Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Vy a víno (alkoholický nápoj)

Vy a víno (alkoholický nápoj)

Základní údaje o provedeném průzkumu

Autor průzkumu:Michaela Machková
Šetření:25. 03. 2012 - 06. 04. 2012
Počet respondentů:363
Počet otázek (max/průměr):13 / 10.91
Použité ochrany:žádné
Zobrazení otázek:celý dotazník najednou
Návratnost dotazníků:88,6 %
Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník).
Průměrná doba vyplňování:00.02:11
Stáhnout surová data:XLS XLSX CSV XHTML PDF-1 PDF-2 PDF-3 PDF-4 PDF-kódy
Stáhnout grafy:Všechny grafy
odpovědi & grafy   segmentace   závislosti   zdroje   dotazník   citovat

Úvodní informace zveřejněné respondentům

Dobrý den,

prosím o vyplnění dotazníku, který se týká vašich preferencí ohledně vína. Výsledky použiji do semestrální práce v rámci svého bakalářského studia na VŠE.

Děkuji,

Michaela Machková

 

Odpovědi respondentů

1. Které víno preferujete?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [bíléotázka č. 2, červenéotázka č. 2, růžovéotázka č. 2, nezáleží mi na tomotázka č. 2, víno nepijuotázka č. 11].

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
bílé19152,62 %52,62 %  
červené6217,08 %17,08 %  
nezáleží mi na tom4512,4 %12,4 %  
víno nepiju3710,19 %10,19 %  
růžové287,71 %7,71 %  

Graf

2. Podle čeho si převážně vybíráte víno?

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní (min. 1).

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
podle odrůdy (Chardonnay, Tramín červený atp.)20061,35 %55,1 %  
podle ceny17152,45 %47,11 %  
podle cukernatosti (suché, polosladké...)15146,32 %41,6 %  
podle doporučení přátel, rodiny13140,18 %36,09 %  
podle oblasti či země původu10130,98 %27,82 %  
podle přívlastku (výběr z hroznů, pozdní sběr...)8225,15 %22,59 %  
podle značky výrobce5717,48 %15,7 %  
podle vzhledu lahve3611,04 %9,92 %  
podle objemu 288,59 %7,71 %  
nevybírám, piju jen svou oblíbenou značku 10,31 %0,28 %  
skusenosti10,31 %0,28 %  
jedině přímo od vinařů10,31 %0,28 %  
vlastní zkušenost10,31 %0,28 %  
podle toho, co mi kde dají10,31 %0,28 %  
moc si ho nekupuji10,31 %0,28 %  
víno nekupiji, většinou ho piju doma (víno vlastní výroby) nebo u přátel, kteří jej také sami doma vyrobili, takže vybírám pouze podle odrůdy10,31 %0,28 %  
podle vlastnich skušenosti10,31 %0,28 %  

Graf

3. Myslíte si, že ve většině případů platí rovnost: vyšší cena=vyšší kvalita, lepší chuť?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ne17353,07 %47,66 %  
ano11134,05 %30,58 %  
nevím, nedokážu posoudit4212,88 %11,57 %  

Graf

4. Kde víno nakupujete?

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní (min. 1).

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
v supermarketu, v hypermarketu22268,1 %61,16 %  
ve speciální prodejně vín, ve vinárně19660,12 %53,99 %  
kupuji stáčené víno10532,21 %28,93 %  
nechávám si dovést od vinaře6018,4 %16,53 %  
v menším (místním) obchodě5215,95 %14,33 %  
Vlastní výroba10,31 %0,28 %  
v podnikové prodejně10,31 %0,28 %  
nikde, vino si vyrábím10,31 %0,28 %  
piji jen v restauračních zařízeních10,31 %0,28 %  
u Ťamana10,31 %0,28 %  
na burze10,31 %0,28 %  
nikde10,31 %0,28 %  
víno nekupiji10,31 %0,28 %  
na netu10,31 %0,28 %  
dávám si ho spíše v restauraci, doma piji jen vyjímečně10,31 %0,28 %  
stáčíme vlastní víno10,31 %0,28 %  
dostávám od rodiny10,31 %0,28 %  
pestujem vinič a vyrábam si vlastné10,31 %0,28 %  
od známého10,31 %0,28 %  

