Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Vnímání kvality u fastfoodových řetězců

Vnímání kvality u fastfoodových řetězců

Základní údaje o provedeném průzkumu

Autor průzkumu:David Struś
Šetření:02. 04. 2026 - 16. 04. 2026
Počet respondentů:212
Počet otázek (max/průměr):11 / 11
Použité ochrany:žádné
Zobrazení otázek:po jedné otázce
Návratnost dotazníků:83,5 %
Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník).
Průměrná doba vyplňování:00.02:54
Stáhnout surová data:XLS XLSX CSV XHTML PDF-1 PDF-2 PDF-3 PDF-kódy
Stáhnout grafy:Všechny grafy
odpovědi & grafy   segmentace     zdroje   dotazník   citovat

Úvodní informace zveřejněné respondentům

Dobrý den, jsme studenti VŠB-TUO a v rámci našeho výzkumu zjišťujeme, jak

lidé vnímají kvalitu v prostředí fastfoodů. Dotazník je anonymní a jeho vyplnění zabere cca 5

minut. Předem díky za váš čas!

Odpovědi respondentů

1. Který z uvedených fastfoodů navštěvujete nejčastěji? (Vyberte max. 3 odpovědi)

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
McDonald’s15874,53 %74,53 %  
KFC8439,62 %39,62 %  
Bageterie Boulevard6430,19 %30,19 %  
UGO Salaterie5626,42 %26,42 %  
Burger King5124,06 %24,06 %  
Popeyes2813,21 %13,21 %  
GUTY2612,26 %12,26 %  
Pizza Hut178,02 %8,02 %  

Graf

2. Jak často průměrně navštěvujete fastfoodové řetězce?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
2–3x měsíčně5927,83 %27,83 %  
Méně než 1x měsíčně / Vůbec5325 %25 %  
1x měsíčně4420,75 %20,75 %  
1x týdně3616,98 %16,98 %  
Více než 1x týdně157,08 %7,08 %  
Denně52,36 %2,36 %  

Graf

3. Zaznamenali jste v posledním roce v médiích negativní kauzu spojenou s kvalitou potravin ve fastfoodech?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ano16075,47 %75,47 %  
Ne2813,21 %13,21 %  
Nevím, nepamatuji si2411,32 %11,32 %  

Graf

4. Které z těchto faktorů vás nejvíce ovlivňují při výběru konkrétního podniku? (Vyberte max. 3 odpovědi)

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Chuť13161,79 %61,79 %  
Cena10147,64 %47,64 %  
Kvalita7133,49 %33,49 %  
Dostupnost7033,02 %33,02 %  
Rychlost4621,7 %21,7 %  
Hygiena3817,92 %17,92 %  
Výběr sortimentu3817,92 %17,92 %  
Mobilní aplikace a kupóny2913,68 %13,68 %  
Pověst podniku178,02 %8,02 %  
Zařízenost pro děti178,02 %8,02 %  
Vizuál produktu136,13 %6,13 %  

Graf

5. Jakým způsobem si ve fastfoodových řetězcích nejčastěji objednáváte jídlo?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Přes samoobslužný kiosek na pobočce10951,42 %51,42 %  
Osobně u pokladny5325 %25 %  
Z mobilní aplikace daného řetězce (objednávka předem / k vyzvednutí)2612,26 %12,26 %  
Přes doručovací služby (Wolt, Foodora, Bolt Food)136,13 %6,13 %  
Z auta přes Drive-thru okénko115,19 %5,19 %  

Graf

6. Jaký pocit ve vás návštěva fastfoodu nejčastěji vyvolává?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Uspokojení a radost z jídla8640,57 %40,57 %  
Úlevu (rychlé vyřešení hladu/času)6631,13 %31,13 %  
Lhostejnost (beru to pouze jako nutnost)3014,15 %14,15 %  
Výčitky (vzhledem ke zdraví či ceně)3014,15 %14,15 %  

Graf

7. Škála 1 - Nesouhlasím až 5 - Souhlasím

Povinná otázka, respondent se musel u každé podotázky rozhodnout mezi odpověďmi „1”, „2”, „3”, „4” a „5”, respondent se musel u každé podotázky rozhodnout mezi odpověďmi na dané škále.

PodotázkaPrůměrRozptyl
Ceny ve fastfoodech mi v dnešní době přijdou neadekvátně vysoké.3.4011.787
Často si vybírám jídlo podle toho, na co je zrovna slevový kupón.3.0421.956
Poměr cena/kvalita je u fastfoodů horší než u lokálních bister.3.251.263
Objednávání přes dotykový pult mi vyhovuje více než u pokladny.3.7171.892
Delší čekání ve frontě mě dokáže odradit od nákupu.3.3771.565
Vadí mi, když je jídlo z rozvozu studené či zdeformované.3.9431.468
Rychlost dodání jídla je pro mě důležitější než jeho perfektní chuť.2.6081.465
Fastfoodové jídlo považuji za plnohodnotnou náhradu oběda.2.8021.649
Vizuální stránka jídla je pro mě zásadním ukazatelem celkové kvality.3.1841.131
Oceňuji, když si mohu suroviny v pokrmu kombinovat sám.3.5191.344
Mám důvěru v původ surovin ve fastfoodových řetězcích.2.9911.217
Při konzumaci jídla z fastfoodu věřím, že nedojde k trávicím následkům.3.5751.225

Graf

8. Váš čistý měsíční příjem / kapesné?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Do 10 tis. Kč5927,83 %27,83 %  
31 - 40 tis. Kč4219,81 %19,81 %  
21 - 30 tis. Kč3516,51 %16,51 %  
11 - 20 tis. Kč3114,62 %14,62 %  
41 - 50 tis. Kč3014,15 %14,15 %  
51+ tis. Kč157,08 %7,08 %  

Graf

9. Jaké je Vaše nejvyšší dosažené vzdělání?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Středoškolské s maturitou11654,72 %54,72 %  
Vysokoškolské5124,06 %24,06 %  
Středoškolské s výučním listem2511,79 %11,79 %  
Základní209,43 %9,43 %  

Graf

10. Jaký je Váš věk?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
15 - 24 let9042,45 %42,45 %  
25 - 34 let3616,98 %16,98 %  
45 - 54 let3516,51 %16,51 %  
35 - 44 let2913,68 %13,68 %  
55 - 64 let125,66 %5,66 %  
65 + let104,72 %4,72 %  

Graf

11. Jaké je vaše pohlaví?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Žena10750,47 %50,47 %  
Muž10549,53 %49,53 %  

Graf

SEGMENTACE RESPONDENTŮ A OVĚŘOVÁNÍ HYPOTÉZ BETA

Pomocí tohoto nástroje můžete získat přepočítané výsledky pro jednotlivé segmenty respondentů a zjistit, zda se odpovědi určitého segmentu respondentů liší od „průměrného” respondenta. Funkce je v tomto momentě v testovacím režimu a zcela bez záruky, nepoužívejte ji jako jedinou metodu pro vyhodnocení hypotéz!

Metodická část této funkce se teprve připravuje, časem přibude podpora také pro chybějící typy otázek. V případě, že objevíte nějakou chybu, neváhejte mě kontaktovat.

Segmentační otázka č. 1
Segmentační otázka č. 2
Segmentační otázka č. 3

Citace

Struś, D.Vnímání kvality u fastfoodových řetězců (výsledky průzkumu), 2026. Dostupné online na https://vnimani-kvality-u-fastfoodov.vyplnto.cz.

Licence Creative Commons   Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko

Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.