Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Spotřebitelské chování mladé generace v oblasti gastronomie

Spotřebitelské chování mladé generace v oblasti gastronomie

Jak jste vybírali střední školu?
Na základě jakých kritérií jste (si) vybrali střední školu? Kde jste hledali informace?

(veřejné výsledky nejpozději 29. 12. 2022, vhodné pro studenty sš a rodiče studentů sš)

Základní údaje o provedeném průzkumu

Autor průzkumu:Lucie Waliczková
Šetření:25. 08. 2022 - 25. 09. 2022
Počet respondentů:155
Počet otázek (max/průměr):25 / 17.06
Použité ochrany:žádné
Zobrazení otázek:po jedné otázce
Návratnost dotazníků:54,4 %
Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník).
Průměrná doba vyplňování:00.07:01
Stáhnout surová data:XLS XLSX CSV XHTML PDF-1 PDF-2 PDF-kódy
Stáhnout grafy:Všechny grafy
odpovědi & grafy   segmentace   závislosti   zdroje   dotazník   citovat

Úvodní informace zveřejněné respondentům

Vážení respondenti,

prosíme o vyplnění dotazníku na téma Spotřebitelské chování mladé generace v oblasti gastronomie.

Dotazník je zcela anonymní. Je určen pro ženy i muže od 18 do 27let, kteří za poslední tři měsíce navštívili alespoň jedenkrát gastro provozovnu. Výsledky průzkumu budou využity v rámci marketingového projektu.

Děkujeme za Váš čas a ochotu při vyplňování tohoto dotazníku.

Lucie Waliczková a Jana Mikolášová

 

Odpovědi respondentů

1. Kolik je Vám let?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [18-19otázka č. 2, 20-22otázka č. 2, 23-24otázka č. 2, 25-27otázka č. 2, 28 a více → konec dotazníku].

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
25-275032,26 %32,26 %  
28 a více4730,32 %30,32 %  
20-222214,19 %14,19 %  
23-242012,9 %12,9 %  
18-191610,32 %10,32 %  

Graf

2. Jak často jste průměrně za poslední 3 měsíce navštěvoval/a gastro provozovnu? (restaurace/kavárna/bar…)

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [Vícekrát než jednou za týdenotázka č. 3, Jednou za týdenotázka č. 3, 2 – 3 krát za měsícotázka č. 3, Jednou za měsícotázka č. 3, Méně často něž jednou za měsícotázka č. 3, Ani jednou → konec dotazníku].

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Jednou za týden3330,56 %21,29 %  
Vícekrát než jednou za týden3128,7 %20 %  
2 – 3 krát za měsíc2321,3 %14,84 %  
Jednou za měsíc1110,19 %7,1 %  
Méně často něž jednou za měsíc65,56 %3,87 %  
Ani jednou43,7 %2,58 %  

Graf

3. Jaký typ gastro provozovny jste za poslední 3 měsíce nejčastěji navštěvoval/a?

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní (min. 1).

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Restaurace7168,27 %45,81 %  
Rychlé občerstvení (Fast food)4846,15 %30,97 %  
Kavárna/cukrárna3836,54 %24,52 %  
Hospoda3331,73 %21,29 %  
Bar1615,38 %10,32 %  
Jídelna (hosté se obsluhují sami – odebírají jídlo a nápoje z nabídkových pultů)1514,42 %9,68 %  
Čajovna (vodní dýmky)98,65 %5,81 %  
Food truck/ stánek prodávající občerstvení (hranolky, hot-dog, trdelník,…)76,73 %4,52 %  
Noční klub32,88 %1,94 %  
jídelna s obsluhou10,96 %0,65 %  
Bar, hospoda, kavárna, restaurace. Nechce mě to pustit dál, když to zaklikám. 10,96 %0,65 %  

Graf

4. Za jakým účelem jste za poslední 3 měsíce navštěvoval/a gastro provozovny?

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní (min. 1).

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Obědové/Polední menu v rámci pracovního týdne4846,15 %30,97 %  
Oběd jako příležitost k setkání s přáteli/známými4139,42 %26,45 %  
Večeře4139,42 %26,45 %  
Posezení u piva3634,62 %23,23 %  
Posezení u kávy3230,77 %20,65 %  
Oběd ve Fast foodu3230,77 %20,65 %  
Posezení u drinku2524,04 %16,13 %  
Rodinné sešlosti1312,5 %8,39 %  
Snídaně109,62 %6,45 %  
Pracovní/školní příležitosti87,69 %5,16 %  
Taneční večer65,77 %3,87 %  
food festival10,96 %0,65 %  
Při cestování jím v restauracích.10,96 %0,65 %  
Prostě se najíst 10,96 %0,65 %  
Oběd na výletě 10,96 %0,65 %  
Oběd na dovolené v zahraničí10,96 %0,65 %  

Graf

5. S kým gastro provozovny nejčastěji navštěvujete?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí nebo napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
S přáteli, známými5048,08 %32,26 %  
S partnerem/partnerkou3533,65 %22,58 %  
S rodinou98,65 %5,81 %  
Sám/sama65,77 %3,87 %  
S kolegy na oběd 10,96 %0,65 %  
s kolegami10,96 %0,65 %  
S kolegy10,96 %0,65 %  
S kolegy z práce 10,96 %0,65 %  

Graf

6. Představte si, že chcete jít na oběd do gastro provozovny, kterou z následujících možností upřednostníte?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí nebo napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Restaurace6966,35 %44,52 %  
Rychlé občerstvení (Fast food)1918,27 %12,26 %  
Nechodím na obědy do gastro provozovny76,73 %4,52 %  
Café bistro76,73 %4,52 %  
Záleží na co je chuť10,96 %0,65 %  
Záleží, kolik bych měla peněz - pokud dost, tak restaurace, jestliže méně, tak rychlé občerstvení. 10,96 %0,65 %  

Graf

7. Ohodnoťte následující atributy podle toho, do jaké míry jsou pro Vás důležité při návštěvě gastro provozovny. (Ohodnoťte pomocí bodů 1-5, kde 1 = zcela nedůležité, 5 = velmi důležité)

Povinná otázka, respondent se musel u každé podotázky rozhodnout mezi odpověďmi „1”, „2”, „3”, „4” a „5”, respondent se musel u každé podotázky rozhodnout mezi odpověďmi na dané škále.

PodotázkaPrůměrRozptyl
Dopravní dostupnost gastro provozovny3.5291.365
Vzhled interiéru/exteriéru3.6351.04
Čistota sociálního zařízení (WC)3.8751.167
Wi-Fi připojení1.8751.129
Nabídka jídel, která vyhledáváte4.260.904
Nabídka nápojů, které vyhledáváte3.5191.327
Kvalita podávaných jídel4.4520.69
Nízké ceny produktů/služeb3.4811
Možnost bezhotovostní platby (kartou/mobilem/hodinkami)3.6731.797
Rychlost obsluhy3.5960.837
Chování obsluhy4.0581.112
Nabídka veganských/vegetariánských/bezlepkových/bezlaktózových/aj. jídel a nápojů1.9331.774

Graf

8. Jak (podle čeho) poznáte, že je jídlo objednané v gastro provozovně kvalitně připravené?

Povinná otázka, respondent musel napsat odpověď vlastními slovy.

_

-

-||-

.

Čerstvost

Čisté prostředí, není cítit puch z kuchyně

dle chuti

Dle chuti

Dle chuti, vizuální stránce, popřípadě recenzí, občas si zjistím odkud odebírají potraviny pro kuchyň - také záleží na kvalitě potravin při vstupu.

dobrá chuť a kvalitní suroviny

Dobře dopečené/uvařené suroviny a jejich dobré dochucení

Dobře, chutná, voní a vypadá.