Graf

5. Stalo se Vám někdy, že při nákupu dražší lahve neodpovídalo víno Vašim očekáváním?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano, ale výjimečně14544,48 %39,94 %  
ano, vícekrát9428,83 %25,9 %  
dražší vína nekupuji4614,11 %12,67 %  
ne, nestalo4112,58 %11,29 %  

Graf

6. Máte nějakou zkušenost s reklamací vína?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [anootázka č. 7, ne, nebyl důvodotázka č. 8, ne, nemělo by to cenuotázka č. 8, ne, nevěděl/a jsem, že taková možnost existujeotázka č. 8].

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ne, nebyl důvod12738,96 %34,99 %  
ne, nevěděl/a jsem, že taková možnost existuje11134,05 %30,58 %  
ne, nemělo by to cenu7121,78 %19,56 %  
ano175,21 %4,68 %  

Graf

7. Můžete ve zkratce popsat, jakou?

Nepovinná otázka, respondent mohl napsat odpověď vlastními slovy.

-v restauraci, číšník měl přinést druhou láhev Chardonnay, místo toho přinesl úplně jiné víno a navíc měl již otevřenou flašku předem

bo čučo smrdělo jak tvargle

Bylo mi prodáno stáčené, leč zkvašené.

Bylo zkažené

reklamace láhve v restauraci

reklamace vina v restauraci z duvodu pochybne kvality (ne jednou). viz muj rozhovor s cisnikem: ja: dobry den.jake mate rozlevane bile vino? on: mame blize nespecifikovane bile vino.

Reklamace zkaženého vína v čajovně/kavárně/vinárně - obsluha nekompetentní, neprofesionální, sprostá - nakonec reklamace uznána, ale majitel obsluze nařídil si nás zapamatovat a příště neobsloužit - víckrát jsme podnik nenavštivili - pak krachnul :)

Reklamacia sampanskeho piper-heidseick, posielali sme naspat 2 kartony kvoli zlym uzaverom

sám od sebe se vytlačil korkový špunt

v restauraci

V restauraci po otevření lahve - nebyl problém přinést jinou (může se to stát)

v restauraci, láhev byla déle otevřená a víno páchlo a chutnalo jako čpavek

Víno bylo po otevření evidentně zkažené vinou špatného špuntu

Víno bylo skvašené

víno neodpovídalo značce, reklamace přijata

8. Máte pocit, že je v ČR víno dražší oproti zahraničí?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
nevím, nedokážu posoudit18657,06 %51,24 %  
ne10431,9 %28,65 %  
ano3611,04 %9,92 %  

Graf

9. Máte nějakou oblíbenou odrůdu vína (Chardonnay, Ryzlink apod.)?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [anootázka č. 10, neotázka č. 11].

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano22569,02 %61,98 %  
ne10130,98 %27,82 %  

