Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník).
mé jméno je Lucie Hellebrandová, jsem studentkou 3. ročníku bakalářského studia na ekonomické fakultě VŠB-TUO, obor Marketing a obchod. Chtěla bych Vás požádat o vyplnění následujícího dotazníku, který se týká spotřebitelského chování veganů. Dotazník mohou vyplnit vegané i lidé, kteří se stravují s vyloučením masa nebo maso konzumují příležitostně a nakupují veganské potraviny, jako doplňková skupina. Dotazník je určen pro osoby starší 15 let. Výsledky tohoto dotazníků budou použity pro zpracování dat pro mou bakalářskou práci a jsou zcela anonymní.
Předem děkuji za Váš čas
Odpovědi respondentů
1. Jakým způsobem se stravujete?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [Vegansky → otázka č. 2, Vegetariánsky → otázka č. 4, Flexitariánsky (maso nebo ryby jím pouze příležitostně) → otázka č. 4, Pescatariánsky (nejím maso, ale jím ryby) → otázka č. 4, Jím vše bez omezení → konec dotazníku].
Odpověď
Počet
Lokálně %
Globálně %
Akce
Vegansky
259
62,86 %
62,86 %
Vegetariánsky
75
18,2 %
18,2 %
Jím vše bez omezení
47
11,41 %
11,41 %
Flexitariánsky (maso nebo ryby jím pouze příležitostně)
21
5,1 %
5,1 %
Pescatariánsky (nejím maso, ale jím ryby)
10
2,43 %
2,43 %
2. Jak dlouho se stravujete vegansky?
(Celé číslo v letech, pokud se stravujete několik měsíců, uveďte 1)
Povinná otázka, respondent musel napsat číselnou odpověď.
Statistická data byla pro následující výpočty očištěna o 5 % hodnot z každé strany.
Statistická poloha
Hodnota
Průměr:
3.78
Minimum:
1
Maximum:
10
Variační rozpětí:
9
Rozptyl:
4.2
Směrodatná odchylka:
2.05
Medián:
4
Modus:
4
3. Jaké byly Vaše HLAVNÍ důvody k přechodu na veganství?
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní.
Odpověď
Počet
Lokálně %
Globálně %
Akce
Etické hledisko
231
89,19 %
56,07 %
Ochrana životního prostředí
127
49,03 %
30,83 %
Zdravotní hledisko
86
33,2 %
20,87 %
Nechuť živočišných výrobků
27
10,42 %
6,55 %
Náboženské hledisko
4
1,54 %
0,97 %
úcta ke zvířatům
1
0,39 %
0,24 %
hledala jsem zpusob jak se zbavit deprese a az po prechodu jsem se zacala ucit a dozvidat vsechny hruzy
1
0,39 %
0,24 %
Predtym 18 rokov vegetarian
1
0,39 %
0,24 %
přemluvili mě známí
1
0,39 %
0,24 %
před veganstvím cca 15 let vegetariánkou
1
0,39 %
0,24 %
ze zdravotních důvodů
1
0,39 %
0,24 %
4. Jaké by byly Vaše HLAVNÍ důvody, které by vás přiměly k přechodu na veganství?
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní.
Odpověď
Počet
Lokálně %
Globálně %
Akce
Etické hledisko
85
80,19 %
20,63 %
Ochrana životního prostředí
50
47,17 %
12,14 %
Zdravotní hledisko
33
31,13 %
8,01 %
Nechuť živočišných výrobků
28
26,42 %
6,8 %
joga
1
0,94 %
0,24 %
dostupnost vegan potravin (dezerty především) všude okolo
1
0,94 %
0,24 %
Nepříznivé podmínky chovu zvířat
1
0,94 %
0,24 %
5. Ze kterých uvedených zdrojů získáváte nejčastěji informace o veganství?
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí.
Odpověď
Počet
Lokálně %
Globálně %
Akce
Internetové články
287
78,63 %
69,66 %
Sledování youtube kanálů o veganství
125
34,25 %
30,34 %
Diskuze na internetu
96
26,3 %
23,3 %
Sledování veganského influencera
85
23,29 %
20,63 %
Knihy
83
22,74 %
20,15 %
Přátelé a rodina
35
9,59 %
8,5 %
Jiné
27
7,4 %
6,55 %
Informace nehledám
24
6,58 %
5,83 %
Časopisy či noviny
9
2,47 %
2,18 %
6. Uveďte alespoň 3 konkrétní zdroje (např. jméno influencera, youtube kanálu apod.) ze kterých získáváte informace nebo důvod proč informace nevyhledáváte.
Nepovinná otázka, respondent mohl napsat odpověď vlastními slovy.
Odpověď
Počet
Lokálně %
Globálně %
Akce
soucitne.cz
3
1,06 %
0,73 %
Niko Rittenau, unnatural vegan, vegan ist ungesund
2
0,7 %
0,49 %
Surová dcerka
2
0,7 %
0,49 %
Dewii
2
0,7 %
0,49 %
james aspey, dewii, andrea addams
1
0,35 %
0,24 %
Pavel Houdek, Dewii, Zvířata nejíme, Rozzlobená (anickacut)
1
0,35 %
0,24 %
Houdek P.; Stone, G., 2015; Davis, B., 2000
1
0,35 %
0,24 %
Kniha becoming vegan, dewii, zmatenavila
1
0,35 %
0,24 %
Veganfighter a záleží strašně moc, tak různě. Hlavně knihy.
