Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Acidobazická rovnováha - fenomém "překyselování"
Acidobazická rovnováha - fenomém "překyselování"
→ Jak reagujete na přidání "ai funkcí" do programů, které používáte? Štve vás to, nebo to berete jako příjemné vylepšení? Nebo byste radši všude používali svou oblíbenou AI? ←
(cca 7 minut, veřejné výsledky v září)
Základní údaje o provedeném průzkumu
| Autor průzkumu: | Markéta Ciprová |
|---|---|
| Šetření: | 05. 05. 2014 - 15. 05. 2014 |
| Počet respondentů: | 202 |
| Počet otázek (max/průměr): | 26 / 19.04 |
| Použité ochrany: | žádné |
| Zobrazení otázek: | celý dotazník najednou |
| Návratnost dotazníků: | 74,7 % |
| Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník). | |
| Průměrná doba vyplňování: | 00.05:41 |
| odpovědi & grafy segmentace zdroje dotazník citovat | |
Úvodní informace zveřejněné respondentům
Milý respodente,
jsem studentkou 3.ročníku Vyšší odborné školy zdravotní; obor Nutriční terapeut a tímto Vás chci poprosit o spolupráci a Váš čas. V následující časově nenáročné anketě (zabere maximálně deset minut) se setkáte s otázkami, od kterých si slibuji hlubší porozumění problematice výživových teorií, které se tak často objevují v neodborných tiskovinách, článcích a na webových stránkách. Konkrétně se zabývám teorií "překyselení organismu" a případnými následky, jež má tento stav údajně způsobovat. Daná data využiji ve své diplomové práci, ve které se věnuji právě tomuto fenoménu. Hlavním cílem je zjistit, nakolik a do jaké míry se tato teorie ujala mezi běžnou populací. Proto Vás tímto také žádám o šíření této ankety, čím větší vzorek respodentů, tím kvalitnější budou výchozí data.
S díky,
Markéta Ciprová
Instrukce pro vyplnění dotazníku (nápověda)
V anketě nejsou otevřené otázky, pouze zaškrtávání odpovědí. V případě některých dotazů, kdy odpověď je ne, odpadají všechny podotázky a lze tedy pokračovat až k dalšímu bodu.
Odpovědi respondentů
1. Uveďte prosím jakého jste pohlaví:
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Žena | 154 | 76,24 % | 76,24 % |
| Muž | 48 | 23,76 % | 23,76 % |

2. Uveďte prosím Váš věk:
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 27 – 45 | 107 | 52,97 % | 52,97 % |
| 18 – 26 | 80 | 39,6 % | 39,6 % |
| 46 - 60 | 12 | 5,94 % | 5,94 % |
| 60 a více | 3 | 1,49 % | 1,49 % |

3. Uveďte prosím stupeň Vašeho vzdělání:
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| úplné střední (s maturitou) | 79 | 39,11 % | 39,11 % |
| magisterské (Ing., MUDr., JUDr., PhDr., Mgr., aj.) | 58 | 28,71 % | 28,71 % |
| bakalářské (Bc., BcA.) | 41 | 20,3 % | 20,3 % |
| vyšší odborné vzdělání (Dis.) | 11 | 5,45 % | 5,45 % |
| doktorské (Ph.D., ThD., DrSc., CSc.) | 5 | 2,48 % | 2,48 % |
| střední odborné (bez maturity)ku č. 3 | 5 | 2,48 % | 2,48 % |
| neukončené základní vzdělání nebo základní vzdělání 3 | 3 | 1,49 % | 1,49 % |

4. Uveďte prosím Vaši současnou pozici na trhu práce:
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí (min. 1).
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Zaměstnanec | 104 | 51,49 % | 51,49 % |
| Student | 60 | 29,7 % | 29,7 % |
| OSVČ | 31 | 15,35 % | 15,35 % |
| V domácnosti/ na mateřské dovolené | 14 | 6,93 % | 6,93 % |
| Nezaměstnaný | 12 | 5,94 % | 5,94 % |

5. Kolik obyvatel měla obec, ve které jste převážně žil/a do 15 let?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 1 milion a více | 71 | 35,15 % | 35,15 % |
| 10 tisíc až 50 tisíc | 34 | 16,83 % | 16,83 % |
| 1 tisíc až 10 tisíc | 31 | 15,35 % | 15,35 % |
| 100tisíc – 1 milion | 29 | 14,36 % | 14,36 % |
| 50 tisíc – 100 tisíc | 19 | 9,41 % | 9,41 % |
| Méně než 1000 | 18 | 8,91 % | 8,91 % |