Hezký talíř, smysluplná kompozice

Chuť

chuť a vzhled

chuť, vzhled

Chuť, vzhled

Chuť, vzhled pokrmu

Chut, vzhled, cich

Chuť, vzhled, čistota

Chuť, vzhled. Jedná-li se o nějaký skutečný pokrm nebo z prstu vycucanou šlichtu ve stylu "kuřecí nudličky v omáčce z plnotučné hořčice"

Chuti

Chutná a vypadá dobře.

Chutná mi a není mi po něm špatně od žaludku (slabé zažívání)

Chutná mi. Vypadá dobře

Chutná stejně jako doma uvařené jídlo

Je hezky nazdobené a chutné

Je chutné a chutná čerstvě

Je teplé a vypadá vzhledně

Je teplé, voní, hezky vypadá, není překořeněné, není příliš mastné.

Jsem s nim spokojená

K jídlu mám blízko od malá. Já i většina mé rodiny se pohybujeme v gastro odvětví, a dokážu o sobě říct že v hodnocení kvality celkového provozu jsem víc než "pokročilá", mám dost rozmlsaný jazyk. Samozřejmě při návštěvě koukám i na hygienu, typ prostředí, vnímám jakým způsobem personál obsluhuje a chová se k zákazníkům, už podle toho jde za mě poznat, zda to nějakým způsobem bude stát za to. Když bych měla hodnotit přímo kvalitu jídla, nejprve koukám na způsob servírování, jestli si s tím dali záležet, jestli to co má křupat křupe, zda je zelenina fresh, maso má krásnou barvu, a potom vůni, a nakonec ochutnávám postupně každý komponent v pokrmů zvlášť.

konzistence, barva, chuť

kvalita surovin, vzhled, vůně, druh přípravy

Moc to neřeším, pokud to lahodí zraku i chuti, tak se neptám na kvalitu. Když už bych se měl rozhodovat podle kvality, tak se ptám na doporučení známých, kteří to trochu řeší.

Myslím že to jen tak nepoznáte

Nedokážu to moc popsat. Ale rozdíl mezi cheeseburgerem z mekáče a z nějaké restaurace specializující se na burgery je poznat už ne první kousnutí/pohled. Většinou jde cítit chuť jednotlivých ingrediencí a není to jen směs s chutí burgeru.

Není vysušené, má pěknou barvu, …

Nepoznám

Nepoznám

Nesmí zapáchat

nevím

Nevím

nevim

Nezapáchá, má přirozenou barvu,dobře chutná

optimální doba přípravy

Podle chuti

Podle chuti

podle chuti

Podle chuti

podle chuti

Podle chuti

podle chuti

Podle chuti a vzhledu

Podle chuti a vzhledu

Podle chuti a vzhledu

Podle chuti, teploty, vzhledu.

Podle chuti, vůně. Podle toho jak vypadá. Zda má správnou teplotu

Podle chuti, vzhledu

Podle chuti, vzhledu, vůně

Podle chuti, vzhledu.

Podle chuti,.vzhledu

podle servisu na talíři, podle chuti

Podle složení, podle chuti

Podle toho, jak jídlo vypadá a chutná.. (Vůně, jak je pokrm nazdobený, chuťově)

Podle toho, že mi to chutná

Podle vzhledu zařízení, čistoty nadobi

Podle vzhledu, chuti

Podle vzhledu, chuti, asi, nejde to snadno poznat a proto to není největší priorita, někdy se ale restaurace sama pyšní kvalitou

použití čerstvých lokálních sezónních surovin

Ppdle chutu

Primárně vzhled, vůně

Prvně ho ochutnám

Recenze

Reference, chuť, vzhled

Správná konzistence jídla na talíři

Správná příprava ( např. propečenost), chuť, čerstvé suroviny, bez náhražek

Stačí, když mi chutná.

Suroviny vypadají čerstvé, je teplé, jeho příprava chvilku trvá (pokrmy nejsou připraveny dopředu).

Suroviny, jejich zpracování, chuť, bez náhražek

Suroviny, správná příprava, bez náhražek

Troufám si říct, že to poznám.

Upřímně často nelze hodnotit kvalitu jinak, než chuťovými poháry. Prostě do kuchyně a zásobování provozovatelům neuvidím. Důvěřuji těm, které navštěvuji

Vůně, chuť, barva, kombinace surovin, chutná lépe než moje :)

Vybrané suroviny, vzhled

Vypadá podle představ, je dovařené, dobře naservírované

Vypadá, chutná a voní tak jsk bych očekával

Vzhled a chuť

Vzhled, chuť

Vzhled, chuť

Vzhled, chuť, čistota prostředí a personálu

vzhled, chuť, suroviny, zpracování

vzhled, chuť, vůně

Vzhled, chuť, vůně

Vzhled, chuť, vůně, rychlost přípravy

Vzhled, chuť, vůně.

Vzhled, chuť, vůně.

Vzhled, vůně, správná příprava (propečenost)

Vzhled,chuť

vzhledem, vůní a chutí

Záleží na kvalitě surovin ze kterých je pokrm připravován. Dále hraje roli vzhled a chuť.

9. Na základě čeho jste si v posledních 3 měsících nejčastěji vybíral/a nové gastro provozovny?

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní (min. 1).

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Doporučení od přátel/rodiny6360,58 %40,65 %  
Recenze na Google3432,69 %21,94 %  
Instagram1918,27 %12,26 %  
Nenavštěvuji nové podniky1716,35 %10,97 %  
Facebook98,65 %5,81 %  
Gastro průvodce (Gastromapa,…)65,77 %3,87 %  
Recenze na blozích, diskuzních fórech32,88 %1,94 %  
mapy.cz10,96 %0,65 %  
jedu kolem, na výletech hledám možnost kde se najíst10,96 %0,65 %  
Jen jsem chtělo pizzu a našel nejbližší místo10,96 %0,65 %  
Vzdálenost10,96 %0,65 %  
na náhodu10,96 %0,65 %  
Vlastní zkušenosti10,96 %0,65 %  
Musi být něco co mě opravdu zaujme, jinak bývám věrný odzkoušenému10,96 %0,65 %  
menicka.cz - podle toho, co mají10,96 %0,65 %  
Dívám se co je po ruce 10,96 %0,65 %  
Podle blízkosti10,96 %0,65 %  
Vyhledávám podle toho, jaké druhy jídel provozovna vaří. Ráda vybírám z toho co jsem ještě neměla. 10,96 %0,65 %  
Ověřený podnik, který jsem už navštívila10,96 %0,65 %  
pokud je otázka jen na poslední 3 měsíce, tak jsem zůstal u prověřených podniků10,96 %0,65 %  
Náhodně zkouška nového podniku10,96 %0,65 %  
Podle toho, že na nějakou narazím - a pokud působí vhodně, navštívím ji. 10,96 %0,65 %  

Graf

10. Zhodnoťte, do jaké míry souhlasíte s následujícími výroky, které se týkají gastro provozoven. (Ohodnoťte pomocí bodů 1-5, kde 1= zcela nesouhlasím, 5 = naprosto souhlasím)

Povinná otázka, respondent se musel u každé podotázky rozhodnout mezi odpověďmi „1”, „2”, „3”, „4” a „5”, respondent se musel u každé podotázky rozhodnout mezi odpověďmi na dané škále.