1
0,35 %
0,24 %
Jak nezemřít-kniha, Dewii YouTube, Oxfordská studie
1
0,35 %
0,24 %
ostatní odpovědi
Surová dcérka, Pick Up Limes, avandgardevegan Soucitně.cz, Tasty vegetarian, Kamčalindova česká veganská společnost, camie, dr. greger Vegan fighter, veganotic, veganza, ovocnycheck, nepotřebuji soucitne, houdek, dewi Soucitne.cz a fb zdroje www.soucitne.cz, MaruškaVeg, kniha Stávám se veganem avantgardevegan, healthline.com, deliciously ella Dewi, tvojefina, Ben Cristovao, zvířata nejime spoléhám se spíš na vědecké články, nemám konkrétní zdroj články vkládané na facebookové skupiny, ručně vyhledávané články v případě zájmu o téma veganska DIY kuchařka, soucitně.cz, cvs.cz asi nedokazu urcit konkretni zdroj, spis pokud me neco zrovna zaujme - clanek, video...aktivne prilis informace nevyhledavam nutritionfacts.org, česká/slovenská veganská spoločnosť, mic the vegan Pinterest, blogy Veganske kuchařky; vegmania; veganska dcerka; devvi.veg Earthling Ed, Lazy Cheap Vegan, Dewii Greger MD, Mic the Vegan, Earthling Ed Vařit či Nevařit, Simnett Nutrition, Blue vegan pig Dewii, zviratanejime, blueveganpig Dewii, Zvířata nejíme, Rostlinně, Pavel Houdek Dewie, časopisy Vegan life a Simply vegan Zvířata nejíme, soucitně.cz, fb skupiny: veganství apod Soucitně.cz, česká veganská společnost, česká vegetarianská společnost, vegan fighter, the vegan society... vyloženě nevyhledávám, ale sleduji určité lidi jako např. Dewii, The Easy Vegan, atd Bosh, Sustainably Vegan (YT), Jenny Mustard (YT, IG), avantgardevegan (YT), One Green Planet (FB) Goodoldvegan, zvířata nejíme, livekindlyco Dewi, soucitně, česká veganská společnost Soucitně.cz, YouTube channel Veganka, facebooková skupina Veganství smtv Soucitně.cz, FB skupina Vegan CZ&SK, Surová dcerka soucitne.cz; Česká Veganská Společnost; fb skupina Vegan CZ&SK Záměrně nevyhledam 1.Výživový kurz - kurzyatac.cz, 2. jimejinak.cz, 3. Pavel Houdek - vegan. Dewii, Pavel Houdek, Soucitně Dewii, Veganska DIY kucharka, Maruska Veg Uvědomění si toho, kolik zla stojí za každým živočišným výrobkem, mi stačí na to, abych byl nadosmrti veganem i bez dalších informací. I kdyby byly podmínky chovů sebelepší, na konci bude vždycky zbytečná smrt. Soucitne, WHO, publikace věnující se dietetice soucitne.cz, veganskaspolecnost.cz, knihy Melanie Joy Z vědeckých článku a vlastního rozumu Maruška Veg veganskaspolečnost, dewii, zviřatanejime Surová dcérka, ovocnycheck, dokumenty radšej vidličky než nože, Informace vyhledávám ve studiích a diskutuji o nich s partnerem. Facebook instagram google Gojiman, Pubmed, Cochrane, Dr. Greger, Dr. Klapper, Physicians Committee, Roger Yates, Tom Regan atd. Dewii - YouTube, IG, kniha - stavam se veganem, vegmania.cz Soucitně.cz, Slovenská vegánska spoločnosť, Vegazín Když se něco objeví na Fb tak si to přečtu, jinak nejvyhledávam Soucitne.cz, veganka.cz, skupiny na FB Unnatural Vegan, Healthy crazy cool, Simnet Nutrition NutritionFacts.org; Soucitně; FB skupina Veganství Zvířata nejime, Soucitně, Facebook vegan Olomouc Informace cilene nevyhledavam, obcas narazim na neco zajimaveho tak si to prectu. Nejvice asi cerpam z vegan skupiny na facebooku. Vařit či nevěřit soucitne kuchařka ze svatojanu Po 6 letech už vím co a jak a spíš namatkove se na něco podívám, ale na nikoho pravidelně soucitně.cz, veganka.cz, Surová dcerka Dewi, Aneta Kováčová, Zvířata nejíme Pavel Houdek, Surovádcerka, Dewii Skupiny na Facebooku Mic the Vegan, doktoři jako Neal Barnard, nutritionfacts.org, rich roll, plant based news... Dewii, Veronica Leroy, Surová dcerka Dewii, soucitne, surova dcerka vegmania.cz soucitně.cz anonymousforthevoiceless.org Youtube: Pick up limes, Caitlin Shoemaker, Nutrition made simple Česká veganska společnost, Katy Blažčíkova, VeganFighter FB skupina Vegan CZ/SK, wikipedie, Česká veganská společnost Informace vyhledávám, aby moje strava byla ještě pestřejší a zdravější. Z influencerů jsou to například Zvířata nejíme, soucitně.cz, anonymous for the voiceless, Lukáš Vincour, obranci