Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Stravování dospělých v nemocnicích
Stravování dospělých v nemocnicích
→ Jak reagujete na přidání "ai funkcí" do programů, které používáte? Štve vás to, nebo to berete jako příjemné vylepšení? Nebo byste radši všude používali svou oblíbenou AI? ←
(cca 7 minut, veřejné výsledky v září)
Základní údaje o provedeném průzkumu
| Autor průzkumu: | Barbora Skálová |
|---|---|
| Šetření: | 23. 10. 2016 - 05. 11. 2016 |
| Počet respondentů: | 101 |
| Počet otázek (max/průměr): | 14 / 13.17 |
| Použité ochrany: | žádné |
| Zobrazení otázek: | celý dotazník najednou |
| Návratnost dotazníků: | 85,7 % |
| Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník). | |
| Průměrná doba vyplňování: | 00.01:45 |
| odpovědi & grafy segmentace zdroje dotazník citovat | |
Úvodní informace zveřejněné respondentům
Prosím o vyplnění tohoto dotazníku, jedná se o stravování dospělých v nemocnicích. Cílem je zjistit, jaká je spokojenost ve stravování, zda by se mělo něco zlepšit nebo ne..
Odpovědi respondentů
1. VAŠE POHLAVÍ?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Žena | 76 | 75,25 % | 75,25 % |
| Muž | 25 | 24,75 % | 24,75 % |
2. KOLIK VÁM JE LET?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 18-30 | 60 | 59,41 % | 59,41 % |
| 31-40 | 22 | 21,78 % | 21,78 % |
| 41-50 | 8 | 7,92 % | 7,92 % |
| 51-60 | 7 | 6,93 % | 6,93 % |
| 61-70 | 4 | 3,96 % | 3,96 % |
3. JSTE?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí nebo napsat odpověď vlastními slovy.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Pracující | 51 | 50,5 % | 50,5 % |
| Student | 29 | 28,71 % | 28,71 % |
| Na mateřské | 8 | 7,92 % | 7,92 % |
| Důchodce | 6 | 5,94 % | 5,94 % |
| Nezaměstnaný | 4 | 3,96 % | 3,96 % |
| OSVČ | 2 | 1,98 % | 1,98 % |
| v domácnosti | 1 | 0,99 % | 0,99 % |
4. BYL/A JSTE NĚKDY HOSPITALIZOVÁN/A?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [ANO → otázka č. 5, NE → otázka č. 12, NEPAMATUJI SE → otázka č. 12].
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| ANO | 89 | 88,12 % | 88,12 % |
| NE | 11 | 10,89 % | 10,89 % |
| NEPAMATUJI SE | 1 | 0,99 % | 0,99 % |
5. BYL/A JSTE SPOKOJEN/A SE STRAVOU NA ODDĚLENÍ?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Něco bylo dobré, ale něco mi nechutnalo | 48 | 53,93 % | 47,52 % |
| Ne, nebyl/a jsem spokojen/a s ničím | 26 | 29,21 % | 25,74 % |
| Ano, byl/a jsem spokojen/a se vším | 11 | 12,36 % | 10,89 % |
| Bylo mi to jedno | 3 | 3,37 % | 2,97 % |
| Nepamatuji se | 1 | 1,12 % | 0,99 % |
6. CO VÁM VÍCE CHUTNALO?
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Snídaně | 52 | 58,43 % | 51,49 % |
| Oběd | 33 | 37,08 % | 32,67 % |
| Večeře | 26 | 29,21 % | 25,74 % |
7. NASYTIL/A JSTE SE VĚTŠINOU STRAVOU PODÁVANOU V NEMOCNICI?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Spíše ne | 51 | 57,3 % | 50,5 % |
| Spíše ano | 34 | 38,2 % | 33,66 % |
| Nepamatuji se | 4 | 4,49 % | 3,96 % |
8. ZMĚNILA SE VAŠE VÁHA BĚHEM VAŠÍ HOSPITALIZACE?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí nebo napsat odpověď vlastními slovy.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Zhubnul/a jsem | 46 | 51,69 % | 45,54 % |
| Nic se nezměnilo | 35 | 39,33 % | 34,65 % |
| Ztloustnul/a jsem | 5 | 5,62 % | 4,95 % |
| Dojídal jsem se z vlastních zdrojů, takže se váha moc nezměnila. | 1 | 1,12 % | 0,99 % |
| porodila jsem, takže nemám přehled, zda jsem i mimo to dále zhubla | 1 | 1,12 % | 0,99 % |
| vzhledem k tomu, že jsem byla hospitalizovaná v souvislosti s porodem, je tahle otázka poněkud irelevantní | 1 | 1,12 % | 0,99 % |
9. CO BYSTE CHTĚL/A ZMĚNIT VE STRAVOVÁNÍ V NEMOCNICI?
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní (min. 1).