PodotázkaPrůměrRozptyl
Upřednostňuji bezkontaktní nákup/platbu před osobním kontaktem s obsluhou.3.1831.476
Oceňuji využívání moderních technologií (roboti, QR kódy,…).2.8371.464
Když není v gastro provozovně možnost Wi-Fi připojení, jdu jinam.1.3560.652
Dám na doporučení svých známých a přátel.3.8270.759
Přítomnost provozovny na sociálních sítích zvyšuje pravděpodobnost mé návštěvy.2.9711.566
Sleduji své oblíbené gastro provozovny na jejich sociálních sítích.2.2311.678
Nechám se snadno ovlivnit názorem a doporučením influencerů.1.6830.832
Jsem věrná/ý oblíbeným gastro provozovnám, jiné nevyhledávám.3.2120.994

Graf

11. Jaký způsob objednání v gastro provozovně jste v posledních 3 měsících nejčastěji využíval/a?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí nebo napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Osobní objednání přímo v místě gastro provozovny (kontakt s obsluhou)8581,73 %54,84 %  
Objednání přímo v místě přes samoobslužný kiosek (elektronický objednávkový systém)1514,42 %9,68 %  
Objednání přes externí donáškovou službu s osobním vyzvednutím v místě provozovny21,92 %1,29 %  
vše 10,96 %0,65 %  
Objednání přes QR kód10,96 %0,65 %  

Graf

12. Jaký způsob platby v gastro provozovnách upřednostňujete?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí nebo napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Bezhotovostní – pomocí mobilu/hodinek (NFC funkce)4442,31 %28,39 %  
Bezhotovostní – platební kartou4341,35 %27,74 %  
Hotovostní1211,54 %7,74 %  
Stravenka (papírová/elektronická)43,85 %2,58 %  
Neřeším podle toho jestli mam u sebe zrovna dost hotovoat nebo kartu10,96 %0,65 %  

Graf

13. Jak se zachováte v situaci, kdy nebude možné zaplatit bezhotovostním způsobem?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí nebo napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Jsem ochotná/ý si to zařídit jinak (Dojdu si vybrat hotovost/ půjčím si od známého/…)6057,69 %38,71 %  
Nevadí mi to, vždy mám u sebe i hotovost2725,96 %17,42 %  
Půjdu do jiné gastro provozovny1211,54 %7,74 %  
Záleží, jestli mám u sebe hotovost, pokud ne a není poblíž bankomat, jdu jinam10,96 %0,65 %  
Podle toho jestli zrovna mám hotovost, někdy ano, někdy ne10,96 %0,65 %  
Záleží na situaci / místě posniku10,96 %0,65 %  
zaplatím penězma :-)10,96 %0,65 %  
Záleží na situaci - buďto zrovna hotovost mám, nebo si v případě, kdy to je možné, zajdu hotovost vybrat či si půjčím, pokud ani to není možné, pak už nezbývá než jít jinam. 10,96 %0,65 %  

Graf

14. Jaké technologie v gastru jste již využil/a?

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí (min. 1).

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Aplikace pro objednávky donáškové služby6865,38 %43,87 %  
Objednávky přes kiosky (elektronický objednávkový systém)6562,5 %41,94 %  
Platby pomocí QR kódu3937,5 %25,16 %  
QR jídelní lístek3432,69 %21,94 %  
Žádnou z uvedených1615,38 %10,32 %  
Robotická obsluha (robot, který obsluhuje – dováží jídlo)1211,54 %7,74 %  

Graf

15. Které z následujících technologií považujete za užitečné? (Ohodnoťte na škále 0-1-2-3-4-5, kde 0 = nemohu posoudit, 1 = zcela neužitečné, 2 = spíše neužitečné, 3 = průměrně užitečné, 4 = spíše užitečné, 5 = velmi užitečné)

Povinná otázka, respondent se musel u každé podotázky rozhodnout mezi odpověďmi „0”, „1”, „2”, „3”, „4” a „5”.

PodotázkaPrůměrRozptyl
Aplikace pro objednávky donáškové služby3.9331.544
Objednávky přes kiosky (elektronický objednávkový systém)3.4812.75
Platby pomocí QR kódu2.992.106
Robotická obsluha1.6442.152
QR jídelní lístek2.2312.639

Graf

16. Co je podle Vás obecně na těchto technologiích pozitivní?

Povinná otázka, respondent musel napsat odpověď vlastními slovy.

_

-

-

.

Bezkontaktní

Bezkontaktní placeni

Bezkontaktnost, menší zátěž pro personál

běžte někam s těmito otevřenými otázkami

dostupnost, rychlost

Efektivní komunikace uvnitř zařízení, rychlost vyřízení objednávek. Pozitivum pro lidi, kteří se bojí komunikovat.

Efektivnost

Ekologické, urychlení objednání

Informace o slevách, přehlednost

Je to o něco rychlejší

Jednoduchost, rychlost, inovace

Jednoduchý pristup

Jednodušší zprostředkování

Jsou přívětivé k introvertům (samoobslužné objednávání)

Jsou rychlejší

Líbí se mi možnost zaplatit jídlo bez čekání na to, až mi obsluha přinese účet a terminál. Občas takhle čekám na obsluhu nepříjmně dlouho. Objednávky jídla přes internet šetří čas oběma stranám, ale já stejně rád volám, komunikace po telefonu mě baví víc než klikání na ikonky v prohlížeči.

Moc toho není..

Modernizace

Modernizace, zlepšování obsluhy

mohu déle vybírat a nikdo na mě netlačí

Možnost bezkontaktní platby je pozitivní, když bych náhodou neměl hotovost. Kiosek, např. v MC Donald 's dokáže dost uspořit čas a zjednodušit výběr. Ostatní novinky jsou pro mě zbytné a QR jídelní menu nepotřebuji, stačí kus zalaminovaného papíru.

Někdy můžou proces zjednodušit, urychlit - nebo obojí.

Nemohu posoudit

Nemusím komunikovat s lidma a je to častěji rychlejší a pro mé pohodlnější

Nemusím komunikovat s lidmi

Není potřeba tolik personálu.

Nevím

Nevím

Nevím

Nezávislost člověka na člověku. Úspora času.

nic

Nic

nic

Nic moc. Mám radsi klasiku

obecně je to rychlejší a čistější

Pohodlnost

Pohodlnost

Restaurace jdou s dobou

Rychlé a hlavně přehledné objednání.

Rychlejší možnost objednání

Rychlejší obsluha

Rychlejší obsluha.

Rychlost

Rychlost

Rychlost

Rychlost

Rychlost

Rychlost

RYCHLOST

rychlost

Rychlost

Rychlost a dostupnost

rychlost a pohodlnost

rychlost a přehledná nabídka

Rychlost a že nemusím komunikovat s obsluhou jinak asi nic jiného

rychlost odbavení

Rychlost vyřízení

Rychlost vyřízení

Rychlost vyřízení

rychlost, efektivita

Rychlost, jednoduchost, bezkontaktnost

Rychlost, menší riziko nákazy, větší přehlednost

Rychlost, pohodlí

Rychlost, přehlednost

rychlost, přesnost, možnost si dlouze objednávku rozmýšlet a nezdržovat tak ostatní hosty a obsluhu, možnost několikrát změnit objednávku před odesláním

Snadná doatupnost, zjednodušení pro ty ,co tomu rozumí

Snížení ceny. Ve fastfoodu člověku nevadí si naklikat jídlo na displeji, ale v běžné/dražší restauraci bych to neviděl jako šťastnou volbu.

Spolehlivost, rychlost, v covidové době bezpečnost.

Šetří čas

Šetří čas (podniku, zakaznikovi) a v případě podnikusnad možná i peníze (např. roboti)

Šetří čas.

šetří mi čas

Technologie

Úbytek kontaktu s obsluhou, QR platby- nečekám na obsluhu, kiosky-čas si vybrat, přehlednost nabídky

Ulehčují práci a čas nejen pro obsluhu.

Ulehčují zákazníkům život

Určitá přehlednost

urychlení procesu, přehlednost, bez selhání lidského faktoru

Urychlení- nečekám na obsluhu, pohodlnost, bezkontaktní

Urychlí to obsluhu všech návštěvníků, pro některé to je pohodlnější.

Uspora casu

Úspora času, je to pohodlné,

úspora času, více informací, nemuset komunikovat s obsluhou

Úspora lidské pracovní síly ?

ušetření času, v případě qr platby i peněz - dýško

Ušetří čas obsluze

Vse

Zajímavost

Zjednodušení

Zjednodušení objednání/platby

Zjednodušení výběru jídel/objednávky/placení.