zvířat, plantbased news tasty vegetarian, david avocado wolfe, Dewie, facebook vegan cz/sk, Veronika Leroi Surová Dcérka na yt Rostlinně, veganská společnost, zviratanejime Česká veganská společnost, Soucitně.cz, Facebookové skupiny - Veganství, Brno's vegans, Workshopy - veganfesty (veganfighter, lékařské diskuze..) Dewi, katy blažčíková, vegan cz Tereza´s diary, Vegan CZ/SK, Veganské potraviny uplne random, nemam specifickou go-to page nebo influencera, beru cokoliv co zodpovi moji otazku Pavel Houdek, soucitne.cz, videa z Veganfestu Prakticky jiz nevyhledavam, jen vyjmecne na google Zvířata nejíme, veganfighter, otevři oči, KPZ Brno Pavel Houdek, Dewii, MaruskaVeg Facebookové skupiny o veganství Dewii, Soucitně, SoVegan, filmy typu Forks over knife, Game changers, Cowspiracy apod. Soucitne.cz, Brno's vegans na FB, veganfighter Dewii, rostlinne, česká veganská společnost, vegan fighter.. spiš hledám inspiraci co a jak jíst. Surová dcéra, dewii, blue pig Vegan v kondici, tereza’s diary, dewii Vegan association, vegan fighter Surová dcerka, Dewii, Maddie Lymburner Informácie sú všade okolo nás Facebook, youtub, instagram WHO vydalo článok, v ktorom vegansku diétu odobrili. Na nete hľadám max argumentácie za veganstvi, inak ma influenceri à pod nezaujimaju Dewii (influencer), vegmania V počátku to byla Surová dcérka, Camie, Maruška Veg youtube - MadFit, Pick Up Limes; facebook - veganská DIY kuchařka joey carbstrong, Gary Yourofsky, Jay Wilde, Eva Francová spolek Zvířata nejíme, manželé Vincourovi, Dewii; Anonymous for the Voiceless Surová dcérka, Brydova, Kuchárka že Svatojanu skupiny na Facebooku, videa na YouTube, Pavel Houdek, Vegan Fest, Dewii, veg_hadik Internetové rozhovory např. s MUDr. Vojáčkem, doporučení MUDr. Bukovskeho, clanky, osobní poznatky a sledování vlastniho organismu. Vše abych se dobře citila a udrzovala své zdraví Pick up limes, vegan richa, soucitne.cz Dewii, veronika leroy Nejím živočišné výrobky už asi 20 let, moc věcí mě už asi v téhle oblasti nepřekvapí. Rostlinne, Kathi a Baru, Dewii vegan.cz, kniha Vegan v kondici, zbytek informací nehledám venku, ale cítím uvnitř :) Skupiny na fb To je jedno Pubmed, soucitně.cz, livekindly.com pavel houdek, veganské skupiny na facebooku, dokumenty Nevyhledávám. Jsem se svým rozhodnutím spokojená a neplánuji ho měnit. Maruska VEG, surovadcerka, Kateřina Matoušova Kuchařka ze Svatojánu, Zvířata nejíme, Love od raw jimejinak.cz, vegmania.cz, veganotic.cz Pavel Houdek youtube, zahraniční weby Dewii, Surova dcerka, ceska veganska spolecnost Soucitně, Pavel Houdek, Radek Látal Soucitně, Rostlinně, Dewii Zvířata nejíme, zmatenavila, česká veganská společnost Zvířata nejíme, Ben Cristovao, Michaela Vincourová Soucitne.cz, zviratanejime.cz, veganskaspolecnost.cz Surová dcerka, Maddie Lymburner, NutritionRefined Nepotrebuji hledat další informace Hlavně zdroje bílkovin, vitamínů atd, sleduji vězeňské kuchaře Facebook (veganská diy kuchařka, Vegan Recipes), kucharky Lahodně s Ellou a Kamu facebook: farma naděje, živit bez krutosti na statku Dewii, soucitne.cz, vegmania nemám vyhradene konkrétne osobnosti, pozerám podľa výsledkov vyhľadávania v YouTube, prevažne anglicky hovoriace kanály Spíše náhodně narážím na články, recepty apod. ELI JANE, SOUCITNĚ.CZ, ROSTLINNĚ.CZ Kuchařka ze Svatojánu, Deník pološílené veganky, Soucitně, Veganská DIY kuchařka - vše na facebooku Dewii, Vegan kucharka na fb Mudr. Gojda, gaea.cz, česká veganska spol. Mic the vegan, Earthling Ed, Frugivore Nikoleta Kováčová - Surová dcérka a jej youtube kanál ilovevegan.com, vincourovi.com, soucitne.cz Freelee the banana girl v rámci etického hlediska nemám už asi potřebu cokoli dohledávat, co se týče výživových doporučení atd. čtu VĚDECKÉ články :) soucitne.cz, vegsource, pamela popper Žádný konkrétní kanál, co potřebuji zadám na Google a hledám dále vegan cz & sk, surova dcerka, a ine cz a sk vegan skupiny na fb Dewii, Česká veganska společnost. Rostlinně, NutritionFacts.org Občasně hledám info o zdrojích