6. Kolik obyvatel má obec, ve které převážně žijete v současnosti?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 1 milion a více | 102 | 50,5 % | 50,5 % |
| 100tisíc – 1 milion | 33 | 16,34 % | 16,34 % |
| 1 tisíc až 10 tisíc | 23 | 11,39 % | 11,39 % |
| 50 tisíc – 100 tisíc | 18 | 8,91 % | 8,91 % |
| 10 tisíc až 50 tisíc | 17 | 8,42 % | 8,42 % |
| Méně než 1000 | 9 | 4,46 % | 4,46 % |

7. Setkali jste se již někdy s pojmem „překyselení organismu“?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ano | 180 | 89,11 % | 89,11 % |
| Ne | 22 | 10,89 % | 10,89 % |

8. Kde/jak jste se s tímto pojmem setkali?
Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit více z nabízených odpovědí (min. 1).
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Média – TV, internet, tiskoviny | 144 | 80 % | 71,29 % |
| Rodina, přátelé, kolegové – ústní formou | 66 | 36,67 % | 32,67 % |
| Jinak | 25 | 13,89 % | 12,38 % |
| Přes výživového poradce/vyznavače „odkyselování“ | 19 | 10,56 % | 9,41 % |

9. Setkali jste se s reklamou na produkt, jež by měl pomoci od překyselení?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ano | 117 | 57,92 % | 57,92 % |
| Ne | 85 | 42,08 % | 42,08 % |

10. Kde/jak jste se s touto reklamou setkali? Zaškrtněte prosím všechny zdroje, je-li jich více:
Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit více z nabízených odpovědí (min. 1).
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Internet | 72 | 59,5 % | 35,64 % |
| TV | 57 | 47,11 % | 28,22 % |
| Rodina, přátelé, kolegové - ústní formou | 33 | 27,27 % | 16,34 % |
| Lékárna | 28 | 23,14 % | 13,86 % |
| Přes výživového poradce/vyznavače "odkyselování" | 12 | 9,92 % | 5,94 % |
| Jiným způsobem | 11 | 9,09 % | 5,45 % |

11. Užíváte Vy sami nějaký přípravek na odkyselení organismu?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ne | 182 | 90,1 % | 90,1 % |
| Ano | 20 | 9,9 % | 9,9 % |

12. O jaký typ přípravku se jedná? V případě, že jich užíváte více, zaškrtněte všechny možnosti:
Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit více z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Žádná z uvedených možností/jiný přípravek | 15 | 44,12 % | 7,43 % |
| Bylinný čaj | 13 | 38,24 % | 6,44 % |
| Tabletky/prášky (potravinový doplňěk) na odkyselení | 12 | 35,29 % | 5,94 % |
| Lakmusové papírky na testování pH moče | 5 | 14,71 % | 2,48 % |
| Zásaditá voda | 1 | 2,94 % | 0,5 % |

13. Jak často máte daný produkt užívat?
Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| denně | 21 | 80,77 % | 10,4 % |
| týdně | 3 | 11,54 % | 1,49 % |
| měsíčně | 2 | 7,69 % | 0,99 % |

14. Kým Vám byl daný výrobek doporučen?
Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Produkt jsem si vybral(a) na základě vlastního rozhodnutí. | 10 | 41,67 % | 4,95 % |
| Příbuzný, známý, kolega | 8 | 33,33 % | 3,96 % |
| Lékař, lékárník, zdravotník | 4 | 16,67 % | 1,98 % |
| Výživový poradce | 2 | 8,33 % | 0,99 % |

15. Zaznamenali jste nějaké změny k lepšímu při pravidelném užívání?
Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ano | 13 | 54,17 % | 6,44 % |
| Ne | 11 | 45,83 % | 5,45 % |

16. Máte v úmyslu přípravek užívat nadále?
Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ano | 18 | 72 % | 8,91 % |
| Ne | 7 | 28 % | 3,47 % |

17. Za přípravky na odkyselení organismu měsíčně platíte:
Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| méně než 200Kč | 23 | 88,46 % | 11,39 % |
| 200Kč - 500Kč | 3 | 11,54 % | 1,49 % |