Zrychlení a zjednodušení procesu objednávek a plateb

zrychlení mé objednávky

Zrychlení služeb

Zrychlení. A taky pro lidi, co nemají rádi lidský kontakt, je to super, protože se mu mohou vyhnout.

zrychlují objednávku

17. Představte si, že chcete v sobotu večer něco podniknout s kamarády, kterou aktivitu nejraději zvolíte?

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní (min. 1).

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Posezení u piva4846,15 %30,97 %  
Vlastní party doma3634,62 %23,23 %  
Večer deskových her3129,81 %20 %  
Večeře v restauraci2725,96 %17,42 %  
Posezení u vodní dýmky2120,19 %13,55 %  
Filmový večer v kině2019,23 %12,9 %  
Procházka parkem1615,38 %10,32 %  
Zábava v baru1514,42 %9,68 %  
Koncert oblíbené kapely109,62 %6,45 %  
Divadelní představení43,85 %2,58 %  
Bowling apod.10,96 %0,65 %  
Vzhledem k mé extrémní sociální fobii, s pár kamarády jdeme tak maximálně do lesa10,96 %0,65 %  
Hraní her na počítači 10,96 %0,65 %  
podle nálady10,96 %0,65 %  

Graf

18. Jaké nápoje si nejčastěji dáváte při večeři v restauraci?

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní (min. 1).

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Pivo4745,19 %30,32 %  
Domácí limonáda4543,27 %29,03 %  
Ochucená limonáda (Kofola, Pepsi, Mirinda, 7Up,…)3735,58 %23,87 %  
Voda2423,08 %15,48 %  
Víno1918,27 %12,26 %  
Alkoholický drink1514,42 %9,68 %  
Ochucené nealkoholické pivo1413,46 %9,03 %  
Káva/čaj1312,5 %8,39 %  
Džus1211,54 %7,74 %  
Cider65,77 %3,87 %  
Tvrdý alkohol43,85 %2,58 %  
domácí ledový čaj10,96 %0,65 %  
nealkoholické pivo (neochucené)10,96 %0,65 %  
Pokaždé něco jiného10,96 %0,65 %  
gin + tonik nebo červené víno10,96 %0,65 %  

Graf

19. Jaké nápoje si nejčastěji dáváte na domácí party?

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní (min. 1).

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Pivo4038,46 %25,81 %  
Víno3533,65 %22,58 %  
Alkoholický drink3331,73 %21,29 %  
Tvrdý alkohol3331,73 %21,29 %  
Ochucená limonáda (Kofola, Pepsi, Mirinda, 7Up,…)2221,15 %14,19 %  
Voda1918,27 %12,26 %  
Džus1312,5 %8,39 %  
Káva/čaj109,62 %6,45 %  
Domácí limonáda109,62 %6,45 %  
Cider87,69 %5,16 %  
Nic, domácí party nepořádám, ani na ně nechodím76,73 %4,52 %  
Ochucené nealkoholické pivo65,77 %3,87 %  
Míchané drinky jako gin/tonic, aperol/tonic, vodka/džus, rum/cola10,96 %0,65 %  
Pokaždé něco jiného10,96 %0,65 %  
co je k dispozici10,96 %0,65 %  

Graf

20. Jaké nápoje si nejčastěji dáváte při návštěvě baru?

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní (min. 1).

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Alkoholický drink5552,88 %35,48 %  
Pivo4644,23 %29,68 %  
Tvrdý alkohol2524,04 %16,13 %  
Víno1716,35 %10,97 %  
Nic, bar nenavštěvuji1615,38 %10,32 %  
Cider98,65 %5,81 %  
Domácí limonáda87,69 %5,16 %  
Ochucená limonáda (Kofola, Pepsi, Mirinda, 7Up,…)54,81 %3,23 %  
Džus54,81 %3,23 %  
Voda54,81 %3,23 %  
Káva/čaj43,85 %2,58 %  
Ochucené nealkoholické pivo32,88 %1,94 %  
Mléko10,96 %0,65 %  

Graf

21. Jaký alkoholický drink pijete nejčastěji?

Povinná otázka, respondent musel napsat odpověď vlastními slovy.

_

.

Aperol spritz

Aperol, Gin a tonic nebo Cuba libre

cider

cider, bílé víno

Craftové pivo

cuba libre

Cuba libre

cuba libre

cuba libre

Cuba libre

Dark'n'Stormy

Drinky nepiji. Pokud alkohol, příležitostně whisky.

drinky založené na rumech

Frisco

G&T

Gin

Gin & tonic

gin & tonic

Gin a Tonic, Štrudl

Gin s Tonicem

Gin s tonikem, vodka s džusem

gin tonic

Gin tonic

Gin tonic

gin tonic

Gin Tonic

Gin tonic

Gin Tonic

Gin tonic

Gin Tonic

Gin tonic

Gin tonic

gin tonic

Chupito, sex on the beach, mochito, pina colada

Jack Daniels Honey

Jack Štrůdl

Jager

Křídla

Long island

menstruační krev

Mochito

Mojito

Mojito

Mojito

mojito

Mojito

Mojito

Mojito, aperol

Mojito, Cuba Libre

Na to nedokáži odpovědět.

Nemám konkrétní

Nepiji alkohol

Nepiji drinky

Nepiju

Nepiju alkohol

Nepiju drinky

Ochucené pivo

Piña Colada nebo různé speciality daného baru. Mám ráda sladké.

piňacolada

pivo

Pivo

pivo

Pivo

Pivo

Pivo

Pivo

Pivo

Pivo

Pivo

Pivo

Pivo a rum

Pivo, ale moc nepiju, za celej život jsem ho vypil tak 2 litry.

Pivo, rum, slivovici. Ale již abstinuji 7 měsíců

pivo, víno

Pivo, víno. 50/50

Rum s kolou

Rum s kolou

Rum s kolou a ledem

Rum, pivo

sex on the beach

Sex on the beach

sex on the beach

Sex on the beach

sex on the beach

Sex on the beach, Mojito

Skinny Bitch (Soda, vodka, limetka)

Těžká otázka, ale asi vodku s džusem.

Víno

Víno

vino

Víno

viz ot. 19

Vodka+redbull

Všechny

Z koktejlů např. Aperol Spritz

Zadny

Žádný

Žádný

Žádný, nepiji alkohol

22. Jaký tvrdý alkohol pijete nejčastěji?

Povinná otázka, respondent musel napsat odpověď vlastními slovy.

.

Amaretto

Becherovka

Božkov!

Co teče, rum

Gin

Gin

Gin

gin

gin

gin

Gin

Gin & tonic

Gin nebo vodka, obojí piju často. Občas jemnější rumy.

Gin tonic, Štrudl

gin, vodka

Gin, vodku, rum

Jack Daniel´s

Jack Daniels

jack daniels honey

Jack Daniels Honey

Jager

Jäger, Finlandia, Morgan

Jägermaister

Jägermaistr

Jagermeister

Jedinej celej panák tvrdýho, kterej jsem kdy měl byla tequilla.

Nedokážu říct. Tvrdý alkohol piju pouze v míchaném drinku. V tom případě by to byl gin.

Není u mě běžný, takže takže také nedokáži říct.

Nepiji alkohol

Nepiji tvrdý alkohol

nepiju

Nepiju

Nepiju

Nepiju

Nepiju

Nepiju

Nepiju alkohol

Nepiju tvrdý alkohol.

nevim

Pálenka

piju jen měkký alkohol

Pokud musím pít tvrdý alkohol, pak whisky.

pravidelně žádný, výjimečně "co zrovna je"

rum

Rum

Rum

Rum

Rum

rum

Rum

rum

Rum

Rum

Rum

Rum

Rum

rum

Rum

Rum

Rum

Rum

Rum

Rum (to předtím mělo být jen pivo)

Rum, pouze občas

Rum, Vodka

Rum, vodka, gin

Slivku

Slivovice, rum

Slivovici

sperma

Tvrdý alkohol nepiji.

