Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Zdravý Fast Food
Zdravý Fast Food
→ Jak reagujete na přidání "ai funkcí" do programů, které používáte? Štve vás to, nebo to berete jako příjemné vylepšení? Nebo byste radši všude používali svou oblíbenou AI? ←
(cca 7 minut, veřejné výsledky v září)
Základní údaje o provedeném průzkumu
| Autor průzkumu: | Kateřina Kočicová |
|---|---|
| Šetření: | 21. 02. 2020 - 26. 02. 2020 |
| Počet respondentů: | 158 |
| Počet otázek (max/průměr): | 18 / 15.97 |
| Použité ochrany: | žádné |
| Zobrazení otázek: | celý dotazník najednou |
| Návratnost dotazníků: | 85,5 % |
| Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník). | |
| Průměrná doba vyplňování: | 00.02:37 |
| odpovědi & grafy segmentace zdroje dotazník citovat | |
Úvodní informace zveřejněné respondentům
jsem studentkou 3. ročníku studia na Vysoké škole Tomáše Bati - obor management ekonomika. Tento dotazník bude sloužit pro praktickou část mé diplomové práce s cílem zjistit zájem o zamýšlené stravovací zařízení Zdravé Bistro.
Předem děkuji za váš čas.
Odpovědi respondentů
1. Jste:
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| muž | 87 | 55,06 % | 55,06 % |
| žena | 71 | 44,94 % | 44,94 % |
2. Kolik je Vám let?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 26-36 | 65 | 41,14 % | 41,14 % |
| 37-47 | 36 | 22,78 % | 22,78 % |
| 48 a více | 34 | 21,52 % | 21,52 % |
| 18-25 | 18 | 11,39 % | 11,39 % |
| méně než 18 | 5 | 3,16 % | 3,16 % |
3. Jak často se stravujete ve fast foodech nebo bistrech
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [nikdy → otázka č. 4, velice výjimečně → otázka č. 5, 1x - 2x za měsíc → otázka č. 5, 1x - 2x týdně → otázka č. 5, 3x a více týdně → otázka č. 5].
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| velice výjimečně | 73 | 46,2 % | 46,2 % |
| 1x - 2x za měsíc | 54 | 34,18 % | 34,18 % |
| 1x - 2x týdně | 18 | 11,39 % | 11,39 % |
| nikdy | 12 | 7,59 % | 7,59 % |
| 3x a více týdně | 1 | 0,63 % | 0,63 % |
4. Z jakého důvodu se nestravujete ve fast foodech či bistrech?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Nezdravý způsob přípravy jídel | 7 | 53,85 % | 4,43 % |
| jiné | 2 | 15,38 % | 1,27 % |
| Cena neodpovídá kvalitě | 2 | 15,38 % | 1,27 % |
| Nevzhledné prostředí | 1 | 7,69 % | 0,63 % |
| Nízká kvalita surovin | 1 | 7,69 % | 0,63 % |
5. Jaká je vaše průměrná útrata během jedné návštěvy fast foodu?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 100 - 150 Kč | 67 | 45,27 % | 42,41 % |
| méně než 100 Kč | 34 | 22,97 % | 21,52 % |
| 150 - 200 Kč | 30 | 20,27 % | 18,99 % |
| 200 Kč a více | 17 | 11,49 % | 10,76 % |
6. Proč volíte jako způsob stravování fast food?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Rychlost výdeje jídla | 71 | 48,63 % | 44,94 % |
| Chuť jídla | 45 | 30,82 % | 28,48 % |
| jiné | 27 | 18,49 % | 17,09 % |
| Cenová dostupnost | 3 | 2,05 % | 1,9 % |
7. Využili byste možnosti stravovat se raději ve zdravé variantě fast foodu, se zdravou a kvalitní stravou?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [ano → otázka č. 8, ne → otázka č. 11].
