Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Stravování v Česku

Stravování v Česku

Víte, že... si na Vyplňto.cz můžete zdarma vytvořit vlastní dotazník?

Základní údaje o provedeném průzkumu

Autor průzkumu:Hana Pechová
Šetření:18. 03. 2010 - 19. 03. 2010
Počet respondentů:107
Počet otázek (max/průměr):15 / 13.89
Použité ochrany:žádné
Zobrazení otázek:celý dotazník najednou
Návratnost dotazníků:87,2 %
Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník).
Průměrná doba vyplňování:00.02:27
Stáhnout surová data:XLS XLSX CSV XHTML PDF-1 PDF-2 PDF-kódy
Stáhnout grafy:Všechny grafy
odpovědi & grafy   segmentace   závislosti   zdroje   dotazník   citovat

Úvodní informace zveřejněné respondentům

Dobrý den,

rádi bychom Vás požádali o vyplnění našeho dotazníku o různých kuchyních, stravovacích zařízeních v České republice. Co upřednostňujete v jídle, co Vás neláká apod.

Tento dotazník slouží jako podklad seminární práce do marketingového výzkumu.

Předem děkujeme za vyplnění.

Odpovědi respondentů

1. Navštěvujete stravovací zařízení?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [anootázka č. 2, neotázka č. 6].

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano9487,04 %87,85 %  
ne1412,96 %13,08 %  

Graf

2. Do jakých typů stravovacích zařízení nejčastěji chodíte?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
restaurace4244,68 %39,25 %  
jídelna3335,11 %30,84 %  
fastfood1617,02 %14,95 %  
jiné33,19 %2,8 %  

Graf

3. Jak často navštěvujete stravovací zařízení?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
týdně4547,87 %42,06 %  
denně2829,79 %26,17 %  
měsíčně1414,89 %13,08 %  
méně často77,45 %6,54 %  

Graf

4. Podle čeho se rozhodujete při výběru stravovacího zařízení?

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
kvalita jídla7276,6 %67,29 %  
cena4648,94 %42,99 %  
příjemné prostředí3031,91 %28,04 %  
milá obsluha2122,34 %19,63 %  
doba čekání1617,02 %14,95 %  
velikost nabídky1212,77 %11,21 %  
jiné77,45 %6,54 %  

Graf

5. Kolik průměrně utratíte Kč při jedné návštěvě stravovacího zařízení?

Povinná otázka, respondent musel napsat číselnou odpověď (pouze nezáporná čísla).

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
1001414,89 %13,08 %  
501212,77 %11,21 %  
1501010,64 %9,35 %  
20088,51 %7,48 %  
30077,45 %6,54 %  
7055,32 %4,67 %  
4044,26 %3,74 %  
12033,19 %2,8 %  
50033,19 %2,8 %  
3033,19 %2,8 %  
ostatní odpovědi 400
25
90
250
80
35
21
55
33
130
60
26
20
85
5000
68
350
15
2526,6 %23,36 %

Statistická data byla pro následující výpočty očištěna o 5 % hodnot z každé strany.

Statistická polohaHodnota
Průměr:129.09
Minimum:25
Maximum:400
Variační rozpětí:375
Rozptyl:9239.1
Směrodatná odchylka:96.12
Medián:100
Modus:100

Graf

6. Jakou kuchyni máte nejraději?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
česká4339,81 %40,19 %  
italská2422,22 %22,43 %  
asijská1513,89 %14,02 %  
jiná1312,04 %12,15 %  
americká98,33 %8,41 %  
mexická43,7 %3,74 %  

Graf

7. Jaký druh jídla preferujete?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
masité pokrmy5046,3 %46,73 %  
vše, co mi příjde pod ruku2523,15 %23,36 %  
zdravá výživa1917,59 %17,76 %  
jiné1211,11 %11,21 %  
vegetariánská jídla21,85 %1,87 %  

Graf

8. Jakou chuť jídla upřednostňujete?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ostrá4137,96 %38,32 %  
slaná3532,41 %32,71 %  
bez výrazné chuti2220,37 %20,56 %  
sladká98,33 %8,41 %  
kyselá10,93 %0,93 %  

Graf

9. Lákají vás exotická jídla?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [anootázka č. 10, neotázka č. 11].

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ne5450 %50,47 %  
ano5450 %50,47 %  

Graf

10. Která?

Nepovinná otázka, respondent mohl napsat odpověď vlastními slovy.

Arabská kuchyně , Jídla doplněné chili atd.