Tvrdý nepiju

vodka

Vodka

vodka

Vodka

Vodka

vodka

Vodka

Vodka

vodka

Vodka, kvalitní rum

vodka, rum, gin

Vodka/Rum/Gin

Vodku

vodku a rum

Vodku, gin

Whiskey

Whiskey

Whiskey, Havana

whisky

whisky

Zadny

Zelená

Zelenou

Žádný

Žádný

Žádný

Žádný

Žádný

Žádný, fujky. Max. Malibu, ale to moc tvrdý není.

Žádný, nepiji alkohol

23. Jaké je Vaše pohlaví?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Muž5350,96 %34,19 %  
Žena5149,04 %32,9 %  

Graf

24. Jaké je Vaše nejvyšší dosažené vzdělání?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Vysokoškolské4543,27 %29,03 %  
Středoškolské s maturitou4442,31 %28,39 %  
Základní109,62 %6,45 %  
Středoškolské s výučním listem54,81 %3,23 %  

Graf

25. Jaký je Váš sociální status?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí nebo napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Zaměstnanec4745,19 %30,32 %  
Student2524,04 %16,13 %  
Pracující student2322,12 %14,84 %  
Podnikatel, OSVČ54,81 %3,23 %  
Rodičovská dovolená21,92 %1,29 %  
Nezaměstnaný21,92 %1,29 %  

Graf

SEGMENTACE RESPONDENTŮ A OVĚŘOVÁNÍ HYPOTÉZ BETA

Pomocí tohoto nástroje můžete získat přepočítané výsledky pro jednotlivé segmenty respondentů a zjistit, zda se odpovědi určitého segmentu respondentů liší od „průměrného” respondenta. Funkce je v tomto momentě v testovacím režimu a zcela bez záruky, nepoužívejte ji jako jedinou metodu pro vyhodnocení hypotéz!

Metodická část této funkce se teprve připravuje, časem přibude podpora také pro chybějící typy otázek. V případě, že objevíte nějakou chybu, neváhejte mě kontaktovat.

Segmentační otázka č. 1
Segmentační otázka č. 2
Segmentační otázka č. 3

Analýza zajímavých souvislostí a závislostí (DZD)5

Byly nalezeny zajímavé souvislosti u 6 otázek.

Upozornění: V případě, že se Vám u otázky zobrazuje pouze jedna odpověď, nejedná se patrně o žádná senzační zjištění. Při interpretaci výsledků se vždy řiďte také výsledky uvedenými výše - pokud určitou odpověď zvolila většina lidí, nejsou zjištění zajímavá (např. pokud je věk 90% respondentů v rozmezí 15 - 25 lety, jsou veškeré závislosti k této odpovědi prakticky bezcenné).

Tip: Vysvětlení této funkce i s příklady naleznete v nápovědě

3. Jaký typ gastro provozovny jste za poslední 3 měsíce nejčastěji navštěvoval/a?

  • odpověď Restaurace:
    • 2x vetší pravděpodobnost při odpovědi Večeře na otázku 4. Za jakým účelem jste za poslední 3 měsíce navštěvoval/a gastro provozovny?

10. Zhodnoťte, do jaké míry souhlasíte s následujícími výroky, které se týkají gastro provozoven. (Ohodnoťte pomocí bodů 1-5, kde 1= zcela nesouhlasím, 5 = naprosto souhlasím)

  • odpověď Když není v gastro provozovně možnost Wi-Fi připojení, jdu jinam.=1:
    • 1.9x vetší pravděpodobnost při odpovědi Wi-Fi připojení=1 na otázku 7. Ohodnoťte následující atributy podle toho, do jaké míry jsou pro Vás důležité při návštěvě gastro provozovny. (Ohodnoťte pomocí bodů 1-5, kde 1 = zcela nedůležité, 5 = velmi důležité)
    • 1.9x vetší pravděpodobnost při odpovědi Pracující student na otázku 25. Jaký je Váš sociální status?
    • 1.8x vetší pravděpodobnost při odpovědi Dám na doporučení svých známých a přátel.=3 na otázku 10. Zhodnoťte, do jaké míry souhlasíte s následujícími výroky, které se týkají gastro provozoven. (Ohodnoťte pomocí bodů 1-5, kde 1= zcela nesouhlasím, 5 = naprosto souhlasím)
    • zobrazit další souvislosti
    • 1.7x vetší pravděpodobnost při odpovědi Nabídka jídel, která vyhledáváte=3 na otázku 7. Ohodnoťte následující atributy podle toho, do jaké míry jsou pro Vás důležité při návštěvě gastro provozovny. (Ohodnoťte pomocí bodů 1-5, kde 1 = zcela nedůležité, 5 = velmi důležité)
    • 1.7x vetší pravděpodobnost při odpovědi Hotovostní na otázku 12. Jaký způsob platby v gastro provozovnách upřednostňujete?
    • 1.7x vetší pravděpodobnost při odpovědi Rychlost obsluhy=3 na otázku 7. Ohodnoťte následující atributy podle toho, do jaké míry jsou pro Vás důležité při návštěvě gastro provozovny. (Ohodnoťte pomocí bodů 1-5, kde 1 = zcela nedůležité, 5 = velmi důležité)
    • 1.7x vetší pravděpodobnost při odpovědi Recenze na Google na otázku 9. Na základě čeho jste si v posledních 3 měsících nejčastěji vybíral/a nové gastro provozovny?
    • 1.7x vetší pravděpodobnost při odpovědi Nabídka veganských/vegetariánských/bezlepkových/bezlaktózových/aj. jídel a nápojů=3 na otázku 7. Ohodnoťte následující atributy podle toho, do jaké míry jsou pro Vás důležité při návštěvě gastro provozovny. (Ohodnoťte pomocí bodů 1-5, kde 1 = zcela nedůležité, 5 = velmi důležité)
    • 1.7x vetší pravděpodobnost při odpovědi Nechám se snadno ovlivnit názorem a doporučením influencerů.=3 na otázku 10. Zhodnoťte, do jaké míry souhlasíte s následujícími výroky, které se týkají gastro provozoven. (Ohodnoťte pomocí bodů 1-5, kde 1= zcela nesouhlasím, 5 = naprosto souhlasím)
    • 1.7x vetší pravděpodobnost při odpovědi QR jídelní lístek=0 na otázku 15. Které z následujících technologií považujete za užitečné? (Ohodnoťte na škále 0-1-2-3-4-5, kde 0 = nemohu posoudit, 1 = zcela neužitečné, 2 = spíše neužitečné, 3 = průměrně užitečné, 4 = spíše užitečné, 5 = velmi užitečné)
    • 1.7x vetší pravděpodobnost při odpovědi Ochucená limonáda (Kofola, Pepsi, Mirinda, 7Up,…) na otázku 19. Jaké nápoje si nejčastěji dáváte na domácí party?
    • 1.7x vetší pravděpodobnost při odpovědi Robotická obsluha=0 na otázku 15. Které z následujících technologií považujete za užitečné? (Ohodnoťte na škále 0-1-2-3-4-5, kde 0 = nemohu posoudit, 1 = zcela neužitečné, 2 = spíše neužitečné, 3 = průměrně užitečné, 4 = spíše užitečné, 5 = velmi užitečné)
    • 1.7x vetší pravděpodobnost při odpovědi Nízké ceny produktů/služeb=3 na otázku 7. Ohodnoťte následující atributy podle toho, do jaké míry jsou pro Vás důležité při návštěvě gastro provozovny. (Ohodnoťte pomocí bodů 1-5, kde 1 = zcela nedůležité, 5 = velmi důležité)
    • 1.7x vetší pravděpodobnost při odpovědi Nabídka nápojů, které vyhledáváte=3 na otázku 7. Ohodnoťte následující atributy podle toho, do jaké míry jsou pro Vás důležité při návštěvě gastro provozovny. (Ohodnoťte pomocí bodů 1-5, kde 1 = zcela nedůležité, 5 = velmi důležité)
    • 1.7x vetší pravděpodobnost při odpovědi Oceňuji využívání moderních technologií (roboti, QR kódy,…).=2 na otázku 10. Zhodnoťte, do jaké míry souhlasíte s následujícími výroky, které se týkají gastro provozoven. (Ohodnoťte pomocí bodů 1-5, kde 1= zcela nesouhlasím, 5 = naprosto souhlasím)
  • odpověď Nechám se snadno ovlivnit názorem a doporučením influencerů.=1:
    • 2.6x vetší pravděpodobnost při odpovědi Přítomnost provozovny na sociálních sítích zvyšuje pravděpodobnost mé návštěvy.=1 na otázku 10. Zhodnoťte, do jaké míry souhlasíte s následujícími výroky, které se týkají gastro provozoven. (Ohodnoťte pomocí bodů 1-5, kde 1= zcela nesouhlasím, 5 = naprosto souhlasím)