vitamínů a minerálů, případně recepty. Nemám zdroje, je kterým se cíleně vracím. Mina Rome, Dewii, Surová dcerka, Natalie Matthews, Simnett, Pavel Houdek, Ed Earthling Malo, pbcas nieco no fb kniha Jak nezemřít, youtube kanál Pick up Limes, webové stránky Česká veganská společnost Dewi, surova dcerka, soucitně, vegan fest, pavel houdek Dewii, @maruskaveg, @madfit.ig Já čtu většinou knihy od veganských lékařů https://nutritionfacts.org, Vegains, Surova dcerka Soucitně, Surová dcerka Nejim maso jiz radu let a jiz si zadne informace moc nevyhledavam. soucitne, bosh, polosilena veganka Pavel Houdek, Facebook - skupina Veganska DYI kucharka, Vegan CZ/SK, soucitne.cz Soucitne.cz, rostlinne.cz, veganotic Pavel Houdek, Facebook - skupiny Veganska DYI kucharka, Vegan Cz/Sk, soucitne.cz Unnatural Vegan, Pickup Limes, Fairly Local Family Zvířata najíme, rostlinňe, soucitně, Terezas diary ČVS, Surová dcérka Dewi- zabývá se hodně i ekologií, Happy Cow- restaurace, Veganotic- recepty Nevím Pavel Houdek, Veganka.cz, Soucitně, Svoboda zvířat Pavol houdek - najlepší, Dewi, Surová dzérka, Živý život, Vitarian.sk, Raw twins, Pietro Porub, Adam Raw Camie, Dewii, Zvířata nejíme Surova dcerka, dříve youtuberka Camie, blueveganpig, Veronica leroy Moje nevyhledávání informací není nikterak programové, jen to nějak moc nedělám. vyhledávám pouze inspiraci pro recepty, často například Surovou dcerku nebo Avantgardevegan případně norský blog veganeren.no Camie, Blue Vegan pig, fb skupiny, veganské večeře Surová dcérka, soucitne, sea shepards Moc nevyhledávám YT videa kvůli přesnosti informací. Je ale dobré, poslechnout si zkušenosti jiných. Poslouchám Pavla Houdka, Radka Látala. Zviratanejime, vegmania, vegetarian.cz www.soucitně.cz Vždy vyhledám, co zrovna potřebuji, prověřuji u několika zdrojů Dcerka, brawo Life, dewii.veg So vegan, Vegerasta, soucitne.cz reddit Veganmoment, tastyvegetarian, Ben Cristovao Veganize life,Vegan and plant based diet,Vegan beginners. Nevyhledavam ale cítím Zvirata nejime, Soucitne, vegan cz&sk soucitně.cz, WHO, Bite size vegan, Gary Yourofsky Earthling Ed, How no to die, V podstate uz nevyhledavam..spis v zacatcich veganstvi. Myslim,ze podstatne informace mam jiz zjistene. Gary Yourofski, soucitne.cz, Peta zejména facebookové veganské skupiny (veganske jidlo v CR/SR obchodech ad.), přátelé influenceři ("Veganka Nancy", "Dewii" ad.), web soucitne.cz ad. Veganfighter, soucitně, rostlinně Blue vegan pig, Soucitně, Zvířata nejíme Dewii, zvířata nejíme, soucitne.cz Dewii, Surova dcerka, Happy power Dewi, soucitne, AV pickuplimes, česká veganská společnost, veganuary Zvířata nejsou k jídlu, na to žádné další informace nepotrebuji Česká veganská společnost, Plant based news web Soucitně, FB skupina Maly veg(etari)an, knihy o makrobiotice Zvířata nejíme, Terezas_diary, rostlinne Soucitne.cz, Gary Yourofski, veganstore Dewii, česká veganská společnost, na rovinu Důvod získávání nových informací je mít aktuální informace a dělat dobrá rozhodnutí. knihy: vegan v kondici, jak nezemřít, youtubeři a influenceři avantgardevegan, pickuplimes, dewiiveg, healthycrazycool, happypear, Earthlig Ed, Mic the vegan, Joey Carbstrong Kniha vegan v kondici od Brendan Brazier. Inak je to FB stránka pre prípadnú inšpiráciu čo na obed ale v zasade sa tým veľmi nezaoberám určite nie dennodenne ČVS, vegan fighter, soucitne.cz vivahealth, Brian Turner, snažím se sestavit si co nejefektivnější jídelníček soucitne.cz, Česká veganská společnost, rostlinne.cz Maruška veg, ellen fisher, caitlin shoemaker Avatgarde Vegan, Soucitně Cz, Veganotic veganské skupiny na FB a Kuchařka ze svatojánu Fb skupina Malý vegan napříč internetem,informace si ověřuji z různých zdrojů Rostlinně, Vegan Fighter, Katy Blažčíková Soucitně, Vegan Society, Viva!, Otevři oči, Bílé minus Odborné články na pubmed, web of science, kniha vegan v kondici soucitně.cz, instagram terezap, blue vegan pig youtube V-label, Svoboda zvirat, smysl veci - prestat co nejvice ublizovat (+ prestani vyuzivat zvirata na jidlo, obleceni, kosmetika, ...) Soucitne.cz, surová dcerka, otevři oči 1) Čerpám z několika vege kuchařek, které mám doma. 2) Když nakupuji, často procházím prodejnu a hledám něco nového. 