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Celkovou kvalitu jídla | 56 | 62,92 % | 55,45 % |
| Více ovoce a zeleniny | 44 | 49,44 % | 43,56 % |
| Větší výběr jídla | 37 | 41,57 % | 36,63 % |
| Výběr z více podávaných nápojů | 22 | 24,72 % | 21,78 % |
| Větší porce | 12 | 13,48 % | 11,88 % |
| Je mi to jedno | 2 | 2,25 % | 1,98 % |
| Byl jsem velmi příjemně překvapen :-) | 1 | 1,12 % | 0,99 % |
| strava odpovídající zdravotnímu stavu | 1 | 1,12 % | 0,99 % |
| přizpůsobit stravu stavu klientů - dávat těhotným ženám a rodičkám denně uzeniny, luštěniny, cibuli a naopak žádné ovoce a zeleninu, ani mléčné výrobky s výjimkou taveňáku plného tavicích solí považuji za zásadně chybné | 1 | 1,12 % | 0,99 % |
| strava by měla být více přizpůsobena potřebám pacientů a hlavně by se měla podávat čerstvá. Nikdy nepochopím k snídani krajíc chleba zabalený v potravinové folii. Nebo rybičkovou pomazánku k večeři, kterou nám personál přinesl se slovy "tohle stejně skoro nikdo nejí"... | 1 | 1,12 % | 0,99 % |
| větší porce a možnost "druhých večeří" nebo možnost nechat si večeři "na později"... když jsem byl v nemocnici, tak večeře v pět odpoledne a snídaně v sedm ráno... kolem půlnoci jsem měl vždycky hlad jak pes a nakoupit si v kantýně jsem nemohl, pač jsem měl zalepené oči | 1 | 1,12 % | 0,99 % |
| doba podávání jídla | 1 | 1,12 % | 0,99 % |
| Nic | 1 | 1,12 % | 0,99 % |
| Zažil jsem, že nebyla strava odpovídající mé dietě, takže jsem jen z toho důvodu nedostal večeři | 1 | 1,12 % | 0,99 % |
| zavést možnost veganského stravovoání | 1 | 1,12 % | 0,99 % |
| Musím dodržovat bezlepkovou dietu. Jídla bych ráda více a bylo to pořád to samé dokola. | 1 | 1,12 % | 0,99 % |
| vstřícnost k alternativnímu stravování - veganství | 1 | 1,12 % | 0,99 % |
| Vyhovět alergiím pacienta! | 1 | 1,12 % | 0,99 % |
| vice dodrzovat dietn opatreni | 1 | 1,12 % | 0,99 % |
| úměrná strava pro kojící ženy na odd. šestinedělí (nenadýmavé potraviny) | 1 | 1,12 % | 0,99 % |
10. NA JAKÉM ODDDĚLENÍ VÁM NEJMÉNĚ CHUTNALO?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí nebo napsat odpověď vlastními slovy.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Už si nepamatuji, jaké to bylo oddělení | 26 | 29,21 % | 25,74 % |
| Gynekologie | 14 | 15,73 % | 13,86 % |
| Interna | 12 | 13,48 % | 11,88 % |
| Chirurgie | 10 | 11,24 % | 9,9 % |
| ARO/JIP | 3 | 3,37 % | 2,97 % |
| Dětské | 2 | 2,25 % | 1,98 % |
| neurologie | 2 | 2,25 % | 1,98 % |
| Kožní | 2 | 2,25 % | 1,98 % |
| byla jsem pouze na ortopedii | 1 | 1,12 % | 0,99 % |
| Byl jsem jenom an jednom oddělení, nemohu srovnávat | 1 | 1,12 % | 0,99 % |
| porodnice | 1 | 1,12 % | 0,99 % |
| Byla jsem pouze na gynekologii, takže mé odpovědi se týkají pouze tohoto oddělení | 1 | 1,12 % | 0,99 % |
| byl jsem pouze na ORL, nemohu porovnávat více oddělení | 1 | 1,12 % | 0,99 % |
| Byla jsem jen na jednom oddělení. | 1 | 1,12 % | 0,99 % |
| infekční | 1 | 1,12 % | 0,99 % |
| ležel jsem jen na očním, takže nemám co posuzovat | 1 | 1,12 % | 0,99 % |
| Kardio | 1 | 1,12 % | 0,99 % |
| Neurochirurgie | 1 | 1,12 % | 0,99 % |
| psychiatria Trnava | 1 | 1,12 % | 0,99 % |
| Tolik oddělení jsem nevystřídal. | 1 | 1,12 % | 0,99 % |
| Ortopedie | 1 | 1,12 % | 0,99 % |
| orl | 1 | 1,12 % | 0,99 % |
| Psychiatrie | 1 | 1,12 % | 0,99 % |
| Porodní | 1 | 1,12 % | 0,99 % |
| hospitalizace v porodnici a chutnalo mi | 1 | 1,12 % | 0,99 % |
| vše stejný blaf | 1 | 1,12 % | 0,99 % |
11. BĚHEM HOSPITALIZACE, BYLA ZA VÁMI NUTRIČNÍ TERAPEUTKA?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ne nebyla (nebylo to potřeba) | 65 | 73,03 % | 64,36 % |
| Ne nebyla (bylo to potřeba) | 13 | 14,61 % | 12,87 % |
| Ano byla | 9 | 10,11 % | 8,91 % |
| Nepamatuji se | 2 | 2,25 % | 1,98 % |
12. MYSLÍTE SI, ŽE JE DŮLEŽITÉ, ABY STRAVA V NEMOCNICÍCH BYLA CHUTNÁ?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ano myslím | 98 | 97,03 % | 97,03 % |
| Je mi to jedno | 2 | 1,98 % | 1,98 % |
| Ne nemyslím | 1 | 0,99 % | 0,99 % |
13. MYSLÍTE SI, ŽE MAJÍ PACIENTI NA VÝBĚR Z VÍCE JÍDEL?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ne nemyslím | 65 | 64,36 % | 64,36 % |
| Ano myslím | 23 | 22,77 % | 22,77 % |
| Nevím | 13 | 12,87 % | 12,87 % |
14. JE NEMOCNIČNÍ STRAVA PODLE VÁS ZDRAVÁ?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Mysllím, že ne | 53 | 52,48 % | 52,48 % |
| Myslím, že ano | 32 | 31,68 % | 31,68 % |
| Nevím | 16 | 15,84 % | 15,84 % |
Citace
Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko
Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.