11. Jaký způsob objednání v gastro provozovně jste v posledních 3 měsících nejčastěji využíval/a?

  • odpověď Osobní objednání přímo v místě gastro provozovny (kontakt s obsluhou):
    • 1.8x vetší pravděpodobnost při odpovědi Jednou za měsíc na otázku 2. Jak často jste průměrně za poslední 3 měsíce navštěvoval/a gastro provozovnu? (restaurace/kavárna/bar…)
    • 1.8x vetší pravděpodobnost při odpovědi Chování obsluhy=3 na otázku 7. Ohodnoťte následující atributy podle toho, do jaké míry jsou pro Vás důležité při návštěvě gastro provozovny. (Ohodnoťte pomocí bodů 1-5, kde 1 = zcela nedůležité, 5 = velmi důležité)
    • 1.8x vetší pravděpodobnost při odpovědi Upřednostňuji bezkontaktní nákup/platbu před osobním kontaktem s obsluhou.=2 na otázku 10. Zhodnoťte, do jaké míry souhlasíte s následujícími výroky, které se týkají gastro provozoven. (Ohodnoťte pomocí bodů 1-5, kde 1= zcela nesouhlasím, 5 = naprosto souhlasím)
    • zobrazit další souvislosti
    • 1.8x vetší pravděpodobnost při odpovědi Hotovostní na otázku 12. Jaký způsob platby v gastro provozovnách upřednostňujete?
    • 1.8x vetší pravděpodobnost při odpovědi Objednávky přes kiosky (elektronický objednávkový systém)=0 na otázku 15. Které z následujících technologií považujete za užitečné? (Ohodnoťte na škále 0-1-2-3-4-5, kde 0 = nemohu posoudit, 1 = zcela neužitečné, 2 = spíše neužitečné, 3 = průměrně užitečné, 4 = spíše užitečné, 5 = velmi užitečné)
    • 1.8x vetší pravděpodobnost při odpovědi Objednávky přes kiosky (elektronický objednávkový systém)=3 na otázku 15. Které z následujících technologií považujete za užitečné? (Ohodnoťte na škále 0-1-2-3-4-5, kde 0 = nemohu posoudit, 1 = zcela neužitečné, 2 = spíše neužitečné, 3 = průměrně užitečné, 4 = spíše užitečné, 5 = velmi užitečné)
    • 1.8x vetší pravděpodobnost při odpovědi Koncert oblíbené kapely na otázku 17. Představte si, že chcete v sobotu večer něco podniknout s kamarády, kterou aktivitu nejraději zvolíte?
    • 1.8x vetší pravděpodobnost při odpovědi Zábava v baru na otázku 17. Představte si, že chcete v sobotu večer něco podniknout s kamarády, kterou aktivitu nejraději zvolíte?
    • 1.8x vetší pravděpodobnost při odpovědi Džus na otázku 18. Jaké nápoje si nejčastěji dáváte při večeři v restauraci?
    • 1.8x vetší pravděpodobnost při odpovědi Káva/čaj na otázku 19. Jaké nápoje si nejčastěji dáváte na domácí party?
    • 1.8x vetší pravděpodobnost při odpovědi gin tonic na otázku 21. Jaký alkoholický drink pijete nejčastěji?
    • 1.8x vetší pravděpodobnost při odpovědi Oceňuji využívání moderních technologií (roboti, QR kódy,…).=2 na otázku 10. Zhodnoťte, do jaké míry souhlasíte s následujícími výroky, které se týkají gastro provozoven. (Ohodnoťte pomocí bodů 1-5, kde 1= zcela nesouhlasím, 5 = naprosto souhlasím)
    • 1.7x vetší pravděpodobnost při odpovědi Platby pomocí QR kódu=4 na otázku 15. Které z následujících technologií považujete za užitečné? (Ohodnoťte na škále 0-1-2-3-4-5, kde 0 = nemohu posoudit, 1 = zcela neužitečné, 2 = spíše neužitečné, 3 = průměrně užitečné, 4 = spíše užitečné, 5 = velmi užitečné)
    • 1.7x vetší pravděpodobnost při odpovědi Robotická obsluha=1 na otázku 15. Které z následujících technologií považujete za užitečné? (Ohodnoťte na škále 0-1-2-3-4-5, kde 0 = nemohu posoudit, 1 = zcela neužitečné, 2 = spíše neužitečné, 3 = průměrně užitečné, 4 = spíše užitečné, 5 = velmi užitečné)
    • 1.7x vetší pravděpodobnost při odpovědi Voda na otázku 19. Jaké nápoje si nejčastěji dáváte na domácí party?
    • 1.7x vetší pravděpodobnost při odpovědi QR jídelní lístek=1 na otázku 15. Které z následujících technologií považujete za užitečné? (Ohodnoťte na škále 0-1-2-3-4-5, kde 0 = nemohu posoudit, 1 = zcela neužitečné, 2 = spíše neužitečné, 3 = průměrně užitečné, 4 = spíše užitečné, 5 = velmi užitečné)
    • 1.7x vetší pravděpodobnost při odpovědi Žádnou z uvedených na otázku 14. Jaké technologie v gastru jste již využil/a?
    • 1.7x vetší pravděpodobnost při odpovědi Aplikace pro objednávky donáškové služby=3 na otázku 15. Které z následujících technologií považujete za užitečné? (Ohodnoťte na škále 0-1-2-3-4-5, kde 0 = nemohu posoudit, 1 = zcela neužitečné, 2 = spíše neužitečné, 3 = průměrně užitečné, 4 = spíše užitečné, 5 = velmi užitečné)
    • 1.7x vetší pravděpodobnost při odpovědi Jídelna (hosté se obsluhují sami – odebírají jídlo a nápoje z nabídkových pultů) na otázku 3. Jaký typ gastro provozovny jste za poslední 3 měsíce nejčastěji navštěvoval/a?
    • 1.7x vetší pravděpodobnost při odpovědi Oceňuji využívání moderních technologií (roboti, QR kódy,…).=1 na otázku 10. Zhodnoťte, do jaké míry souhlasíte s následujícími výroky, které se týkají gastro provozoven. (Ohodnoťte pomocí bodů 1-5, kde 1= zcela nesouhlasím, 5 = naprosto souhlasím)
    • 1.7x vetší pravděpodobnost při odpovědi Večeře v restauraci na otázku 17. Představte si, že chcete v sobotu večer něco podniknout s kamarády, kterou aktivitu nejraději zvolíte?
    • 1.7x vetší pravděpodobnost při odpovědi Možnost bezhotovostní platby (kartou/mobilem/hodinkami)=1 na otázku 7. Ohodnoťte následující atributy podle toho, do jaké míry jsou pro Vás důležité při návštěvě gastro provozovny. (Ohodnoťte pomocí bodů 1-5, kde 1 = zcela nedůležité, 5 = velmi důležité)
    • 1.7x vetší pravděpodobnost při odpovědi Platby pomocí QR kódu=2 na otázku 15. Které z následujících technologií považujete za užitečné? (Ohodnoťte na škále 0-1-2-3-4-5, kde 0 = nemohu posoudit, 1 = zcela neužitečné, 2 = spíše neužitečné, 3 = průměrně užitečné, 4 = spíše užitečné, 5 = velmi užitečné)
    • 1.7x vetší pravděpodobnost při odpovědi Voda na otázku 18. Jaké nápoje si nejčastěji dáváte při večeři v restauraci?
    • 1.7x vetší pravděpodobnost při odpovědi 2 – 3 krát za měsíc na otázku 2. Jak často jste průměrně za poslední 3 měsíce navštěvoval/a gastro provozovnu? (restaurace/kavárna/bar…)
    • 1.7x vetší pravděpodobnost při odpovědi Dopravní dostupnost gastro provozovny=3 na otázku 7. Ohodnoťte následující atributy podle toho, do jaké míry jsou pro Vás důležité při návštěvě gastro provozovny. (Ohodnoťte pomocí bodů 1-5, kde 1 = zcela nedůležité, 5 = velmi důležité)
    • 1.7x vetší pravděpodobnost při odpovědi Nabídka veganských/vegetariánských/bezlepkových/bezlaktózových/aj. jídel a nápojů=3 na otázku 7. Ohodnoťte následující atributy podle toho, do jaké míry jsou pro Vás důležité při návštěvě gastro provozovny. (Ohodnoťte pomocí bodů 1-5, kde 1 = zcela nedůležité, 5 = velmi důležité)
    • 1.7x vetší pravděpodobnost při odpovědi Nabídka veganských/vegetariánských/bezlepkových/bezlaktózových/aj. jídel a nápojů=5 na otázku 7. Ohodnoťte následující atributy podle toho, do jaké míry jsou pro Vás důležité při návštěvě gastro provozovny. (Ohodnoťte pomocí bodů 1-5, kde 1 = zcela nedůležité, 5 = velmi důležité)
    • 1.7x vetší pravděpodobnost při odpovědi Nízké ceny produktů/služeb=2 na otázku 7. Ohodnoťte následující atributy podle toho, do jaké míry jsou pro Vás důležité při návštěvě gastro provozovny. (Ohodnoťte pomocí bodů 1-5, kde 1 = zcela nedůležité, 5 = velmi důležité)
    • 1.7x vetší pravděpodobnost při odpovědi Vzhled interiéru/exteriéru=5 na otázku 7. Ohodnoťte následující atributy podle toho, do jaké míry jsou pro Vás důležité při návštěvě gastro provozovny. (Ohodnoťte pomocí bodů 1-5, kde 1 = zcela nedůležité, 5 = velmi důležité)
    • 1.7x vetší pravděpodobnost při odpovědi Aplikace pro objednávky donáškové služby=4 na otázku 15. Které z následujících technologií považujete za užitečné? (Ohodnoťte na škále 0-1-2-3-4-5, kde 0 = nemohu posoudit, 1 = zcela neužitečné, 2 = spíše neužitečné, 3 = průměrně užitečné, 4 = spíše užitečné, 5 = velmi užitečné)
    • 1.7x vetší pravděpodobnost při odpovědi Objednávky přes kiosky (elektronický objednávkový systém)=4 na otázku 15. Které z následujících technologií považujete za užitečné? (Ohodnoťte na škále 0-1-2-3-4-5, kde 0 = nemohu posoudit, 1 = zcela neužitečné, 2 = spíše neužitečné, 3 = průměrně užitečné, 4 = spíše užitečné, 5 = velmi užitečné)
    • 1.7x vetší pravděpodobnost při odpovědi Platby pomocí QR kódu=0 na otázku 15. Které z následujících technologií považujete za užitečné? (Ohodnoťte na škále 0-1-2-3-4-5, kde 0 = nemohu posoudit, 1 = zcela neužitečné, 2 = spíše neužitečné, 3 = průměrně užitečné, 4 = spíše užitečné, 5 = velmi užitečné)
    • 1.6x vetší pravděpodobnost při odpovědi Jsem věrná/ý oblíbeným gastro provozovnám, jiné nevyhledávám.=3 na otázku 10. Zhodnoťte, do jaké míry souhlasíte s následujícími výroky, které se týkají gastro provozoven. (Ohodnoťte pomocí bodů 1-5, kde 1= zcela nesouhlasím, 5 = naprosto souhlasím)
    • 1.6x vetší pravděpodobnost při odpovědi 23-24 na otázku 1. Kolik je Vám let?
    • 1.6x vetší pravděpodobnost při odpovědi Možnost bezhotovostní platby (kartou/mobilem/hodinkami)=3 na otázku 7. Ohodnoťte následující atributy podle toho, do jaké míry jsou pro Vás důležité při návštěvě gastro provozovny. (Ohodnoťte pomocí bodů 1-5, kde 1 = zcela nedůležité, 5 = velmi důležité)
    • 1.6x vetší pravděpodobnost při odpovědi Přítomnost provozovny na sociálních sítích zvyšuje pravděpodobnost mé návštěvy.=2 na otázku 10. Zhodnoťte, do jaké míry souhlasíte s následujícími výroky, které se týkají gastro provozoven. (Ohodnoťte pomocí bodů 1-5, kde 1= zcela nesouhlasím, 5 = naprosto souhlasím)