18. Co má podle Vás způsobovat takzvané „překyselení organismu“? Označte prosím všechny možnosti, které považujete za správné.
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí (min. 1).
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Nadměrná konzumace kyselinotvorných potravin – ryby, maso a masné výrobky, mléko a mléčné výrobky, výrobky z obilovin, oříšky, káva, čaj, slazené sycené limonády, jednoduché cukry, alkohol a instantní pokrmy. | 116 | 57,43 % | 57,43 % |
| Psychické faktory jako jsou např. zloba, agrese, stres a deprese | 64 | 31,68 % | 31,68 % |
| Žádná z uvedených možností není správná, skutečná acidóza je životu vážný stav, například když u člověka nastane zástava srdce, selhání ledvin, prudké zhoršení cukrovky nebo dlouhodobé hladovění. | 60 | 29,7 % | 29,7 % |
| Kouření | 55 | 27,23 % | 27,23 % |
| Nedostatek fyzického pohybu | 53 | 26,24 % | 26,24 % |
| Nedostatek spánku | 46 | 22,77 % | 22,77 % |
| Nevím | 29 | 14,36 % | 14,36 % |
| Nedostatečné/špatné/mělké dýchání | 26 | 12,87 % | 12,87 % |

19. Jaké mají podle Vás být možné příznaky takzvaného „překyselení organismu“? Označte prosím všechny možnosti, které považujete za správné.
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí (min. 1).
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Zažívací potíže (zácpa, průjem) | 87 | 43,07 % | 43,07 % |
| Únava | 85 | 42,08 % | 42,08 % |
| Ekzémy, alergie, kožní problémy | 74 | 36,63 % | 36,63 % |
| Přibývání na váze | 56 | 27,72 % | 27,72 % |
| Źádná z uvedených možností není správná. Pojem překyselení je pouze marketingový tah, využívající nevědomosti široké veřejnosti. | 55 | 27,23 % | 27,23 % |
| Nechutenství | 43 | 21,29 % | 21,29 % |
| Zhoubná nádorová bujení | 39 | 19,31 % | 19,31 % |
| Nevím | 37 | 18,32 % | 18,32 % |
| Nespavost | 37 | 18,32 % | 18,32 % |
| Zánětlivá onemocnění (artritida) | 35 | 17,33 % | 17,33 % |
| Osteoporóza | 17 | 8,42 % | 8,42 % |

20. Narazili jste v knihkupectví nebo na e-shopu na knihu zabývající se touto tématikou a jejím řešením?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ne | 134 | 66,34 % | 66,34 % |
| Ano | 68 | 33,66 % | 33,66 % |

21. Vyhledali jste si sami nějakou publikaci/článek/knihu/webovou stránku zabývající se touto tématikou?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ne | 141 | 69,8 % | 69,8 % |
| Ano | 61 | 30,2 % | 30,2 % |

22. Narazili jste již někdy na jméno Kurt Tepperwein a na jeho knihu Pryč s kyselostí?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ne | 181 | 89,6 % | 89,6 % |
| Ano | 21 | 10,4 % | 10,4 % |

23. Četli jste daný titul?
Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ne | 131 | 97,04 % | 64,85 % |
| Ano | 4 | 2,96 % | 1,98 % |

24. Zhodnoťte prosím obsah knihy:
Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit jednu z nabízených odpovědí nebo napsat odpověď vlastními slovy.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ani jedna z uvedených možností. | 14 | 70 % | 6,93 % |
| Kniha mne zaujala, obsahu věřím napůl, hodlám provést/provádím mírné změny (25-50%) životosprávy. | 2 | 10 % | 0,99 % |
| Kniha mne neoslovila, obsahu zcela nevěřím, obavou z „překyselení organismu“ netrpím, a nemám v úmyslu v tomto ohledu podniknout žádné změny životosprávy. | 1 | 5 % | 0,5 % |
| Nebylo kam jinám, tak to píši sem. Změnou stravování (přešla jsem na veganství) a tím i odkyselením (zjištěno lakmusovými papírky) jsem se zbavila vleklých vaginálních zánětů, zánětů močového měchýře, zánětů nosohltanu, ekzému, lupenky, akné, nadváhy,... | 1 | 5 % | 0,5 % |
| Kniha mne oslovila, obsahu spíše věřím, hodlám provést/provádím zásadní změny (50 – 75%) životosprávy. | 1 | 5 % | 0,5 % |
| Kniha mne neoslovila, obsahu spíše nevěřím, hodlám provést minimální změny (5 – 25%) životosprávy. | 1 | 5 % | 0,5 % |

25. Držíte/drželi jste někdy dieta, jež měla zaručit „odkyselení“ organismu?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ne | 184 | 91,09 % | 91,09 % |
| Ano | 18 | 8,91 % | 8,91 % |

26. Znáte ve svém okolí někoho, kdo danou dietu zkouší/zkoušel?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ne | 138 | 68,32 % | 68,32 % |
| Ano | 64 | 31,68 % | 31,68 % |

Citace
Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko
Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.