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| ano | 115 | 72,78 % | 72,78 % |
| ne | 43 | 27,22 % | 27,22 % |
8. Byli byste ochotni zaplatit vyšší částku, vzhledem k vyšší kvalitě jídla, než v běžném fast foodu
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| ano | 91 | 78,45 % | 57,59 % |
| ne | 25 | 21,55 % | 15,82 % |
9. O který druh jídla byste měli ve zdravé variantě fast foodu zájem?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| obědy | 71 | 61,74 % | 44,94 % |
| večeře | 22 | 19,13 % | 13,92 % |
| snídaně/svačiny | 22 | 19,13 % | 13,92 % |
10. Který ze zdravých výživových směrů upřednostňujete?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí nebo napsat odpověď vlastními slovy.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Vyvážená strava | 80 | 69,57 % | 50,63 % |
| Bio | 10 | 8,7 % | 6,33 % |
| Veganství/vegetariánství | 8 | 6,96 % | 5,06 % |
| Low Carb | 6 | 5,22 % | 3,8 % |
| Pouze veganství, vegetariánství ne. | 1 | 0,87 % | 0,63 % |
| vyvážená strava v rámci bezlepkové diety | 1 | 0,87 % | 0,63 % |
| cokoliv bez alergenu 7 | 1 | 0,87 % | 0,63 % |
| Bezlepková strava | 1 | 0,87 % | 0,63 % |
| Střídmost | 1 | 0,87 % | 0,63 % |
| Běž zbytečné chemie a náhražek | 1 | 0,87 % | 0,63 % |
| Během pracovního dne menší porce a lehčí jídla | 1 | 0,87 % | 0,63 % |
| Neřeším | 1 | 0,87 % | 0,63 % |
| hodně bílkovin | 1 | 0,87 % | 0,63 % |
| Gluten free | 1 | 0,87 % | 0,63 % |
| glutenfree, lactosefree | 1 | 0,87 % | 0,63 % |
11. Sledujete svůj denní energetický příjem a hodnotu příjmu jednotlivých makro živin?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| ne | 112 | 70,89 % | 70,89 % |
| občas | 34 | 21,52 % | 21,52 % |
| pravidelně | 12 | 7,59 % | 7,59 % |
12. Jak často jíte maso?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [vůbec → otázka č. 15, alespoň 4x týdně → otázka č. 13, denně → otázka č. 13].
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| alespoň 4x týdně | 114 | 72,15 % | 72,15 % |
| denně | 31 | 19,62 % | 19,62 % |
| vůbec | 13 | 8,23 % | 8,23 % |
13. Jaký druh masa máte nejraději? (max. 3 odpovědi)
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí (min. 1).
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| hovězí | 92 | 63,45 % | 58,23 % |
| drůbeží | 91 | 62,76 % | 57,59 % |
| vepřové | 77 | 53,1 % | 48,73 % |
| ryby a mořské plody | 69 | 47,59 % | 43,67 % |
| králičí | 16 | 11,03 % | 10,13 % |
| zvěřina | 16 | 11,03 % | 10,13 % |
| jehněčí | 12 | 8,28 % | 7,59 % |
14. Jaké způsob úpravy masa preferujete?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí nebo napsat odpověď vlastními slovy.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| pečené | 95 | 65,52 % | 60,13 % |
| vařené | 16 | 11,03 % | 10,13 % |
| smažené | 14 | 9,66 % | 8,86 % |
| trhané | 5 | 3,45 % | 3,16 % |
| dušené | 4 | 2,76 % | 2,53 % |
| Grilovane | 2 | 1,38 % | 1,27 % |
| restované | 2 | 1,38 % | 1,27 % |
| podle chuti | 1 | 0,69 % | 0,63 % |
| Grilované kuřecí | 1 | 0,69 % | 0,63 % |
| Na tom mi nezáleží | 1 | 0,69 % | 0,63 % |
| uzené | 1 | 0,69 % | 0,63 % |
| záleží jídle, které to maso obsahuje (jednou omáčka, jednou pečeně, jednou samotné) | 1 | 0,69 % | 0,63 % |