14. Jaké technologie v gastru jste již využil/a?

  • odpověď Aplikace pro objednávky donáškové služby:
    • 2.1x vetší pravděpodobnost při odpovědi Když není v gastro provozovně možnost Wi-Fi připojení, jdu jinam.=2 na otázku 10. Zhodnoťte, do jaké míry souhlasíte s následujícími výroky, které se týkají gastro provozoven. (Ohodnoťte pomocí bodů 1-5, kde 1= zcela nesouhlasím, 5 = naprosto souhlasím)
    • 2.1x vetší pravděpodobnost při odpovědi Robotická obsluha (robot, který obsluhuje – dováží jídlo) na otázku 14. Jaké technologie v gastru jste již využil/a?
  • odpověď Objednávky přes kiosky (elektronický objednávkový systém):
    • 2.4x vetší pravděpodobnost při odpovědi Oceňuji využívání moderních technologií (roboti, QR kódy,…).=5 na otázku 10. Zhodnoťte, do jaké míry souhlasíte s následujícími výroky, které se týkají gastro provozoven. (Ohodnoťte pomocí bodů 1-5, kde 1= zcela nesouhlasím, 5 = naprosto souhlasím)
    • 2.3x vetší pravděpodobnost při odpovědi Rychlé občerstvení (Fast food) na otázku 6. Představte si, že chcete jít na oběd do gastro provozovny, kterou z následujících možností upřednostníte?
    • 2.3x vetší pravděpodobnost při odpovědi rum na otázku 22. Jaký tvrdý alkohol pijete nejčastěji?
    • zobrazit další souvislosti
    • 2.2x vetší pravděpodobnost při odpovědi Objednání přímo v místě přes samoobslužný kiosek (elektronický objednávkový systém) na otázku 11. Jaký způsob objednání v gastro provozovně jste v posledních 3 měsících nejčastěji využíval/a?
    • 2.2x vetší pravděpodobnost při odpovědi Půjdu do jiné gastro provozovny na otázku 13. Jak se zachováte v situaci, kdy nebude možné zaplatit bezhotovostním způsobem?