3) Na YouTube sleduji Dewii. Houdek, Vegan Fighter, Soucitně Dewie Jíme Jinak, Kuchařka ze Svatojanu, Zdravě jíst YT Pick up Limes , Facebook UK And czech groups Dewii, soucitně, Rostlinně Unnatural Vegan, Healthy Crazy Cool, Edgy Veg MVDr. Peter Kubis Mic the Vegan, Doctor Greger, Unnatural vegan. NEvyhľadávam informácie pretože už väčšinu toho čo som chcela vedieť viem. Dôverujem youtuberom, ktorí uvádzaju zdroje štúdií, ktoré obhajujú vo videách Dewii, Blue vegan pig, Vegains všechny potřebné informace jsem si našla již před mnoha roky Zvířata nejime Soucitne.cz kuchařka ze svatojánu deewii Česká veganská spolčnost, Soucitně, Vegmania plant news .. google na konkréztní otázky to jest vždy různé weby .. soucitně.cz Vegan fest, soucitně, Mám spoustu přátel veganů, stačí mi informace od nich Pavel Houdek, Dewii, Soucitně,Vegan fighter Dewii, Pavel Houdek, kamcalinda, rostlinně (instagram), Česká veganská společnost Dewii, Ashley Freeman, Soucitně Vegan society, Michael Greger - NutritionFacts.org, veganfighter.cz, soucitne.cz, peta2.com, forksoverknives.com, healthline.com Alexandra Anderson, Dr Gregor, pick up limes, avantgardevegan Sustainably Vegan, Vegan family (Russian one), Surová dcerka FB Dewii, kamila (nevim jak to ma na yt) a ben cristovalo Dewii, Katy Blažčíková, Surová dcerka dewii, Michael Greger, Neal Barnard Mic the Vegan, Earthling Ed, livekindlyco Dewii, Kristen Leo, Eartling Ed soucitne.cz veganfighter.cz Česká veganská společnost MaruškaVeg, Camie, dříve Blue vegan pig, Nikoleta Obraz, Vegan Fighter, Zvirata nejime Soucitne.cz, veganka.cz, Houdek Knihy Lahodně s Ellou, Influencerka Dewi, www.soucitne.cz Nemam co hledat Pavel Houdek,soucitne,Joey Carbstrong Pick Up Limes, soucitne.cz Jsem výživový poradce, informace hledám v odborných studiích. Earthling Ed, Radim Sandr, Joshua Entis, Jowy Carbstrong, Peta atd.. Soucitne.cz, vegmania Ed winters, nutricious facts, plant based news Nevzpomenu si na nazvy knih. aktivne nevyhledávám soucitne.cz, veganskaspolecnost.cz, Klinická dietologie a výživa (kniha), Sportovní výživa pro vegetariány a vegany (kniha), Poradce pro výživu (kniha), Pavel Houdek vědecké studie (tady bohužel neumím být konkrétní), Dewii Surová dcérka, Dewii, Pick up limes, Avantgarde vegan adaptt, nutrition facts, čvs Soucitně, veganfitet , zvířata nejime Ja moc nerozumim tomu, co chteji lide stale hledat. Jasny, ze mi bude chybet B12 se jen tak nedozvim, ale uprimne - kdyz se nekdo zepta, co veg(etari)ani nakupuji, odpoved je dost zrejma... googe vyhledávač - zjišťuji konkrétní odpovědi, co mě zajímají. Občas web Společnost pro zvířata. Aktivně nevyhledávám nic konkrétního, ale občas si přečtu něco, co sdílejí mí přátelé na Facebooku Dewii - youtuberka, veganka, MaruskaVEG - youtube kanál Všechny klasické a dlouholeté organizace, stránky a dlouho známé věci PickUpLimes, Rostlinně, ČVS facebookové skupiny
269
94,72 %
65,29 %
7. Na škále uveďte, jak často v dané prodejně nakupujete veganské potraviny.
(1 – velmi často, 5 – nikdy)
Povinná otázka, respondent se musel u každé podotázky rozhodnout mezi odpověďmi „1”, „2”, „3”, „4” a „5”, respondent se musel u každé podotázky rozhodnout mezi odpověďmi na dané škále.
Podotázka
Průměr
Rozptyl
Hypermarket/supermarket (Př. Albert, Globus)
2.411
1.897
Diskontní prodejny (př. Lidl, Penny)
2.674
1.639
Prodejny zdravé výživy
2.46
1.377
Bez obalové obchody
3.497
2.135
Farmářské trhy
3.615
1.88
Některé potraviny si pěstuji doma
3.588
1.841
8. Které alternativy masa pravidelně konzumujete?
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí (min. 1).
Odpověď
Počet
Lokálně %
Globálně %
Akce
Tofu
322
88,22 %
78,16 %
Tempeh
216
59,18 %
52,43 %
Sójové maso
193
52,88 %
46,84 %
Seitan
132
36,16 %
32,04 %
Náhražky masa jako je beyond meat, next level meat apod.
