:

12. Máte, nebo měli jste v minulosti potíže s hypertenzí nebo jiným onemocněním týkajícím se srdce a cév?

13. Sůl je pro lidský organismus nepostradatelná

14. Používáte náhražky soli? Pokud ano, uveďte jaké

15. Čtete etikety na potravinách?

16. Zajímám se o výživu a zdravý životní styl

B) DEFINUJTE SKUPINU RESPONDENTŮ NA ZÁKLADĚ ODPOVĚDÍ:

Poznámka: Můžete zaškrtnout více výroků. Zaškrtnutím více výroků v rámci jedné otázky skupinu respondentů rozšíříte (podskupiny respondentů budou sloučeny), zaškrtnutím více výroků v rámci více otázek skupinu zúžíte (použije se podskupina respondentů vyhovující všem otázkám).

1. Jsem:

2. Jaká je Vaše věková skupina?

3. Slanou chuť:

4. Jaká je chemická značka kuchyňské soli?

5. Víte, jaké maximální množství soli by měl člověk za den přijmout?

7. Jak často konzumujete dané potraviny?

8. Jaké možnosti byste využili k nahrazení soli při vaření?

10. Které je Vaše hlavní jídlo dne:

11. Hlavní jídlo dne:

12. Máte, nebo měli jste v minulosti potíže s hypertenzí nebo jiným onemocněním týkajícím se srdce a cév?

13. Sůl je pro lidský organismus nepostradatelná

14. Používáte náhražky soli? Pokud ano, uveďte jaké

15. Čtete etikety na potravinách?

16. Zajímám se o výživu a zdravý životní styl

C) KLEPNUTÍM NA TLAČÍTKO SPUSŤTE ANALÝZU ZÁVISLOSTI

Analýza Vám řekne, zda má Vaše definice skupiny respondentů nějaký vliv na Vámi vybraný výrok.

Zdroje respondentů

Níže uvedený seznam obsahuje odkazy na nejvýznamnější stránky, ze kterých přišli respondenti (dle refereru):

Z bezpečnostních důvodů nejsou zobrazeny kompletní adresy, ze kterých uživatelé přišli, ani minoritní zdroje respondentů. V případě následování odkazu z outlooku, icq nebo použití firewallu obvykle není možné zdroj zjistit. Jedná se o statistiku návštěvnosti dotazníku, nikoli jeho úspěšného odeslání (z různých zdrojů mohla být úspěšnost vyplnění dotazníku různá). Údaje tedy mohou sloužit pouze pro velmi hrubou orientaci.

Citace

G., L.Spotřeba soli u obyvatel ČR (výsledky průzkumu), 2014. Dostupné online na https://spotreba-soli-u-obyvatel-cr.vyplnto.cz.

Licence Creative Commons   Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko

Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.
4) Tato funkce je zatím v testovacím stadiu a je určena spíše pro zábavu - mějte na paměti, že může zobrazovat i nesmysly. V tomto momentě probíhá pouze automatická analýza dvojic výroků, zavislosti kombinací výroků můžete zatím sledovat pouze prostřednictvím funkce zjišťování závislostí odpovědí.