15. Které z následujících technologií považujete za užitečné? (Ohodnoťte na škále 0-1-2-3-4-5, kde 0 = nemohu posoudit, 1 = zcela neužitečné, 2 = spíše neužitečné, 3 = průměrně užitečné, 4 = spíše užitečné, 5 = velmi užitečné)

  • odpověď Aplikace pro objednávky donáškové služby=5:
    • 3.3x vetší pravděpodobnost při odpovědi Oceňuji využívání moderních technologií (roboti, QR kódy,…).=5 na otázku 10. Zhodnoťte, do jaké míry souhlasíte s následujícími výroky, které se týkají gastro provozoven. (Ohodnoťte pomocí bodů 1-5, kde 1= zcela nesouhlasím, 5 = naprosto souhlasím)

20. Jaké nápoje si nejčastěji dáváte při návštěvě baru?

  • odpověď Alkoholický drink:
    • 2.6x vetší pravděpodobnost při odpovědi Alkoholický drink na otázku 18. Jaké nápoje si nejčastěji dáváte při večeři v restauraci?

Zjišťování závislostí odpovědí

Pomocí této funkce můžete analyzovat vztahy mezi různými odpověďmi. V části A vždy vyberte jeden výrok (odpověď na určitou otázku), který Vás zajímá. V části B poté zaškrtněte odpovědi, u kterých předpokládáte, že by mohly mít nějakou souvislost s odpovědí z části A. Po stisku tlačítka Analyzovat na konci formuláře se dozvíte sílu závislosti A na B.

Tip: Delší vysvětlení i s příklady naleznete v nápovědě

A) VYBERTE ODPOVĚĎ (VÝROK), KTERÁ VÁS ZAJÍMÁ:

Poznámka: Můžete zaškrtnout více výroků. Zaškrtnutím více výroků v rámci jedné otázky tyto výroky sloučíte (logická spojka NEBO), zaškrtnutím více výroků v rámci více otázek docílíte vytvoření kombinovaného výroku (logická spojka A).

1. Kolik je Vám let?

2. Jak často jste průměrně za poslední 3 měsíce navštěvoval/a gastro provozovnu? (restaurace/kavárna/bar…)

3. Jaký typ gastro provozovny jste za poslední 3 měsíce nejčastěji navštěvoval/a?

4. Za jakým účelem jste za poslední 3 měsíce navštěvoval/a gastro provozovny?

5. S kým gastro provozovny nejčastěji navštěvujete?

6. Představte si, že chcete jít na oběd do gastro provozovny, kterou z následujících možností upřednostníte?

7. Ohodnoťte následující atributy podle toho, do jaké míry jsou pro Vás důležité při návštěvě gastro provozovny. (Ohodnoťte pomocí bodů 1-5, kde 1 = zcela nedůležité, 5 = velmi důležité)

9. Na základě čeho jste si v posledních 3 měsících nejčastěji vybíral/a nové gastro provozovny?

10. Zhodnoťte, do jaké míry souhlasíte s následujícími výroky, které se týkají gastro provozoven. (Ohodnoťte pomocí bodů 1-5, kde 1= zcela nesouhlasím, 5 = naprosto souhlasím)

11. Jaký způsob objednání v gastro provozovně jste v posledních 3 měsících nejčastěji využíval/a?

12. Jaký způsob platby v gastro provozovnách upřednostňujete?

13. Jak se zachováte v situaci, kdy nebude možné zaplatit bezhotovostním způsobem?

14. Jaké technologie v gastru jste již využil/a?

15. Které z následujících technologií považujete za užitečné? (Ohodnoťte na škále 0-1-2-3-4-5, kde 0 = nemohu posoudit, 1 = zcela neužitečné, 2 = spíše neužitečné, 3 = průměrně užitečné, 4 = spíše užitečné, 5 = velmi užitečné)

17. Představte si, že chcete v sobotu večer něco podniknout s kamarády, kterou aktivitu nejraději zvolíte?

18. Jaké nápoje si nejčastěji dáváte při večeři v restauraci?

19. Jaké nápoje si nejčastěji dáváte na domácí party?

20. Jaké nápoje si nejčastěji dáváte při návštěvě baru?

21. Jaký alkoholický drink pijete nejčastěji?

22. Jaký tvrdý alkohol pijete nejčastěji?

23. Jaké je Vaše pohlaví?

24. Jaké je Vaše nejvyšší dosažené vzdělání?

25. Jaký je Váš sociální status?

B) DEFINUJTE SKUPINU RESPONDENTŮ NA ZÁKLADĚ ODPOVĚDÍ:

Poznámka: Můžete zaškrtnout více výroků. Zaškrtnutím více výroků v rámci jedné otázky skupinu respondentů rozšíříte (podskupiny respondentů budou sloučeny), zaškrtnutím více výroků v rámci více otázek skupinu zúžíte (použije se podskupina respondentů vyhovující všem otázkám).

1. Kolik je Vám let?

2. Jak často jste průměrně za poslední 3 měsíce navštěvoval/a gastro provozovnu? (restaurace/kavárna/bar…)

3. Jaký typ gastro provozovny jste za poslední 3 měsíce nejčastěji navštěvoval/a?

4. Za jakým účelem jste za poslední 3 měsíce navštěvoval/a gastro provozovny?

5. S kým gastro provozovny nejčastěji navštěvujete?

6. Představte si, že chcete jít na oběd do gastro provozovny, kterou z následujících možností upřednostníte?

7. Ohodnoťte následující atributy podle toho, do jaké míry jsou pro Vás důležité při návštěvě gastro provozovny. (Ohodnoťte pomocí bodů 1-5, kde 1 = zcela nedůležité, 5 = velmi důležité)

9. Na základě čeho jste si v posledních 3 měsících nejčastěji vybíral/a nové gastro provozovny?

10. Zhodnoťte, do jaké míry souhlasíte s následujícími výroky, které se týkají gastro provozoven. (Ohodnoťte pomocí bodů 1-5, kde 1= zcela nesouhlasím, 5 = naprosto souhlasím)

11. Jaký způsob objednání v gastro provozovně jste v posledních 3 měsících nejčastěji využíval/a?

12. Jaký způsob platby v gastro provozovnách upřednostňujete?

13. Jak se zachováte v situaci, kdy nebude možné zaplatit bezhotovostním způsobem?

14. Jaké technologie v gastru jste již využil/a?

15. Které z následujících technologií považujete za užitečné? (Ohodnoťte na škále 0-1-2-3-4-5, kde 0 = nemohu posoudit, 1 = zcela neužitečné, 2 = spíše neužitečné, 3 = průměrně užitečné, 4 = spíše užitečné, 5 = velmi užitečné)

17. Představte si, že chcete v sobotu večer něco podniknout s kamarády, kterou aktivitu nejraději zvolíte?

18. Jaké nápoje si nejčastěji dáváte při večeři v restauraci?

19. Jaké nápoje si nejčastěji dáváte na domácí party?

20. Jaké nápoje si nejčastěji dáváte při návštěvě baru?

21. Jaký alkoholický drink pijete nejčastěji?

22. Jaký tvrdý alkohol pijete nejčastěji?

23. Jaké je Vaše pohlaví?

24. Jaké je Vaše nejvyšší dosažené vzdělání?

25. Jaký je Váš sociální status?

C) KLEPNUTÍM NA TLAČÍTKO SPUSŤTE ANALÝZU ZÁVISLOSTI

Analýza Vám řekne, zda má Vaše definice skupiny respondentů nějaký vliv na Vámi vybraný výrok.

Citace

Waliczková, L.Spotřebitelské chování mladé generace v oblasti gastronomie (výsledky průzkumu), 2022. Dostupné online na https://spotrebitelske-chovani-mlade.vyplnto.cz.

Licence Creative Commons   Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko

Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.
4) Tato funkce je zatím v testovacím stadiu a je určena spíše pro zábavu - mějte na paměti, že může zobrazovat i nesmysly. V tomto momentě probíhá pouze automatická analýza dvojic výroků, zavislosti kombinací výroků můžete zatím sledovat pouze prostřednictvím funkce zjišťování závislostí odpovědí.