91
24,93 %
22,09 %
Robi maso
75
20,55 %
18,2 %
Nic z uvedeného
17
4,66 %
4,13 %
9. Které rostlinné mléko nejčastěji konzumujete?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
Odpověď
Počet
Lokálně %
Globálně %
Akce
Sójové
134
36,71 %
32,52 %
Ovesné
100
27,4 %
24,27 %
Mandlové
35
9,59 %
8,5 %
Rýžové
32
8,77 %
7,77 %
Rostlinné mléko nekonzumuji
26
7,12 %
6,31 %
Kokosové
21
5,75 %
5,1 %
Jiné
12
3,29 %
2,91 %
Makové
5
1,37 %
1,21 %
10. Které produkty si vyrábíte doma?
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní (min. 1).
Odpověď
Počet
Lokálně %
Globálně %
Akce
Žádné
189
51,78 %
45,87 %
Rostlinné mléko
123
33,7 %
29,85 %
Alternativy masa (tempeh a jiné)
47
12,88 %
11,41 %
Veganský sýr
32
8,77 %
7,77 %
Veganský jogurt či kefír
18
4,93 %
4,37 %
pomazánky
5
1,37 %
1,21 %
Veganskou majonézu
1
0,27 %
0,24 %
pěstuji zeleninu
1
0,27 %
0,24 %
Velmi zřídka rostlinné mléko
1
0,27 %
0,24 %
Omáčky, dipy, zavareniny, chia puding, pečivo
1
0,27 %
0,24 %
Mléko
1
0,27 %
0,24 %
Hummus a jiné veganské pomazánky.
1
0,27 %
0,24 %
med
1
0,27 %
0,24 %
Různé pomazánky
1
0,27 %
0,24 %
Kombuchu
1
0,27 %
0,24 %
klíčky (např. mungo)
1
0,27 %
0,24 %
pouze vařím a zkousim různé varianty jidel buď podle internetu nebo se inspiruju vegetarianskou jidelnou, kde se občas stravuju
1
0,27 %
0,24 %
sojanéza
1
0,27 %
0,24 %
Tofu tvaroh
1
0,27 %
0,24 %
sojanézu
1
0,27 %
0,24 %
Tvaroh z tofu
1
0,27 %
0,24 %
Klíčky
1
0,27 %
0,24 %
smotanu
1
0,27 %
0,24 %
hummus, granola
1
0,27 %
0,24 %
mléko, ale jen občas
1
0,27 %
0,24 %
Seitan
1
0,27 %
0,24 %
tlačenku, mrkvový losos
1
0,27 %
0,24 %
Chleba, kvasenou zeleninu
1
0,27 %
0,24 %
pesto, vaječnou pomazánku z tofu, humus, kosmetiku
1
0,27 %
0,24 %
hummus
1
0,27 %
0,24 %
(klíčky, ale to sem asi nepatří, nevím :))
1
0,27 %
0,24 %
Veganske majonezy
1
0,27 %
0,24 %
pickles, kysané zelí
1
0,27 %
0,24 %
paštiky - houbové
1
0,27 %
0,24 %
Domácí seitan
1
0,27 %
0,24 %
veganská majonéza a tatarka
1
0,27 %
0,24 %
Žádné, maso nepotřebuji nahradit
1
0,27 %
0,24 %
11. Které z těchto vitamínů doplňujete?
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní (min. 1).
Odpověď
Počet
Lokálně %
Globálně %
Akce
B12
287
78,63 %
69,66 %
D3 - sezónně
102
27,95 %
24,76 %
D3 - celoročně
72
19,73 %
17,48 %
Žádný
61
16,71 %
14,81 %
Železo
5
1,37 %
1,21 %
Vápník
4
1,1 %
0,97 %
Zinek
3
0,82 %
0,73 %
Multivitamin
2
0,55 %
0,49 %
Omega 3, zinek
1
0,27 %
0,24 %
EPA a DHA
1
0,27 %
0,24 %
Magnesium
1
0,27 %
0,24 %
C, želozo, magnézium, b-komplex
1
0,27 %
0,24 %
veganský multivitamín
1
0,27 %
0,24 %
železo, omega
1
0,27 %
0,24 %
Beru celoročně širokospektrální multivitamin od Terranova, kde jsou i další prvky kromě vitamínů.