Asijská kuchyně všeobecně

Cinske a vietnamske

cokoliv co jsem jeste nezkusil

cokoliv co v sobe kombinuje exotiku

Cokoliv chutného a zajímavého z jiných kuchyní.

humr, krab, sushi

Indická

Indická - kebab, vindaloo

japonská kuchyně - např. suchi

kaviár, plody moře

Kuřecí s čili omáčkou a oblohou

mexická, asijská, severské země

morske plody apod.

morske potvory

Morske speciality

Mořské plody

Mořské plody

mořské plody, tropické ovoce, šneci

moucni cervy

rôzne morské príšerky (žralok a podobne), hady,

Různá, vpodstatě všechno nepoznané

různé kombinace těch příloh které znám, ale i úplně novým se nebráním

řecká, indická, španělská, turecká...

Sushi a jiná azijská

Tacos, Yuxiangrousi, 馒头,羊肉串,武昌鱼,汤包。Dikobrazí maso, klokan, pštrosí maso, psí maso, kočičí maso.

vsechna

Vsetky

všechny

Všelijaká :D

11. Využíváte dovážkovou službu stravovacích zařízení?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
vyjímečně5046,3 %46,73 %  
vůbec3027,78 %28,04 %  
občas2523,15 %23,36 %  
často32,78 %2,8 %  

Graf

12. Pohlaví

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
muž7064,81 %65,42 %  
žena3835,19 %35,51 %  

Graf

13. Kolik je Vám let ?

Povinná otázka, respondent musel napsat číselnou odpověď (pouze kladná čísla).

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
222018,52 %18,69 %  
201715,74 %15,89 %  
211614,81 %14,95 %  
231614,81 %14,95 %  
2487,41 %7,48 %  
1743,7 %3,74 %  
2843,7 %3,74 %  
2643,7 %3,74 %  
2543,7 %3,74 %  
3032,78 %2,8 %  
ostatní odpovědi 18
19
15
34
32
31
27
35
1211,11 %11,21 %

Statistická data byla pro následující výpočty očištěna o 5 % hodnot z každé strany.

Statistická polohaHodnota
Průměr:22.33
Minimum:17
Maximum:30
Variační rozpětí:13
Rozptyl:6.28
Směrodatná odchylka:2.51
Medián:22
Modus:22

Graf

14. Váš měsíční příjem v Kč

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
0-1 0002523,15 %23,36 %  
15 000 a více2220,37 %20,56 %  
1 000-3 0001917,59 %17,76 %  
3 000-5 0001513,89 %14,02 %  
10 000-15 0001412,96 %13,08 %  
5 000-10 0001312,04 %12,15 %  

Graf

15. Kde žijete?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
město5651,85 %52,34 %  
menší město3229,63 %29,91 %  
vesnice2018,52 %18,69 %  

Graf


(placená inzerce)

SEGMENTACE RESPONDENTŮ A OVĚŘOVÁNÍ HYPOTÉZ BETA

Pomocí tohoto nástroje můžete získat přepočítané výsledky pro jednotlivé segmenty respondentů a zjistit, zda se odpovědi určitého segmentu respondentů liší od „průměrného” respondenta. Funkce je v tomto momentě v testovacím režimu a zcela bez záruky, nepoužívejte ji jako jedinou metodu pro vyhodnocení hypotéz!

Metodická část této funkce se teprve připravuje, časem přibude podpora také pro chybějící typy otázek. V případě, že objevíte nějakou chybu, neváhejte mě kontaktovat.

Segmentační otázka č. 1
Segmentační otázka č. 2
Segmentační otázka č. 3

Analýza zajímavých souvislostí a závislostí (DZD)5

Byly nalezeny zajímavé souvislosti u 2 otázek.

Upozornění: V případě, že se Vám u otázky zobrazuje pouze jedna odpověď, nejedná se patrně o žádná senzační zjištění. Při interpretaci výsledků se vždy řiďte také výsledky uvedenými výše - pokud určitou odpověď zvolila většina lidí, nejsou zjištění zajímavá (např. pokud je věk 90% respondentů v rozmezí 15 - 25 lety, jsou veškeré závislosti k této odpovědi prakticky bezcenné).

Tip: Vysvětlení této funkce i s příklady naleznete v nápovědě

4. Podle čeho se rozhodujete při výběru stravovacího zařízení?

  • odpověď kvalita jídla:
    • 1.5x vetší pravděpodobnost při odpovědi doba čekání na otázku 4. Podle čeho se rozhodujete při výběru stravovacího zařízení?
    • 1.5x vetší pravděpodobnost při odpovědi milá obsluha na otázku 4. Podle čeho se rozhodujete při výběru stravovacího zařízení?

