Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Vzdělávání v pohostinství

Vzdělávání v pohostinství

Víte, že... můžete dotazníky vyplňovat i pomocí mobilních aplikací?
K dispozici jsou aplikace pro iPhone, iPad a Android.

Základní údaje o provedeném průzkumu

Autor průzkumu:Lucia Dvořáková
Šetření:16. 03. 2013 - 01. 04. 2013
Počet respondentů:4
Počet otázek (max/průměr):15 / 10.75
Použité ochrany:žádné
Zobrazení otázek:celý dotazník najednou
Návratnost dotazníků:nelze zjistit
Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník).
Průměrná doba vyplňování:00.07:02
Stáhnout surová data:XLS XLSX CSV XHTML PDF PDF-kódy
Stáhnout grafy:Všechny grafy
odpovědi & grafy   segmentace   závislosti   zdroje   dotazník   citovat

Úvodní informace zveřejněné respondentům

Dobrý den,

dotazník je určen pro vedoucí pracovníky hotelů, cílem je zjištění, jakými zpsůsoby hotely vzdělávají své zaměstance a zda přitom využívají externí školící firmy, popřípadě o jaké externí školení by měli hotely zájem.

Odpovědi respondentů

1. Využíváte pro školení svých zaměstanců externí školící firmy?

Nepovinná otázka, respondent se mohl rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano375 %75 %  
ne125 %25 %  

Graf

2. Pokud využíváte, tak pro kterou skupinu zaměstnanů ( číšníci, kuchaři, management...?).

Nepovinná otázka, respondent mohl napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
management, recepce, F&B133,33 %25 %  
VŠICHNI133,33 %25 %  
Kuchaři133,33 %25 %  

Graf

3. Pokud využíváte, s jakým zaměřením školení preferujete?

Povinná otázka, respondent musel napsat odpověď vlastními slovy.

NAUČNÉ

nepořádám

Nové trendy v gastronomii

zkvalitnění služeb, optimalizace procesů

4. Je pro vás určijící cena?

Nepovinná otázka, respondent se mohl rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ne250 %50 %  
ano250 %50 %  

Graf

5. Podle čeho vybíráte školící firmu?

Nepovinná otázka, respondent mohl napsat odpověď vlastními slovy.

kvalita lektorů, cena, druh školení

Nabídka v rámci hotelové sítě

podle referencí

6. Organizujete pro své zaměstance teambuilding?

Nepovinná otázka, respondent se mohl rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano250 %50 %  
ne250 %50 %  

Graf

7. Školíte si své zaměstnance sami?

Nepovinná otázka, respondent se mohl rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano250 %50 %  
ne250 %50 %  

Graf

8. Jakou formou? Koučing Mentoring Asistování Pracovní porady Jiný způsob – jaký?.

Nepovinná otázka, respondent mohl napsat odpověď vlastními slovy.

pracovní porady

9. Pro kterou skupinu zaměstnanců shledáváte školení nejvíce přínosné? (management, zaměstnanci v první linii, kteří přicházejí do přímého kontaktu se zákazníkem, odborná oddělení –účetní , kuchyň, servis, housekeeping atd.)

Nepovinná otázka, respondent mohl napsat odpověď vlastními slovy.

front desk

kuchyně

10. Preferujete vlastní školení nebo externí firmu?

Nepovinná otázka, respondent mohl napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
vlastní150 %25 %  
externí150 %25 %  

Graf

11. Měli byste zájem o školení komunikace a softskills pro Vaše pracovníky?

Nepovinná otázka, respondent se mohl rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ne266,67 %50 %  
ano133,33 %25 %  

Graf

12. Z jakého důvodu byste měli/neměli zájem o školení se zaměřením na komunikaci a softskils?

Nepovinná otázka, respondent mohl napsat odpověď vlastními slovy.

myslím že to nepotřebují

13. Velikost Vašeho hotelu: do 10 zaměstnaců do 50 zaměstanců do 150 zaměstnaců více než 150 zaměstanců

Nepovinná otázka, respondent mohl napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
do 503100 %75 %  

Graf

14. Je Vás hotel ohodnocen hvězdičkami? Kolika?

Nepovinná otázka, respondent mohl napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
4133,33 %25 %  
2133,33 %25 %  
3+133,33 %25 %  

Graf

15. V jakém směru nejčastěji zaměstnance školíte?

Nepovinná otázka, respondent mohl napsat odpověď vlastními slovy.

odborné

zvyšování kvalifikace


(placená inzerce)

SEGMENTACE RESPONDENTŮ A OVĚŘOVÁNÍ HYPOTÉZ BETA

Pomocí tohoto nástroje můžete získat přepočítané výsledky pro jednotlivé segmenty respondentů a zjistit, zda se odpovědi určitého segmentu respondentů liší od „průměrného” respondenta. Funkce je v tomto momentě v testovacím režimu a zcela bez záruky, nepoužívejte ji jako jedinou metodu pro vyhodnocení hypotéz!

Metodická část této funkce se teprve připravuje, časem přibude podpora také pro chybějící typy otázek. V případě, že objevíte nějakou chybu, neváhejte mě kontaktovat.

Segmentační otázka č. 1
Segmentační otázka č. 2
Segmentační otázka č. 3

Analýza zajímavých souvislostí a závislostí (DZD)5

Tento dotazník byl vyhodnocen jako nevhodný pro úlohu DZD (s největší pravdědpodobností jej zodpovědělo příliš málo respondentů).

Zdroje respondentů

Níže uvedený seznam obsahuje odkazy na nejvýznamnější stránky, ze kterých přišli respondenti (dle refereru):

Z bezpečnostních důvodů nejsou zobrazeny kompletní adresy, ze kterých uživatelé přišli, ani minoritní zdroje respondentů. V případě následování odkazu z outlooku, icq nebo použití firewallu obvykle není možné zdroj zjistit. Jedná se o statistiku návštěvnosti dotazníku, nikoli jeho úspěšného odeslání (z různých zdrojů mohla být úspěšnost vyplnění dotazníku různá). Údaje tedy mohou sloužit pouze pro velmi hrubou orientaci.

Citace

Dvořáková, L.Vzdělávání v pohostinství (výsledky průzkumu), 2013. Dostupné online na https://vzdelavani-v-pohostinstvi.vyplnto.cz.

Licence Creative Commons   Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko

Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.
4) Tato funkce je zatím v testovacím stadiu a je určena spíše pro zábavu - mějte na paměti, že může zobrazovat i nesmysly. V tomto momentě probíhá pouze automatická analýza dvojic výroků, zavislosti kombinací výroků můžete zatím sledovat pouze prostřednictvím funkce zjišťování závislostí odpovědí.