Graf

10. Jakou? Vypište prosím minimálně jednu odrůdu

Nepovinná otázka, respondent mohl napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
chardonnay188,49 %4,96 %  
Rulandské šedé136,13 %3,58 %  
Pálava104,72 %2,75 %  
Tramín červený94,25 %2,48 %  
Ryzlink83,77 %2,2 %  
Merlot52,36 %1,38 %  
pálava, chardonnay31,42 %0,83 %  
modrý portugal31,42 %0,83 %  
tramin31,42 %0,83 %  
Svatovavřinecké31,42 %0,83 %  
ostatní odpovědi Veltlínské zelené
Rulandské modré
Tramín Červený, Muškát
Ryzlink rýnský
Portské
Chardonnay, Rulandské šedé
Veltlín
Lambrusco
Veltlínské zelené, Chardonnay
tramin, palava
Tramín červený, Rulandské šedé
Chardonnay, tramín červený
Rulanda šedá
Pálava, Rulandské šedé
Muškát
Ryzlink, Muškát, Veltlínské zelené, Modrý Portugal
Ryzlink vlašský
André, Merlot
chardonnay, champaigne
Tramín a Hradní svíce
Chardonnay, Rulanské šedé
Ryzlink rýnský, ryzlink vlašský, shiraz, savignon, ...
Pálava, Tramín červený, Rulandské šedé
Tokaj, Aurelius, Pálava
Chardonnay, Zweigeltrebe
Frankovka
zweigeltrebe, rulandské šedé
riesling, bandol
Chardonnay.
Irsai Olivier, Tramín červený
tramín, sauvignon
Rulandské šedé, Rulandské bílé, Veltlínské zelené
Rulandské šedé, Muškát
ryzlink, muškát
chardonnay, sauvignon, pálava, rulandské
chardonnay, irsai oliver a ovocnejsi vina
chianti
Chardonnay, Rulandské šedé, Frankovka rosé
Chardonnay, sekt
Ryzlink, Veltlínské zelené
sauvignon blanc
Tramín, Rulandské šedé, Pálava, Chardonay
Chardonay
merlot, rulandske sede
Chardonnay, Syrah, Dornfelder
zweigeltrebe, moravský muškát, malbec
šušukaně, Chardonnay
Chardonnay, Ryzlink vlašský, Tramín červený,...
Ryzlink Rýnský, Miller
Vetlinské zelené, Bikavér
Savignon Blanc
Merlot, Rulandské Šedé, Cabernet Sauvignon, Muškát, Chardonnay
Rulandské,
Chardonnay, Charvát, Rulandské šedé, Rulandské bílé
Frankovka, vlašský ryzlink, dolfendr, moravský muškát
Tramín červený, Pálava, Hibernal
Chardonnay, Pálava, Irsai, Cabernet Sauvignon, Tramín červený, Rulandské šedé
cabernet sauvignon
Savignon
Vlaššký Ryzlik, Merlot
Pálava, Tramín
pinot gridio
kyslý čučák
nejvíce Chardonnay, další oblíbené: Veltlínské zelené, Muškát moravský, Rulandské šedé
neuburske, rynsky ryzlik, sauvignon, cabernet sauvignon
J.P. Chenet
Moravský Muškát
Sauvignon, Pinot Noir
Veltlínské zelené, Rulanské šedé, Tramín červený.
Chardonnay a pak typ vína Shiraz, resp. obecně barrique
Tramín červený, Rulandské šedé, ryzlinky
Sangria, Frankovka, ...
muškát moravský
Irshai Oliver
Chardonnay, Cabernet Sauvignon
Chardonnay, sauvignon
Rulandské bílé, rulandské šedé, sauvignon
chardonnay, tramín
Cabernet Sauvignon, Dornfelder, Merlot, Aurelis a Rulandské šedé
tramín, chardonnay
Müller Thurgau, Veltlýnské zelené, Zweigeltrebe, Ryzlink rýnský
ryzlink rýnský, muškát moravský, tramín červený,
Chardonnay, Lambrusco
Tramín červený, Pálava
Chardonnay, Ryzlink Rýnský, Sauvignon
ryzlink rýnský, pálava, tramín červený
Modrý portugal, Ryzlink Vlašský, Rulandské šedé, Frankovka, Chardonnay, Pálava
ryzlink, chardonne, zweigetrebe
Cotes du Rhone
Tramín, Chardonnay, Pinot noir
Rulandské šedé, Tramín červený
Kagor, Tramín červený
Chardonnay, Rulandské šedé, Veltlín
Sauvignon
Mikulov - Rizling Rínský
Modrý Portugal, Merlot
Zweigetrebbe
rulandske sede, chardonnay
rulandské bílé
Pálava, Svatovavřinecké
Muscat
moravsky muskat, frankovka
Pálava,Rulandské šedé
červený tramín
Irsai Oliver
Neuburské
Chardonnay, Pálava, Rulandské šedé, Modrý Portugal
Modrý portugal, Tramín, Pálava
chardonnay,chablis,pinot grigio
Veltlínské bílé, veltlínské zelené, tramín
Veltlínské zelené, Rulandské šedé
Rulandské
Mushkat
rulandské biele
Zweigetrebe
napr. Aurelius
Ryzlink vlašsky, Tokay, cabernet sauvignon
Irsai Oliver, Rulandské šedé, Muškát, Tokai
Rulanské bílé, Tramín, Aurelius,Chardonnay
mORAVIA
Neuburské, Tramín červený
Modrý Potrugal
Chardonnay, Tramín červený, Muškát moravský, Veltlínské červené
Modrý Portugal, Veltlín
13764,62 %37,74 % 