5. Kolik průměrně utratíte Kč při jedné návštěvě stravovacího zařízení?

  • odpověď < 15 - 50 >:
    • 2.5x vetší pravděpodobnost při odpovědi ne na otázku 1. Navštěvujete stravovací zařízení?

Zjišťování závislostí odpovědí

Pomocí této funkce můžete analyzovat vztahy mezi různými odpověďmi. V části A vždy vyberte jeden výrok (odpověď na určitou otázku), který Vás zajímá. V části B poté zaškrtněte odpovědi, u kterých předpokládáte, že by mohly mít nějakou souvislost s odpovědí z části A. Po stisku tlačítka Analyzovat na konci formuláře se dozvíte sílu závislosti A na B.

Tip: Delší vysvětlení i s příklady naleznete v nápovědě

A) VYBERTE ODPOVĚĎ (VÝROK), KTERÁ VÁS ZAJÍMÁ:

Poznámka: Můžete zaškrtnout více výroků. Zaškrtnutím více výroků v rámci jedné otázky tyto výroky sloučíte (logická spojka NEBO), zaškrtnutím více výroků v rámci více otázek docílíte vytvoření kombinovaného výroku (logická spojka A).

1. Navštěvujete stravovací zařízení?

2. Do jakých typů stravovacích zařízení nejčastěji chodíte?

3. Jak často navštěvujete stravovací zařízení?

4. Podle čeho se rozhodujete při výběru stravovacího zařízení?

5. Kolik průměrně utratíte Kč při jedné návštěvě stravovacího zařízení?

6. Jakou kuchyni máte nejraději?

7. Jaký druh jídla preferujete?

8. Jakou chuť jídla upřednostňujete?

9. Lákají vás exotická jídla?

11. Využíváte dovážkovou službu stravovacích zařízení?

12. Pohlaví

13. Kolik je Vám let ?

14. Váš měsíční příjem v Kč

15. Kde žijete?

B) DEFINUJTE SKUPINU RESPONDENTŮ NA ZÁKLADĚ ODPOVĚDÍ:

Poznámka: Můžete zaškrtnout více výroků. Zaškrtnutím více výroků v rámci jedné otázky skupinu respondentů rozšíříte (podskupiny respondentů budou sloučeny), zaškrtnutím více výroků v rámci více otázek skupinu zúžíte (použije se podskupina respondentů vyhovující všem otázkám).

1. Navštěvujete stravovací zařízení?

2. Do jakých typů stravovacích zařízení nejčastěji chodíte?

3. Jak často navštěvujete stravovací zařízení?

4. Podle čeho se rozhodujete při výběru stravovacího zařízení?

5. Kolik průměrně utratíte Kč při jedné návštěvě stravovacího zařízení?

6. Jakou kuchyni máte nejraději?

7. Jaký druh jídla preferujete?

8. Jakou chuť jídla upřednostňujete?

9. Lákají vás exotická jídla?

11. Využíváte dovážkovou službu stravovacích zařízení?

12. Pohlaví

13. Kolik je Vám let ?

14. Váš měsíční příjem v Kč

15. Kde žijete?

C) KLEPNUTÍM NA TLAČÍTKO SPUSŤTE ANALÝZU ZÁVISLOSTI

Analýza Vám řekne, zda má Vaše definice skupiny respondentů nějaký vliv na Vámi vybraný výrok.

Zdroje respondentů

Níže uvedený seznam obsahuje odkazy na nejvýznamnější stránky, ze kterých přišli respondenti (dle refereru):

  • nezjištěno (92 %)

Z bezpečnostních důvodů nejsou zobrazeny kompletní adresy, ze kterých uživatelé přišli, ani minoritní zdroje respondentů. V případě následování odkazu z outlooku, icq nebo použití firewallu obvykle není možné zdroj zjistit. Jedná se o statistiku návštěvnosti dotazníku, nikoli jeho úspěšného odeslání (z různých zdrojů mohla být úspěšnost vyplnění dotazníku různá). Údaje tedy mohou sloužit pouze pro velmi hrubou orientaci.

Citace

Pechová, H.Stravování v Česku (výsledky průzkumu), 2010. Dostupné online na https://stravovani-v-cesku.vyplnto.cz.

Licence Creative Commons   Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko

Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.
4) Tato funkce je zatím v testovacím stadiu a je určena spíše pro zábavu - mějte na paměti, že může zobrazovat i nesmysly. V tomto momentě probíhá pouze automatická analýza dvojic výroků, zavislosti kombinací výroků můžete zatím sledovat pouze prostřednictvím funkce zjišťování závislostí odpovědí.