| vše výše uvedené | 1 | 0,69 % | 0,63 % |
| Dle nálady a chuti. | 1 | 0,69 % | 0,63 % |
15. Měli byste v rámci jídel zdravého fast food zájem o bezmasé varianty?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| ano | 85 | 53,8 % | 53,8 % |
| ne | 73 | 46,2 % | 46,2 % |
16. Jíte denně polévky a jaké druhy upřednostňujete?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí nebo napsat odpověď vlastními slovy.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| ne | 68 | 43,04 % | 43,04 % |
| vývary | 49 | 31,01 % | 31,01 % |
| zeleninové krémy | 23 | 14,56 % | 14,56 % |
| teplé | 1 | 0,63 % | 0,63 % |
| Polévky denně nejím ale když už je jím tak převážně vývary. | 1 | 0,63 % | 0,63 % |
| všechny | 1 | 0,63 % | 0,63 % |
| nejím denně, přesto mám velmi rád, všechny. | 1 | 0,63 % | 0,63 % |
| husté, jako hlavní jídlo | 1 | 0,63 % | 0,63 % |
| Mám rád všechny polévky. | 1 | 0,63 % | 0,63 % |
| co dům dal, zelenina, luštěniny | 1 | 0,63 % | 0,63 % |
| Gulašová polevka | 1 | 0,63 % | 0,63 % |
| Vývaru, zeleninové krémy a klasické české gulasovku, lusteninovou, česneku | 1 | 0,63 % | 0,63 % |
| nemám preference | 1 | 0,63 % | 0,63 % |
| denně ne, nejraději hutné polévky jako boršč | 1 | 0,63 % | 0,63 % |
| Denně, střídám vývary, krémy i zeleninové s obilym | 1 | 0,63 % | 0,63 % |
| střídám | 1 | 0,63 % | 0,63 % |
| luštěninové | 1 | 0,63 % | 0,63 % |
| denně polévky nejím, ale ráda si občas dám krémovou polévku | 1 | 0,63 % | 0,63 % |
| zeleninové, ale nie krémy | 1 | 0,63 % | 0,63 % |
| upřednostňuji vývary, ale nejím polévky denně | 1 | 0,63 % | 0,63 % |
| Hutné polévky s množstvím ingrediencí (nerozmixované) | 1 | 0,63 % | 0,63 % |
17. Jaký druh nápoje byste si k jídlu objednali?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí nebo napsat odpověď vlastními slovy.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| čistou vodu | 73 | 46,2 % | 46,2 % |
| fresh juice | 38 | 24,05 % | 24,05 % |
| čaj | 17 | 10,76 % | 10,76 % |
| pivo | 10 | 6,33 % | 6,33 % |
| kávu | 4 | 2,53 % | 2,53 % |
| fresh juice, pokud by byl za nějakou normální cenu, ne jako třeba v Ugu. Jinak vodu. | 1 | 0,63 % | 0,63 % |
| pivo víno | 1 | 0,63 % | 0,63 % |
| pivo,víno | 1 | 0,63 % | 0,63 % |
| Coca-Cola | 1 | 0,63 % | 0,63 % |
| ochucenou vodu | 1 | 0,63 % | 0,63 % |
| nealko pivo | 1 | 0,63 % | 0,63 % |
| Jemně perlivou, občas nealko pivo | 1 | 0,63 % | 0,63 % |
| Minerálku | 1 | 0,63 % | 0,63 % |
| Vodu s matou citronem limetkou | 1 | 0,63 % | 0,63 % |
| Cola | 1 | 0,63 % | 0,63 % |
| Kofola | 1 | 0,63 % | 0,63 % |
| minerálku jemně perlivou | 1 | 0,63 % | 0,63 % |
| vodu s citrusy | 1 | 0,63 % | 0,63 % |
| domácí limonádu z vody, kvalitního sirupu s čerstvým ovocem | 1 | 0,63 % | 0,63 % |
| colu light | 1 | 0,63 % | 0,63 % |
| perlivou vodu | 1 | 0,63 % | 0,63 % |
18. Jak často jíte ovoce a zeleninu?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| denně | 79 | 50 % | 50 % |
| 2-4 týdně | 63 | 39,87 % | 39,87 % |
| téměř vůbec | 16 | 10,13 % | 10,13 % |
Citace
Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko
Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.