Graf

11. Vaše pohlaví?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
žena26372,45 %72,45 %  
muž10027,55 %27,55 %  

Graf

12. Jste:

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
student24366,94 %66,94 %  
zaměstnaný9626,45 %26,45 %  
jiné113,03 %3,03 %  
nezaměstnaný102,75 %2,75 %  
důchodce30,83 %0,83 %  

Graf

13. Váš věk?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
18-3029781,82 %81,82 %  
30-504913,5 %13,5 %  
0-1892,48 %2,48 %  
50 a výše82,2 %2,2 %  

Graf

SEGMENTACE RESPONDENTŮ A OVĚŘOVÁNÍ HYPOTÉZ BETA

Pomocí tohoto nástroje můžete získat přepočítané výsledky pro jednotlivé segmenty respondentů a zjistit, zda se odpovědi určitého segmentu respondentů liší od „průměrného” respondenta. Funkce je v tomto momentě v testovacím režimu a zcela bez záruky, nepoužívejte ji jako jedinou metodu pro vyhodnocení hypotéz!

Metodická část této funkce se teprve připravuje, časem přibude podpora také pro chybějící typy otázek. V případě, že objevíte nějakou chybu, neváhejte mě kontaktovat.

Segmentační otázka č. 1
Segmentační otázka č. 2
Segmentační otázka č. 3

Analýza zajímavých souvislostí a závislostí (DZD)5

Byly nalezeny zajímavé souvislosti u 2 otázek.

Upozornění: V případě, že se Vám u otázky zobrazuje pouze jedna odpověď, nejedná se patrně o žádná senzační zjištění. Při interpretaci výsledků se vždy řiďte také výsledky uvedenými výše - pokud určitou odpověď zvolila většina lidí, nejsou zjištění zajímavá (např. pokud je věk 90% respondentů v rozmezí 15 - 25 lety, jsou veškeré závislosti k této odpovědi prakticky bezcenné).

Tip: Vysvětlení této funkce i s příklady naleznete v nápovědě

4. Kde víno nakupujete?

  • odpověď ve speciální prodejně vín, ve vinárně:
    • 1.9x vetší pravděpodobnost při odpovědi Pálava na otázku 10. Jakou? Vypište prosím minimálně jednu odrůdu

9. Máte nějakou oblíbenou odrůdu vína (Chardonnay, Ryzlink apod.)?

  • odpověď ano:
    • 1.6x vetší pravděpodobnost při odpovědi chardonnay na otázku 10. Jakou? Vypište prosím minimálně jednu odrůdu
    • 1.6x vetší pravděpodobnost při odpovědi Pálava na otázku 10. Jakou? Vypište prosím minimálně jednu odrůdu
    • 1.6x vetší pravděpodobnost při odpovědi Rulandské šedé na otázku 10. Jakou? Vypište prosím minimálně jednu odrůdu
    • zobrazit další souvislosti
    • 1.5x vetší pravděpodobnost při odpovědi ano na otázku 6. Máte nějakou zkušenost s reklamací vína?