1
0,27 %
0,24 %
Zinek, magnesium, vitamín c, omega 3, železo
1
0,27 %
0,24 %
VegVit
1
0,27 %
0,24 %
Jód
1
0,27 %
0,24 %
D2, Ca, Fe, Zn, Se, I
1
0,27 %
0,24 %
vit C, multivitamín, hořčík, zinek
1
0,27 %
0,24 %
vegan multivitamin a minerály, biotin
1
0,27 %
0,24 %
komplexní soubor vitamínů a minerálu v podobě doplňku z řas
1
0,27 %
0,24 %
Vegan omega, selen
1
0,27 %
0,24 %
hořčík
1
0,27 %
0,24 %
C
1
0,27 %
0,24 %
V zimě rybi olej, Bkomplex v průběhu roku
1
0,27 %
0,24 %
O3
1
0,27 %
0,24 %
Vít. C, b komplex
1
0,27 %
0,24 %
Multivitamín,omega
1
0,27 %
0,24 %
C vitamin
1
0,27 %
0,24 %
kupujem všetky vitamíny, aj minerály
1
0,27 %
0,24 %
občas B6
1
0,27 %
0,24 %
Z živých potravin a bylin
1
0,27 %
0,24 %
Omega 3
1
0,27 %
0,24 %
Kyselina listová
1
0,27 %
0,24 %
Při nějakých neobvyklých situacích (např momentálně soubor vitamínů kvůli Covid-19 :))
1
0,27 %
0,24 %
Multivitam pre veganov
1
0,27 %
0,24 %
Magnesium, Omega 3, probiotika
1
0,27 %
0,24 %
Omega-3,
1
0,27 %
0,24 %
vápnik, železo pravidelně, občas omega 3
1
0,27 %
0,24 %
Komplex Veg1, vitamín C
1
0,27 %
0,24 %
D3+K2 MK7, B12, EPA+DHA, Jód, Sango korále - vápnik, všetko z Nemecka od Sunday Natural - najlepšia kvalita isto
12. Uveďte na škále 1–5, jak moc souhlasíte s následujícími výroky.
(1 – zcela souhlasím, 5 – zcela nesouhlasím)
Povinná otázka, respondent se musel u každé podotázky rozhodnout mezi odpověďmi „1”, „2”, „3”, „4” a „5”, respondent se musel u každé podotázky rozhodnout mezi odpověďmi na dané škále.
Podotázka
Průměr
Rozptyl
Při nákupu nepoužívám jednorázové tašky a sáčky
2.093
1.591
Většinu jídel, které konzumuji si připravuji doma
1.822
1.067
Sleduji a kupuji veganské novinky na trhu
2.803
1.369
Organické zbytky kompostuji
3.132
2.909
Vyprodukovaný odpad vždy třídím
1.496
0.875
Snažím se eliminovat mou produkci odpadu
1.748
0.895
Aktivně se zajímám o životní prostředí a klimatické změny
1.855
0.968
Zvířata a jejich práva jsou pro mě velmi důležité
1.359
0.723
Kosmetiku kupuji výhradně netestovanou na zvířatech
1.838
1.133
Myslím si, že je veganství finančně méně náročnější než stravování bez omezení
2.652
1.482
13. Jaké je Vaše pohlaví?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
Odpověď
Počet
Lokálně %
Globálně %
Akce
Žena
298
81,64 %
72,33 %
Muž
67
18,36 %
16,26 %
14. Do které věkové skupiny patříte?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
Odpověď
Počet
Lokálně %
Globálně %
Akce
25 - 34
175
47,95 %
42,48 %
15 - 24
114
31,23 %
27,67 %
35 - 44
51
13,97 %
12,38 %
45 - 54
18
4,93 %
4,37 %
55 - 64
6
1,64 %
1,46 %
65 a více
1
0,27 %
0,24 %
15. Jaké je Vaše nejvyšší dosažené vzdělání?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
Odpověď
Počet
Lokálně %
Globálně %
Akce
Vysokoškolské
174
47,67 %
42,23 %
Středoškolské
167
45,75 %
40,53 %
Základní
24
6,58 %
5,83 %
SEGMENTACE RESPONDENTŮ A OVĚŘOVÁNÍ HYPOTÉZ BETA
Pomocí tohoto nástroje můžete získat přepočítané výsledky pro jednotlivé segmenty respondentů a zjistit, zda se odpovědi určitého segmentu respondentů liší od „průměrného” respondenta. Funkce je v tomto momentě v testovacím režimu a zcela bez záruky, nepoužívejte ji jako jedinou metodu pro vyhodnocení hypotéz!
Metodická část této funkce se teprve připravuje, časem přibude podpora také pro chybějící typy otázek. V případě, že objevíte nějakou chybu, neváhejte mě kontaktovat.
Segmentační otázka č. 1
Segmentační otázka č. 2
Segmentační otázka č. 3
Analýza zajímavých souvislostí a závislostí (DZD)5
Byly nalezeny zajímavé souvislosti u 4 otázek.
Upozornění: V případě, že se Vám u otázky zobrazuje pouze jedna odpověď, nejedná se patrně o žádná senzační zjištění. Při interpretaci výsledků se vždy řiďte také výsledky uvedenými výše - pokud určitou odpověď zvolila většina lidí, nejsou zjištění zajímavá (např. pokud je věk 90% respondentů v rozmezí 15 - 25 lety, jsou veškeré závislosti k této odpovědi prakticky bezcenné).
1.7x vetší pravděpodobnost při odpovědi Vegetariánsky na otázku 1. Jakým způsobem se stravujete?
1.7x vetší pravděpodobnost při odpovědi Etické hledisko na otázku 4. Jaké by byly Vaše HLAVNÍ důvody, které by vás přiměly k přechodu na veganství?
1.7x vetší pravděpodobnost při odpovědi Nechuť živočišných výrobků na otázku 4. Jaké by byly Vaše HLAVNÍ důvody, které by vás přiměly k přechodu na veganství?
1.7x vetší pravděpodobnost při odpovědi Ochrana životního prostředí na otázku 4. Jaké by byly Vaše HLAVNÍ důvody, které by vás přiměly k přechodu na veganství?