Zjišťování závislostí odpovědí

Pomocí této funkce můžete analyzovat vztahy mezi různými odpověďmi. V části A vždy vyberte jeden výrok (odpověď na určitou otázku), který Vás zajímá. V části B poté zaškrtněte odpovědi, u kterých předpokládáte, že by mohly mít nějakou souvislost s odpovědí z části A. Po stisku tlačítka Analyzovat na konci formuláře se dozvíte sílu závislosti A na B.

Tip: Delší vysvětlení i s příklady naleznete v nápovědě

A) VYBERTE ODPOVĚĎ (VÝROK), KTERÁ VÁS ZAJÍMÁ:

Poznámka: Můžete zaškrtnout více výroků. Zaškrtnutím více výroků v rámci jedné otázky tyto výroky sloučíte (logická spojka NEBO), zaškrtnutím více výroků v rámci více otázek docílíte vytvoření kombinovaného výroku (logická spojka A).

1. Které víno preferujete?

2. Podle čeho si převážně vybíráte víno?

3. Myslíte si, že ve většině případů platí rovnost: vyšší cena=vyšší kvalita, lepší chuť?

4. Kde víno nakupujete?

5. Stalo se Vám někdy, že při nákupu dražší lahve neodpovídalo víno Vašim očekáváním?

6. Máte nějakou zkušenost s reklamací vína?

8. Máte pocit, že je v ČR víno dražší oproti zahraničí?

9. Máte nějakou oblíbenou odrůdu vína (Chardonnay, Ryzlink apod.)?

10. Jakou? Vypište prosím minimálně jednu odrůdu

11. Vaše pohlaví?

12. Jste:

13. Váš věk?

B) DEFINUJTE SKUPINU RESPONDENTŮ NA ZÁKLADĚ ODPOVĚDÍ:

Poznámka: Můžete zaškrtnout více výroků. Zaškrtnutím více výroků v rámci jedné otázky skupinu respondentů rozšíříte (podskupiny respondentů budou sloučeny), zaškrtnutím více výroků v rámci více otázek skupinu zúžíte (použije se podskupina respondentů vyhovující všem otázkám).

1. Které víno preferujete?

2. Podle čeho si převážně vybíráte víno?

3. Myslíte si, že ve většině případů platí rovnost: vyšší cena=vyšší kvalita, lepší chuť?

4. Kde víno nakupujete?

5. Stalo se Vám někdy, že při nákupu dražší lahve neodpovídalo víno Vašim očekáváním?

6. Máte nějakou zkušenost s reklamací vína?

8. Máte pocit, že je v ČR víno dražší oproti zahraničí?

9. Máte nějakou oblíbenou odrůdu vína (Chardonnay, Ryzlink apod.)?

10. Jakou? Vypište prosím minimálně jednu odrůdu

11. Vaše pohlaví?

12. Jste:

13. Váš věk?

C) KLEPNUTÍM NA TLAČÍTKO SPUSŤTE ANALÝZU ZÁVISLOSTI

Analýza Vám řekne, zda má Vaše definice skupiny respondentů nějaký vliv na Vámi vybraný výrok.

Citace

Machková, M.Vy a víno (alkoholický nápoj) (výsledky průzkumu), 2012. Dostupné online na https://vy-a-vino-alkoholicky-napoj.vyplnto.cz.

Licence Creative Commons   Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko

Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.
4) Tato funkce je zatím v testovacím stadiu a je určena spíše pro zábavu - mějte na paměti, že může zobrazovat i nesmysly. V tomto momentě probíhá pouze automatická analýza dvojic výroků, zavislosti kombinací výroků můžete zatím sledovat pouze prostřednictvím funkce zjišťování závislostí odpovědí.