1.7x vetší pravděpodobnost při odpovědi Zdravotní hledisko na otázku 4. Jaké by byly Vaše HLAVNÍ důvody, které by vás přiměly k přechodu na veganství?
3. Jaké byly Vaše HLAVNÍ důvody k přechodu na veganství?
odpověď Etické hledisko:
1.7x vetší pravděpodobnost při odpovědi ( 6 - 15 > na otázku 2. Jak dlouho se stravujete vegansky?
1.7x vetší pravděpodobnost při odpovědi ( 3 - 4 > na otázku 2. Jak dlouho se stravujete vegansky?
1.6x vetší pravděpodobnost při odpovědi Ochrana životního prostředí na otázku 3. Jaké byly Vaše HLAVNÍ důvody k přechodu na veganství?
1.6x vetší pravděpodobnost při odpovědi ( 2 - 3 > na otázku 2. Jak dlouho se stravujete vegansky?
4. Jaké by byly Vaše HLAVNÍ důvody, které by vás přiměly k přechodu na veganství?
odpověď Etické hledisko:
4.8x vetší pravděpodobnost při odpovědi Pescatariánsky (nejím maso, ale jím ryby) na otázku 1. Jakým způsobem se stravujete?
4.5x vetší pravděpodobnost při odpovědi Ochrana životního prostředí na otázku 4. Jaké by byly Vaše HLAVNÍ důvody, které by vás přiměly k přechodu na veganství?
Zjišťování závislostí odpovědí
Pomocí této funkce můžete analyzovat vztahy mezi různými odpověďmi. V části A vždy vyberte jeden výrok (odpověď na určitou otázku), který Vás zajímá. V části B poté zaškrtněte odpovědi, u kterých předpokládáte, že by mohly mít nějakou souvislost s odpovědí z části A. Po stisku tlačítka Analyzovat na konci formuláře se dozvíte sílu závislosti A na B.
Poznámka: Můžete zaškrtnout více výroků. Zaškrtnutím více výroků v rámci jedné otázky tyto výroky sloučíte (logická spojka NEBO), zaškrtnutím více výroků v rámci více otázek docílíte vytvoření kombinovaného výroku (logická spojka A).
1. Jakým způsobem se stravujete?
2. Jak dlouho se stravujete vegansky?
3. Jaké byly Vaše HLAVNÍ důvody k přechodu na veganství?
4. Jaké by byly Vaše HLAVNÍ důvody, které by vás přiměly k přechodu na veganství?
5. Ze kterých uvedených zdrojů získáváte nejčastěji informace o veganství?
7. Na škále uveďte, jak často v dané prodejně nakupujete veganské potraviny.
8. Které alternativy masa pravidelně konzumujete?
9. Které rostlinné mléko nejčastěji konzumujete?
10. Které produkty si vyrábíte doma?
11. Které z těchto vitamínů doplňujete?
12. Uveďte na škále 1–5, jak moc souhlasíte s následujícími výroky.
13. Jaké je Vaše pohlaví?
14. Do které věkové skupiny patříte?
15. Jaké je Vaše nejvyšší dosažené vzdělání?
B) DEFINUJTE SKUPINU RESPONDENTŮ NA ZÁKLADĚ ODPOVĚDÍ:
Poznámka: Můžete zaškrtnout více výroků. Zaškrtnutím více výroků v rámci jedné otázky skupinu respondentů rozšíříte (podskupiny respondentů budou sloučeny), zaškrtnutím více výroků v rámci více otázek skupinu zúžíte (použije se podskupina respondentů vyhovující všem otázkám).
1. Jakým způsobem se stravujete?
2. Jak dlouho se stravujete vegansky?
3. Jaké byly Vaše HLAVNÍ důvody k přechodu na veganství?
4. Jaké by byly Vaše HLAVNÍ důvody, které by vás přiměly k přechodu na veganství?
5. Ze kterých uvedených zdrojů získáváte nejčastěji informace o veganství?
7. Na škále uveďte, jak často v dané prodejně nakupujete veganské potraviny.
8. Které alternativy masa pravidelně konzumujete?
9. Které rostlinné mléko nejčastěji konzumujete?
10. Které produkty si vyrábíte doma?
11. Které z těchto vitamínů doplňujete?
12. Uveďte na škále 1–5, jak moc souhlasíte s následujícími výroky.
13. Jaké je Vaše pohlaví?
14. Do které věkové skupiny patříte?
15. Jaké je Vaše nejvyšší dosažené vzdělání?
C) KLEPNUTÍM NA TLAČÍTKO SPUSŤTE ANALÝZU ZÁVISLOSTI
Analýza Vám řekne, zda má Vaše definice skupiny respondentů nějaký vliv na Vámi vybraný výrok.
Poznámky: 1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli. 2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 % 3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat. 4) Tato funkce je zatím v testovacím stadiu a je určena spíše pro zábavu - mějte na paměti, že může zobrazovat i nesmysly. V tomto momentě probíhá pouze automatická analýza dvojic výroků, zavislosti kombinací výroků můžete zatím sledovat pouze prostřednictvím funkce zjišťování závislostí odpovědí.